だし汁を使ったレシピ

玉ネギの旨味を味わえる一品。このまま丼にしてもおいしいですよ。

主材料：酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ ちくわ

• 10分
• 155 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ジャガイモ

• 15分
• 104 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

• 50分
• 491 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンジン シイタケ 小麦粉

• 30分
• 390 Kcal
• 2005/10
• 献立

大葉は最後に加えると色が鮮やかですよ。

主材料：だし汁 油揚げ 大葉 水煮タケノコ

• 15分
• 78 Kcal
• 2010/03
• 献立

野菜たっぷりヘルシーカレー。豆乳で少し辛みを和らげてマイルドな味に仕上げました。

主材料：賀茂ナス 水菜 万願寺唐辛子 玉ネギ 生麩 油揚げ だし汁 豆乳

• 30分
• -
• 2011/08
• 連載

角切りにした大根とキムチを合わせてカクテキ風に。

主材料：白菜キムチ だし汁 大根 昆布

• 15分
• 78 Kcal
• 2010/03
• 献立

柔らかいタケノコの穂先を使った汁。煮過ぎないように注意して下さい。

主材料：水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

• 10分
• 25 Kcal
• 2012/04
• 献立

キノコたっぷりのみそ汁です。

主材料：だし汁 豆腐 ナメコ ミツバ シイタケ 米みそ

• 15分
• 40 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉 ギンナン 干しシイタケ

• 30分
• 199 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ワカメ エノキ 刻みネギ シイタケ

• 15分
• 39 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 水 厚揚げ 片栗粉 カブ

• 20分
• 183 Kcal
• 2002/11
• 献立

だしが染み込んだ山芋団子はお餅のよう。

主材料：だし汁 酒 片栗粉 シメジ セリ 山芋

• 15分
• 117 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：酒 片栗粉 だし汁 卵 小松菜 湯葉

• 15分
• 73 Kcal
• 2005/10
• 献立

片栗粉をからめたタラはぷるぷる食感！

主材料：タラ 酒 片栗粉 大根おろし ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 106 Kcal
• 2008/03
• 献立

油揚げを加えることでボリューム感アップ。

主材料：だし汁 油揚げ キャベツ

• 15分
• 79 Kcal
• 2018/04
• 献立

ちくわにもしっかりと味がしみ込み、柔らかく煮込まれた白菜は素材の甘さが引き立ちます！

主材料：酒 だし汁 ショウガ ちくわ 白ネギ 白菜 ネギ

• 20分
• 141 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 白ネギ すり白ゴマ カブ

• 15分
• 120 Kcal
• 2002/12
• 献立

昆布とかつお節のダシがきいてる赤みそベースの絶品煮込みうどんです。身体の中から温まります！

主材料：うどん 酒 だし汁 ニンジン 豚肉 卵 青ネギ シイタケ 白菜

• 15分
• 443 Kcal
• 2010/02
• 簡単

しっかり味がしみ込んだひりょうず（がんもどき）はやわらかくて美味！　噛みしめる度にだしが口の中で広…

主材料：がんもどき（ひりょうず） カブ ユズ汁 だし汁 酒

• 25分
• 330 Kcal
• 2014/03
• 献立

オクラと納豆入り！　毎日の健康に欠かせない栄養素がたっぷり！

主材料：だし汁 油揚げ 大葉 納豆 オクラ

• 15分
• 169 Kcal
• 2015/09
• 献立

やさしい味のだし巻き卵に紅ショウガを加えて。ホウレン草が見た目も鮮やかできれい！

主材料：だし汁 卵 酒 大根おろし ホウレン草 紅ショウガ かつお節

• 20分
• 223 Kcal
• 2013/09
• 献立

今が旬のカブは甘みがあっておいしい。おもてなしにも最適。

主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ タラ 昆布

• 40分
• 261 Kcal
• 2012/12
• 献立

ホウレン草にほろ苦さがおいしい春菊をプラス。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ 春菊（菊菜） エノキ 柑橘汁

• 15分
• 40 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：ゴボウ 白ゴマ だし汁

• 20分
• 74 Kcal
• 2004/12
• 献立

野菜もたっぷり添えてサラダ感覚で召し上がれ！

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 キュウリ 梅干し 新玉ネギ だし汁 片栗粉

• 15分
• 149 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 刻みネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

• 50分
• 361 Kcal
• 2004/10
• 献立

作り置き甘酢とショウガでサッパリと。

主材料：キュウリ だし汁 ショウガ さつま揚げ

• 10分
• 90 Kcal
• 2008/10
• 献立

ナメコとオクラのヌルネバコンビのおみそ汁！

主材料：だし汁 油揚げ ナメコ オクラ

• 15分
• 65 Kcal
• 2019/05
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ エノキ

• 1時間
• 431 Kcal
• 2010/10
• お弁当