だし汁を使ったレシピ

お弁当にオススメ。運動会や行楽のお供にぜひ！

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

• 1時間10分
• 836 Kcal
• 2015/09
• 献立

牛乳やチーズを使い洋風のカレーうどんに。トロミを長芋のすりおろしでつけているので、優しい味わいにな…

主材料：うどん だし汁 白ネギ 牛乳 ベーコン 長芋 ワケギ ピザ用チーズ

• 15分
• -
• 2010/01
• 特集

トロミをつける事で、冷めにくくなります。

主材料：イカ 小松菜 ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 123 Kcal
• 2007/11
• 献立

スダチをキュッと搾っていただきます。

主材料：タラ 玉ネギ ニンジン シイタケ シメジ エノキ だし汁 酒

• 20分
• 144 Kcal
• 2007/10
• 献立

エビのプリッとした食感と、豆腐のなめらかな食感が楽しめる、ピリ辛スープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ 白ゴマ エビ

• 15分
• 129 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 大根 ニンジン 豚肉

• 20分
• 61 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 15分
• 63 Kcal
• 2005/02
• 献立

鮭とキャベツはみそとの相性抜群！　ご飯がすすむおかずです。

主材料：生鮭 酒 片栗粉 キャベツ ニラ 酒

• 25分
• 393 Kcal
• 2019/01
• 献立

ひと手間かけてブリの下ごしらえをする事でより美味しく出来上がります。

主材料：ブリ 小麦粉 酒 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

• 30分
• 335 Kcal
• 2018/12
• 献立

薄切りにした冬瓜はとっても柔らかく、大葉とも相性抜群。冬瓜は身体のむくみをとってくれますよ。

主材料：だし汁 大葉 冬瓜

• 10分
• 33 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ だし汁 海苔 もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ

• 1時間
• 662 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：カボチャ ベーコン サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 100 Kcal
• 2003/06
• 献立

ゆでたカリフラワーは、熱いうちに合わせ酢に入れる事で味を良く含みます。

主材料：カリフラワー だし汁

• 20分
• 30 Kcal
• 2012/03
• 献立

ジャガイモはせん切りにするとシャキッとした食感に。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ネギ だし汁 酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2014/10
• 献立

里芋に味をしっかり含ませた煮っころがしです。仕上げに柚子を散らして香り良く。

主材料：里芋 だし汁 酒 ユズ皮

• 40分
• 222 Kcal
• 2002/05
• 特集

お酒とおみそにショウガ入りのスープで体の芯からほかほかあったまるお鍋。ニンニクも入って風邪気味なと…

主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ ニンニク 春菊（菊菜） 豚バラ肉 スダチ

• 30分
• 500 Kcal
• 2009/06
• 連載

磯の香りが贅沢な、いつもとは少し違うお雑煮です。これ一品で栄養のバランスも◎

主材料：お餅 だし汁 酒 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 生カキ 小カブ カブの葉

• 20分
• -
• 2018/12
• 特集

九条ネギをたっぷり入れた、牛肉と里芋の煮物。ご飯がすすむ一品です。

主材料：牛肉 里芋 九条ネギ ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 542 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：マグロ 納豆 ホウレン草 だし汁 酒 卵黄 刻みネギ

• 15分
• 142 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ナス ミョウガ 貝われ菜

• 15分
• 77 Kcal
• 2004/07
• 献立

肉と野菜がたっぷり食べられる、バランスの良い主菜。手作りのゴマダレは温野菜とも相性抜群です。

主材料：豚肉 豆モヤシ キャベツ 酒 だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 574 Kcal
• 2011/06
• 献立

焼いたナスはひと味違う！　すり白ゴマでコクをプラス。

主材料：だし汁 ナス ミョウガ すり白ゴマ

• 20分
• 53 Kcal
• 2009/06
• 献立

アッサリとしたトマトとコクのあるツナの組み合わせ。奥深い味わいを楽しめます。

主材料：だし汁 ツナ 貝われ菜 トマト

• 20分
• 150 Kcal
• 2013/05
• 簡単

押し麦入りご飯におだしの風味が豊かなトロロをかけました。上品で優しい味でスルスルいただけます。

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 溶き卵 酒 ネギ 刻みのり

• 1時間
• 574 Kcal
• 2015/06
• 献立

食物繊維が豊富なゴボウをメインに、たっぷりの野菜が摂れる豚汁。

主材料：だし汁 ゴボウ ネギ 豚バラ肉 酒 白ネギ シメジ

• 30分
• -
• 2018/12
• その他

アサリの旨味がたっぷりでた豆乳汁。しょうゆでコクをプラス。

主材料：アサリ ネギ だし汁 豆乳

• 15分
• 63 Kcal
• 2014/02
• 献立

とろみのあるみそ汁は食卓の定番になりそう。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ナメコ

• 15分
• 62 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 大根

• 20分
• 70 Kcal
• 2001/07
• 献立

湯葉を入れるだけでワンランクアップのお吸い物に。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 湯葉

• 15分
• 43 Kcal
• 2008/06
• 献立

なめこの味噌汁の作り方を紹介します。下処理も簡単！なめこは、ぬめりが落ちないように、サッと水洗いし…

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ナメコ

• 15分
• 111 Kcal
• 2012/07
• 献立