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だし汁を使ったレシピ

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  • 長芋の梅肉ダレ

    長芋の梅肉ダレ

    せん切りにした長芋に、梅肉をのせて。上品で身体にやさしい一品。

    主材料:長芋 梅干し だし汁 かつお節

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 具だくさん大根のみそ汁

    具だくさん大根のみそ汁

    定番のみそ汁の具をたっぷりと入れて♪

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • キムチにゅう麺

    キムチにゅう麺

    主材料:白菜キムチ だし汁 豚肉 刻みネギ 大根 エノキ 素麺

    • 20分
    • 56 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ごはんがすすむ!定番の豚丼 温玉のせ by 近藤 瞳さん

    豚肉を甘辛のタレで煮た定番の豚丼です。スタミナUPの温泉卵をのせてまろやかに!

    主材料:ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ エリンギ だし汁 温泉卵

    • 20分
    • 676 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 小田巻き蒸し

    小田巻き蒸し

    主材料:卵 だし汁 酒 うどん 酒 鶏もも肉 酒

    • 40分
    • 384 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • オクラと長芋の磯和え

    オクラと長芋の磯和え

    主材料:オクラ 長芋 海苔 だし汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 刻みナメコのお吸い物

    刻みナメコのお吸い物

    ナメコは刻むことでひと味違った食感に!

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 絹ごし豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 餅入り白みそ汁

    餅入り白みそ汁

    白みその甘さがおいしいみそ汁!

    主材料:角餅 大根 ニンジン エノキ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 豚肉と白菜の煮物

    豚肉と白菜の煮物

    豚肉と白菜で作る優しい味がおいしい煮物です。

    主材料:酒 だし汁 白菜 ネギ エノキ 豚肉

    • 25分
    • 142 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • エノキとオクラの具だくさんみそ汁

    エノキ、オクラ、ホウレン草が入った、食べるみそ汁! 野菜不足の方にオススメです。

    主材料:だし汁 エノキ ホウレン草 オクラ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 鯛飯の桜散らし

    鯛飯の桜散らし

    香ばしく焼いた鯛を炊飯器に入れて炊くだけでお店の味に!

    主材料:酒 鯛 お米 だし汁 昆布 桜の花の塩漬け 木の芽

    • 1時間20分
    • 516 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • サバの揚げ浸し

    サバの揚げ浸し

    しっかりと下味をつけたサバとエビをカリッと揚げて、野菜たっぷりなだし汁に浸ける豪華な一品。

    主材料:サバ エビ 酒 ショウガ 片栗粉 シメジ エノキ 白ネギ

    • 30分
    • 436 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 簡単とろろ昆布汁

    簡単とろろ昆布汁

    とろろ昆布で優しい味わいの汁物を。梅干しの酸っぱさがアクセントに。

    主材料:とろろ昆布 梅干し ネギ だし汁 酒

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 野菜の天ぷら

    野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス マイタケ サツマイモ

    • 25分
    • 473 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • アスパラの赤だし

    アスパラの赤だし

    主材料:グリーンアスパラ 油揚げ ワカメ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 豆腐のおろし汁

    豆腐のおろし汁

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ 大根おろし

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 鴨だし雑煮

    鴨だし雑煮

    家庭によっていろんな種類があるお雑煮! 鴨を鶏に変えても美味しいです!

    主材料:鴨肉 水菜 白ネギ ユズ だし汁 酒 角餅

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • 湯葉の豆乳汁

    湯葉の豆乳汁

    豆乳に湯葉をたっぷり加えました。イソフラボンが豊富な豆乳は身体に良いですよ。

    主材料:折れ湯葉 ワケギ だし汁 豆乳

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 納豆とコーンの落とし揚げ

    納豆とコーンの落とし揚げ

    旬の春菊はみずみずしいので、材料を混ぜ合わせたらすぐに揚げ始めましょう。

    主材料:納豆 水煮コーン 春菊(菊菜) チリメンジャコ 小麦粉 だし汁

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ジャガイモと玉ネギのみそ汁

    ジャガイモと玉ネギのみそ汁

    ジャガイモのホクホク感と玉ネギの甘みがおいしい、定番のおみそ汁です。

    主材料:だし汁 玉ネギ ジャガイモ

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 小松菜とエリンギのお浸し

    小松菜とエリンギのお浸し

    お浸しの定番、小松菜にエリンギを加えることで新しい食感も。

    主材料:小松菜 エリンギ だし汁

    • 15分 +
    • 88 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 厚揚げのキノコだしがけ

    厚揚げのキノコだしがけ

    温かいうちが一番おいしい、ヘルシーな一品です。

    主材料:厚揚げ シメジ エノキ だし汁 酒 細ネギ

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    主材料:モヤシ 玉ネギ 赤ピーマン マイタケ だし汁

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 厚揚げの甘煮

    厚揚げの甘煮

    主材料:厚揚げ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 217 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ヒジキのマヨ和えサラダ

    ヒジキのマヨ和えサラダ

    味付けをした芽ヒジキにマヨネーズを和えた、和風サラダ。栄養満点です。

    主材料:芽ヒジキ 油揚げ ニンジン 春菊(菊菜) だし汁 酒

    • 30分
    • 188 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 切干し大根のお浸し

    切干し大根のお浸し

    豆モヤシはお好みの固さにゆでて下さいね。

    主材料:切干し大根 豆モヤシ ニンジン だし汁 酒 昆布佃煮 ショウガ

    • 20分
    • 53 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 具だくさんみそ汁

    具だくさんみそ汁

    鮭が入った豪華なおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 大根 ニンジン 生鮭

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • フキと揚げ天の煮物

    フキと揚げ天の煮物

    主材料:酒 だし汁 フキ 揚げ天

    • 25分
    • 97 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 豆腐とナメコの赤出し

    豆腐とナメコの赤出し

    赤みそのしっかり味が体にしみる一品です。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 油揚げ ナメコ

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
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