だし汁を使ったレシピ
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定番のカボチャの煮物ですが、ベーコン、サヤインゲン、しらたきが入って、具だくさんな一品です。
主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ ベーコン しらたき
- 30分
- 380 Kcal
- 2014/06
- 献立
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高野豆腐と卵焼きの下準備をすれば、あとは巻くだけ。定番の巻き寿司です。
主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり だし汁 カニ風味カマボコ 水 高野豆腐 シイタケの甘煮
- 30分
- 629 Kcal
- 2012/01
- 献立
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お鍋の季節です。野菜とお肉をたっぷり食べた後のしめはそばでヘルシーに！
主材料：豚ロース肉 ホウレン草 白菜 大根 モヤシ シメジ しらたき（糸コンニャク） そば だし汁 酒
- 25分
- 558 Kcal
- 2013/10
- 献立
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モツから溶け出すうまみが、味噌スープに染みわたった絶品のもつ鍋です。ぷりぷり柔らかなモツがたまりま…
主材料：酒 中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク キャベツ だし汁 ニラ シメジ すり白ゴマ
- 30分
- 654 Kcal
- 2008/12
- 特集
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豚肉とキャベツからでる旨味を味わって下さい。ユズコショウを加えると味がぐっと締まります。
主材料：豚肉 酒 キャベツ 酒 だし汁 ご飯 すり白ゴマ ネギ
- 20分
- 339 Kcal
- 2011/09
- 簡単
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臭みがなくて柔らかいモツ煮込みは大人気ですね。こってり味噌で煮込むので、具材に味が染みこんでご飯が…
主材料：牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 刻みネギ だし汁 酒
- 1時間10分
- 382 Kcal
- 2006/11
- 献立
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アッサリとした天津飯。サラッと食べられるので夜食にもぴったり。
主材料：片栗粉 ご飯 酒 白ネギ カニ風味カマボコ 溶き卵 シイタケ だし汁 ミツバ
- 10分
- 487 Kcal
- 2015/01
- 簡単
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「だし汁」を含む食コラム
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