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だし汁を使ったレシピ

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  • オクラと長芋の磯和え

    オクラと長芋の磯和え

    主材料:オクラ 長芋 海苔 だし汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 刻みナメコのお吸い物

    刻みナメコのお吸い物

    ナメコは刻むことでひと味違った食感に!

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 絹ごし豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 餅入り白みそ汁

    餅入り白みそ汁

    白みその甘さがおいしいみそ汁!

    主材料:角餅 大根 ニンジン エノキ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • エノキとオクラの具だくさんみそ汁

    エノキ、オクラ、ホウレン草が入った、食べるみそ汁! 野菜不足の方にオススメです。

    主材料:だし汁 エノキ ホウレン草 オクラ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 鯛飯の桜散らし

    鯛飯の桜散らし

    香ばしく焼いた鯛を炊飯器に入れて炊くだけでお店の味に!

    主材料:酒 鯛 お米 だし汁 昆布 桜の花の塩漬け 木の芽

    • 1時間20分
    • 516 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • サバの揚げ浸し

    サバの揚げ浸し

    しっかりと下味をつけたサバとエビをカリッと揚げて、野菜たっぷりなだし汁に浸ける豪華な一品。

    主材料:サバ エビ 酒 ショウガ 片栗粉 シメジ エノキ 白ネギ

    • 30分
    • 436 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 簡単とろろ昆布汁

    簡単とろろ昆布汁

    とろろ昆布で優しい味わいの汁物を。梅干しの酸っぱさがアクセントに。

    主材料:とろろ昆布 梅干し ネギ だし汁 酒

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 野菜の天ぷら

    野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス マイタケ サツマイモ

    • 25分
    • 473 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • アスパラの赤だし

    アスパラの赤だし

    主材料:グリーンアスパラ 油揚げ ワカメ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 豆腐のおろし汁

    豆腐のおろし汁

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ 大根おろし

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 鴨だし雑煮

    鴨だし雑煮

    家庭によっていろんな種類があるお雑煮! 鴨を鶏に変えても美味しいです!

    主材料:鴨肉 水菜 白ネギ ユズ だし汁 酒 角餅

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • 湯葉の豆乳汁

    湯葉の豆乳汁

    豆乳に湯葉をたっぷり加えました。イソフラボンが豊富な豆乳は身体に良いですよ。

    主材料:折れ湯葉 ワケギ だし汁 豆乳

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 納豆とコーンの落とし揚げ

    納豆とコーンの落とし揚げ

    旬の春菊はみずみずしいので、材料を混ぜ合わせたらすぐに揚げ始めましょう。

    主材料:納豆 水煮コーン 春菊(菊菜) チリメンジャコ 小麦粉 だし汁

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ジャガイモと玉ネギのみそ汁

    ジャガイモと玉ネギのみそ汁

    ジャガイモのホクホク感と玉ネギの甘みがおいしい、定番のおみそ汁です。

    主材料:だし汁 玉ネギ ジャガイモ

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 小松菜とエリンギのお浸し

    小松菜とエリンギのお浸し

    お浸しの定番、小松菜にエリンギを加えることで新しい食感も。

    主材料:小松菜 エリンギ だし汁

    • 15分 +
    • 88 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 厚揚げのキノコだしがけ

    厚揚げのキノコだしがけ

    温かいうちが一番おいしい、ヘルシーな一品です。

    主材料:厚揚げ シメジ エノキ だし汁 酒 細ネギ

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    主材料:モヤシ 玉ネギ 赤ピーマン マイタケ だし汁

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 厚揚げの甘煮

    厚揚げの甘煮

    主材料:厚揚げ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 217 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ヒジキのマヨ和えサラダ

    ヒジキのマヨ和えサラダ

    味付けをした芽ヒジキにマヨネーズを和えた、和風サラダ。栄養満点です。

    主材料:芽ヒジキ 油揚げ ニンジン 春菊(菊菜) だし汁 酒

    • 30分
    • 188 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 切干し大根のお浸し

    切干し大根のお浸し

    豆モヤシはお好みの固さにゆでて下さいね。

    主材料:切干し大根 豆モヤシ ニンジン だし汁 酒 昆布佃煮 ショウガ

    • 20分
    • 53 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 具だくさんみそ汁

    具だくさんみそ汁

    鮭が入った豪華なおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 大根 ニンジン 生鮭

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • フキと揚げ天の煮物

    フキと揚げ天の煮物

    主材料:酒 だし汁 フキ 揚げ天

    • 25分
    • 97 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 豆腐とナメコの赤出し

    豆腐とナメコの赤出し

    赤みそのしっかり味が体にしみる一品です。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ 油揚げ ナメコ

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 水菜のゴマ和え

    水菜のゴマ和え

    主材料:水菜 ミツバ 油揚げ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • カボチャのこっくり煮

    カボチャのこっくり煮

    しっかり煮て甘くなったカボチャはご飯によく合う一品です。

    主材料:カボチャ サヤインゲン だし汁

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • レンジで簡単!ナスのお浸し

    レンジで簡単!ナスのお浸し

    ナスと合わせだしをレンジでチンするだけでお浸しができます。トロっとしたナスがおいしい!

    主材料:ナス だし汁 かつお節

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • おろしレンコンの卵白スープ

    おろしレンコンの卵白スープ

    レンコンのトロミがおいしいスープです。

    主材料:酒 だし汁 レンコン 卵白 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • あんかけ揚げだし豆腐

    あんかけ揚げだし豆腐

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 小麦粉 ミツバ 絹ごし豆腐 新玉ネギ

    • 25分
    • 254 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • キノコのみそ汁

    キノコのみそ汁

    キノコが主役のみそ汁です!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ シメジ マイタケ

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
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