だし汁を使ったレシピ

白菜とお餅のトロトロ煮スープ。昔懐かしい素朴な味に、ひとくち飲めば、優しい気持ちになれるはず♪

主材料：お餅 だし汁 ユズ皮 白菜 油揚げ

• 18分
• -
• 2014/01
• 連載

主材料：卵 麩 小カブ だし汁 酒 刻みネギ

• 15分
• 59 Kcal
• 2003/02
• 献立

最後にかつお節を加えて風味UP！

主材料：ジャガイモ だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 185 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 シメジ キヌサヤ

• 15分
• 61 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ワカメ

• 15分
• 83 Kcal
• 2004/08
• 献立

キュウリは蛇腹切りにして、味をからみやすく。

主材料：キュウリ だし汁 ゆでタコ足 大葉 プチトマト

• 10分
• 75 Kcal
• 2016/04
• 献立

豚肉や野菜からでた旨味が加わっておいしいだしに。〆はそばを加えて年越しそばに！

主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シイタケ ネギ ニラ 豚バラ肉 エビ 木綿豆腐

• 30分
• 890 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 しらたき（糸コンニャク） モロッコインゲン 赤ピーマン

• 15分
• 66 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン キャベツ サヤインゲン イワシ

• 15分
• 101 Kcal
• 2004/08
• 献立

ソテーしたホタテに卵白のカニあんかけをかけた旨味たっぷりの一品です。殻に盛り付ければおもてなしとし…

主材料：ホタテ 酒 片栗粉 カニ缶 酒

• 25分
• 89 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：ミツバ 卵 だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 55 Kcal
• 2001/07
• 献立

牛肉入りでがっつり頂ける炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ゴボウ ネギ 牛肉

• 1時間
• 466 Kcal
• 2015/09
• 簡単

ふんわり卵入り！　板麩が主役のお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 板麩 溶き卵

• 15分
• 77 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 15分
• 63 Kcal
• 2003/11
• 献立

手で崩した豆腐と溶き卵がふわふわな食感。やさしい味のお汁です。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ 溶き卵

• 15分
• 112 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 65 Kcal
• 2005/03
• 献立

トロトロの食感でほっこり。ふんわりとした卵汁にカニ風味カマボコがアクセント。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 卵 カニ風味カマボコ

• 15分
• 122 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：鶏ひき肉 酒 片栗粉 大根おろし 白ネギ 刻みネギ だし汁 酒

• 25分
• 75 Kcal
• 2005/12
• 献立

余ったシラス干しもおいしくアレンジ。お弁当にも。

主材料：卵 だし汁 ミツバ シラス干し

• 10分
• 156 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ カブ もどし汁 干しシイタケ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

酒粕の香りが広がる、あったか汁。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

• 25分
• 190 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン ホウレン草 だし汁 酒

• 30分
• 199 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：酒 ご飯 白ゴマ だし汁 大葉 ショウガ ゴボウ 牛肉

• 10分
• 657 Kcal
• 2011/07
• お弁当

主材料：卵 酒 だし汁 白ネギ シメジ 油揚げ サヤインゲン

• 30分
• 307 Kcal
• 2006/07
• 献立

たっぷりの白菜とジャガイモ入りの生地で作るとろりとした食感のお好み焼きです。

主材料：卵 青のり 小麦粉 かつお節 だし汁 豚バラ肉 白菜 ジャガイモ

• 10分 ＋
• -
• 2017/03
• その他

高野豆腐を小さく切る事でボリュームUP！ミツバを入れて香豊かに。

主材料：高野豆腐 鶏ひき肉 だし汁 酒 卵 ご飯 ミツバ

• 10分
• 491 Kcal
• 2013/05
• 特集

ゆでたホウレン草を合わせダレで和えた、シンプルな一品。煎った松の実が香ばしい。

主材料：ホウレン草 松の実 焼きのり 酒 だし汁

• 10分
• 67 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：卵 だし汁 大根おろし

• 20分
• 117 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 大根

• 20分
• 51 Kcal
• 2001/09
• 献立

カボチャの甘みがおいしい具だくさんみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ ワカメ 麩 カボチャ

• 15分
• 93 Kcal
• 2015/01
• 献立