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だし汁を使ったレシピ

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  • ショウガご飯

    ショウガご飯

    主材料:新ショウガ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 白ゴマ

    • 1時間
    • 324 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 冷たいおみそ汁

    冷たいおみそ汁

    冷たい汁物は塩気を強く感じるので、おみそは少し控えめに。

    主材料:だし汁 豆腐 ワカメ 大葉

    • 10分 +
    • 60 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • キノコのみそ汁

    キノコのみそ汁

    豚肉のコクとキノコの香りがおいしいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ エノキ 豚肉 マイタケ ホワイトシメジ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 巻き寿司

    巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 カニ風味カマボコ ミツバ もどし汁 干しシイタケ カンピョウ

    • 1時間
    • 632 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • カラフルだし巻き卵

    カラフルだし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ 青菜

    • 25分
    • 169 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 大根おろし

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 大根のせんぎりスープ

    大根のせんぎりスープ

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン だし汁 大根 刻みネギ

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ワカメ ジャガイモ

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 大根とコーンのみそ汁

    大根とコーンのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン 水煮コーン

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • まるごとナスの煮物

    まるごとナスの煮物

    噛み締めるごとに、ナスからでる煮汁が口の中に広がっておいしいです。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ ナス 干しエビ

    • 40分 +
    • 126 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • サバのおろし煮

    サバのおろし煮

    主材料:サバ 小麦粉 ワカメ エノキ ニンジン 大根 刻みネギ だし汁

    • 25分
    • 348 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ナスの洋風揚げ浸し

    ナスの洋風揚げ浸し

    バルサミコ酢の酸味が効いていて後味サッパリ。

    主材料:ナス ジャガイモ 赤パプリカ ゴボウ だし汁 白ワイン イタリアンパセリ

    • 30分
    • 294 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ご飯がすすむ!牛肉のすき焼き風煮物

    焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま!ご飯がすすむ甘辛の味付けです。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき(糸コンニャク) だし汁 温泉卵 白菜

    • 30分
    • 547 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 豆乳とカボチャのスープパスタ

    豆乳とカボチャのスープパスタ

    だし汁でパスタをゆでます。豆乳とカボチャのやさしい甘みが人気。

    主材料:カボチャ 豆乳 だし汁 ミックスビーンズ スパゲティー

    • 10分
    • -
    • 2013/02
    • 連載
  • 豆腐と白ネギのみそ汁

    豆腐と白ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ワカメ 白ネギ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ナス ミョウガ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 里芋のみそ汁

    里芋のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 里芋

    • 20分
    • 43 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ワカメと豆腐のみそ汁

    ワカメと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 簡単茶わん蒸し

    簡単茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ

    • 30分
    • 87 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • コーン入り茶碗蒸し

    コーン入り茶碗蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ 水煮コーン

    • 30分
    • 80 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ホウレン草のおひたし

    ホウレン草のおひたし

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

    • 20分
    • 35 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • シャキシャキジャガイモのみそ汁

    せん切りにしたジャガイモがたっぷり入った、食べごたえのあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ ジャガイモ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 水菜のだし浸し

    水菜のだし浸し

    主材料:水菜 だし汁

    • 5分
    • 8 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 大根とニンジンの甘酢炒め

    大根とニンジンの甘酢炒め

    お好きな具材を使ってもOK! お手軽甘酢炒め。

    主材料:大根 ニンジン 鶏ささ身 だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • プリプリエビ団子汁

    プリプリエビ団子汁

    包丁の側面を使って練り、粘りを出すのがポイント! プリプリで食べ応え十分。

    主材料:エビ 白ネギ ショウガ ウズラの卵 片栗粉 だし汁 酒

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • キノコたっぷりあんかけ丼

    キノコたっぷりあんかけ丼

    キノコの旨みたっぷりの丼。あんをかけて、体の芯までポカポカに。

    主材料:ご飯 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ミツバ シメジ 厚揚げ

    • 20分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • 白菜と油揚げのとろとろ雑煮

    白菜と油揚げのとろとろ雑煮

    白菜とお餅のトロトロ煮スープ。昔懐かしい素朴な味に、ひとくち飲めば、優しい気持ちになれるはず♪

    主材料:お餅 だし汁 ユズ皮 白菜 油揚げ

    • 18分
    • -
    • 2014/01
    • 連載
  • ジャガイモのおかか煮

    ジャガイモのおかか煮

    最後にかつお節を加えて風味UP!

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 シメジ キヌサヤ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ワカメ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
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