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だし汁を使ったレシピ

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  • 豚汁

    豚汁

    素材のうま味が詰まった豚汁で温まりましょう!

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ネギ シメジ 厚揚げ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • キノコとネギのみそ汁

    キノコとネギのみそ汁

    キノコの種類を増やせば美味しさもUPします。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    片栗粉でトロミをつけて。お好みのキノコを入れてもOK。

    主材料:酒 玉ネギ 白ネギ 片栗粉 だし汁 シメジ サヤインゲン

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • キャベツのみそ汁

    キャベツのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ワカメ キャベツ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    ハンペンのフワッとした食感がたまらない! 子どもも喜ぶ一品です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ エノキ ハンペン

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 豚肉の粕汁

    豚肉の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 豚もも肉

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • エノキのかきたま汁

    エノキのかきたま汁

    主材料:卵 エノキ 刻みネギ だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 切干し大根

    • 30分
    • 238 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • イワシのみそつみれ煮

    イワシのみそつみれ煮

    イワシを包丁でたたいてつみれに。栄養価が高いイワシはお子様にもオススメです。

    主材料:酒 イワシ ショウガ ネギ だし汁 白ネギ 溶き卵 片栗粉 シメジ

    • 30分
    • 268 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • みそダレ奴

    みそダレ奴

    合わせみそダレが奴に良く合って美味! お酒のお供にもピッタリのレシピ。

    主材料:木綿豆腐 ネギ 白ネギ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • こっくり甘辛!豚バラ大根

    こっくり甘辛!豚バラ大根

    豚バラ肉と大根を甘辛たれで炒めました。大根に味が染みて絶品!

    主材料:豚バラ肉 大根 だし汁

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • ウナギの混ぜご飯

    ウナギの混ぜご飯

    主材料:酒 お米 ゴボウ だし汁 刻みのり 卵 ウナギ蒲焼き 木の芽

    • 1時間
    • 594 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • レンコンのおろし汁

    レンコンのおろし汁

    すりおろしたレンコンはトロトロで、体が温まります。

    主材料:レンコン カニ缶 ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 簡単筍ご飯 炊いたご飯を使えば10分で完成 お弁当にも by西川 綾さん

    10分で完成!筍ご飯の作り方を紹介します。炊いたご飯に混ぜるだけ!冷めても味がしっかりしているので…

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ご飯 タケノコ

    • 10分
    • 435 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 大根と桜エビの酢の物

    大根と桜エビの酢の物

    主材料:だし汁 大根 ミツバ 干し桜エビ ミョウガ

    • 15分
    • 10 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • シジミのみそ汁

    シジミのみそ汁

    シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。

    主材料:だし汁 ミツバ シジミ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ゆでカリフラワーのピクルス

    ゆでカリフラワーのピクルス

    カリフラワーの軸も一緒にいただきましょう!

    主材料:カリフラワー だし汁

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • エノキのかきたま汁

    エノキのかきたま汁

    溶き卵を入れたら、混ぜ過ぎないのがポイント。塩加減はお好みで調節して下さい。

    主材料:溶き卵 エノキ ネギ だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ナメコのかきたま汁

    ナメコのかきたま汁

    主材料:卵 ナメコ だし汁 酒 ミツバ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • アジの香味野菜あんかけ

    アジの香味野菜あんかけ

    カリッと焼いたアジに優しいお味のあんをからめて仕上げます。

    主材料:アジ 小麦粉 大葉 貝われ菜 だし汁 酒

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • さつま揚げと根菜の煮物

    さつま揚げと根菜の煮物

    ほっとする日本の味です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 大根 里芋 シイタケ 板コンニャク ゴボウ レンコン さつま揚げ

    • 40分
    • 288 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • まるでお店の仕上がり!しっかり味の甘辛親子丼 by 杉本 亜希子さん

    ちょっと濃いめの味付けで本格的なお店の仕上がりに!鶏もも肉は煮る前に焼くのがポイント!コクと旨味が…

    主材料:ご飯 だし汁 酒 鶏もも肉 玉ネギ ニンジン 溶き卵 細ネギ

    • 20分
    • 918 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • シラス干しとミツバ入りだし巻き卵

    シラスは新鮮なものを選んで下さいね。ミツバの香りが広がるだし巻き卵。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし ミツバ シラス干し

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 山形の味!芋煮

    山形の味!芋煮

    里芋と牛肉などが入った山形の郷土汁です。ボリュームがあり体が温まります!

    主材料:里芋 コンニャク ゴボウ 白ネギ シイタケ 牛肉 だし汁

    • 20分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • ゴマみそ串カツ

    ゴマみそ串カツ

    手作りのゴマみそダレは絶品です! ボリューム満点の串カツにたっぷりつけて召し上がれ!

    主材料:豚肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉 だし汁 すり白ゴマ

    • 30分
    • 983 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 京のおばんざい ニシンナス

    京のおばんざい ニシンナス

    よ~く冷やしてもおいしいですよ!

    主材料:ソフトニシン お茶 ナス ショウガ だし汁 酒

    • 40分
    • 345 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 白菜のピリッと甘酢炒め

    白菜のピリッと甘酢炒め

    主材料:白菜 ニンジン 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ハリハリ大根

    ハリハリ大根

    切干し大根と塩クラゲの食感が楽しい、ヘルシーな一品。

    主材料:切干し大根 塩クラゲ だし汁 ショウガ

    • 30分
    • 83 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 炒めキノコのみそ汁

    炒めキノコのみそ汁

    キノコを炒めてからだし汁を加える事によって、キノコの旨味が凝縮されます。

    主材料:だし汁 ネギ シイタケ シメジ マイタケ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
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