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だし汁を使ったレシピ

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  • キュウリとタコの酢の物

    キュウリとタコの酢の物

    キュウリは蛇腹切りにして、味をからみやすく。

    主材料:キュウリ だし汁 ゆでタコ足 大葉 プチトマト

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • モロッコインゲンの煮物

    モロッコインゲンの煮物

    主材料:酒 だし汁 しらたき(糸コンニャク) モロッコインゲン 赤ピーマン

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • イワシ缶のみそ汁

    イワシ缶のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン キャベツ サヤインゲン イワシ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 殻付きホタテのふんわりカニあんかけ

    ソテーしたホタテに卵白のカニあんかけをかけた旨味たっぷりの一品です。殻に盛り付ければおもてなしとし…

    主材料:ホタテ 酒 片栗粉 カニ缶 酒

    • 25分
    • 89 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ミツバのかき卵汁

    ミツバのかき卵汁

    主材料:ミツバ 卵 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 牛肉とゴボウの炊き込みご飯

    牛肉とゴボウの炊き込みご飯

    牛肉入りでがっつり頂ける炊き込みご飯。

    主材料:酒 お米 だし汁 ゴボウ ネギ 牛肉

    • 1時間
    • 466 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • 卵入り板麩のお吸い物

    卵入り板麩のお吸い物

    ふんわり卵入り! 板麩が主役のお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 板麩 溶き卵

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ワカメのみそ汁

    ワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • トロトロかきたま汁

    トロトロかきたま汁

    手で崩した豆腐と溶き卵がふわふわな食感。やさしい味のお汁です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ 溶き卵

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • かき玉汁

    かき玉汁

    トロトロの食感でほっこり。ふんわりとした卵汁にカニ風味カマボコがアクセント。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 卵 カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 鶏団子のおろし汁

    鶏団子のおろし汁

    主材料:鶏ひき肉 酒 片栗粉 大根おろし 白ネギ 刻みネギ だし汁 酒

    • 25分
    • 75 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • シラス入り卵焼き

    シラス入り卵焼き

    余ったシラス干しもおいしくアレンジ。お弁当にも。

    主材料:卵 だし汁 ミツバ シラス干し

    • 10分
    • 156 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • カブと厚揚げの煮物

    カブと厚揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ カブ もどし汁 干しシイタケ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • あったか粕汁

    あったか粕汁

    酒粕の香りが広がる、あったか汁。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

    • 25分
    • 190 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 高野の揚げ煮

    高野の揚げ煮

    主材料:高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン ホウレン草 だし汁 酒

    • 30分
    • 199 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 牛肉とゴボウの混ぜ寿司

    牛肉とゴボウの混ぜ寿司

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ だし汁 大葉 ショウガ ゴボウ 牛肉

    • 10分
    • 657 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 油揚げの卵とじ

    油揚げの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 白ネギ シメジ 油揚げ サヤインゲン

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 白菜のお好み焼き

    白菜のお好み焼き

    たっぷりの白菜とジャガイモ入りの生地で作るとろりとした食感のお好み焼きです。

    主材料:卵 青のり 小麦粉 かつお節 だし汁 豚バラ肉 白菜 ジャガイモ

    • 10分 +
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 高野豆腐のそぼろ丼

    高野豆腐のそぼろ丼

    高野豆腐を小さく切る事でボリュームUP!ミツバを入れて香豊かに。

    主材料:高野豆腐 鶏ひき肉 だし汁 酒 卵 ご飯 ミツバ

    • 10分
    • 491 Kcal
    • 2013/05
    • 特集
  • ホウレン草の松の実和え

    ホウレン草の松の実和え

    ゆでたホウレン草を合わせダレで和えた、シンプルな一品。煎った松の実が香ばしい。

    主材料:ホウレン草 松の実 焼きのり 酒 だし汁

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • だし巻卵

    だし巻卵

    主材料:卵 だし汁 大根おろし

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 大根と玉ネギのみそ汁

    大根と玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 大根

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • ほくほくカボチャのみそ汁

    ほくほくカボチャのみそ汁

    カボチャの甘みがおいしい具だくさんみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ ワカメ 麩 カボチャ

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 麩

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 里芋とシメジのみそ汁

    里芋とシメジのみそ汁

    里芋の自然なトロミがついたみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ シメジ 里芋

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 麩とワカメのお吸い物

    麩とワカメのお吸い物

    飽きのこないホッとする味。ワカメは食物繊維が豊富です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 麩

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • おでん

    おでん

    とろけるような大根と、柔らかい牛すじ肉にしっかり味がしみこんでほっこりおいしいレシピ。

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

    • 1時間
    • 529 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • あったかおでん

    あったかおでん

    具だくさんのおでんは、じっくり弱火で煮るのがポイント。翌日はもっと味が含みますよ!

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ ネギ 油揚げ お餅

    • 1時間30分
    • 619 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 煮ヒジキ混ぜご飯

    煮ヒジキ混ぜご飯

    あらかじめ味付けしておいた芽ヒジキにご飯を混ぜるだけ。ヘルシーで体に良い!

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ だし汁 芽ヒジキ

    • 15分
    • 550 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
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