きのこ類を使ったレシピ

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ エノキ

• 10分
• 32 Kcal
• 2011/04
• お弁当

主材料：シメジ マイタケ エノキ ユズ汁 おろしショウガ

• 15分
• 12 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：小松菜 エノキ ツナ

• 10分
• -
• 2009/11
• 連載

主材料：白菜キムチ だし汁 刻みネギ エノキ

• 15分
• -
• 2004/01
• 献立

マッシュルームだけを使った、ガーリックソテーの作り方を紹介します。5分で作れるので、忙しい日のお弁…

主材料：マッシュルーム バター ニンニク

• 5分
• 65 Kcal
• 2011/12
• お弁当

低糖質レシピ。糖質:2.1g。キノコとバターじょうゆの香りがふわっと広がります。

主材料：シメジ マイタケ 細ネギ バター

• 10分
• -
• 2018/10
• 連載

主材料：だし汁 刻みネギ ナメコ 乾燥あおさ

• 15分
• 29 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 シメジ

• 10分
• 19 Kcal
• 2011/04
• お弁当

サッとゆでて熱いうちに甘酢と和えましょう。味がしっかりと染み込みます。

主材料：モヤシ 玉ネギ ニンジン シイタケ だし汁

• 20分
• 59 Kcal
• 2014/04
• 献立

カボチャの甘みが引きたっています。美容に良いみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ シイタケ カボチャ

• 15分
• 62 Kcal
• 2010/07
• 献立

アオサを加えるだけで、風味がUP！

主材料：だし汁 シイタケ アオサ

• 15分
• 32 Kcal
• 2007/10
• 献立

ナメコと大根おろしでさっぱり頂きます。

主材料：豆腐 ネギ ナメコ 大根

• 10分
• 41 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：キャベツ 酒 エノキ 大根おろし

• 15分
• 42 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：だし汁 大根 エノキ ミツバ

• 20分
• 39 Kcal
• 2001/10
• 献立

電子レンジで作れる簡単スピードメニュー。あと一品欲しい時に。

主材料：エノキ 酒 タラコ 酒

• 10分
• 57 Kcal
• 2013/06
• 献立

ウスターソースは旨みと酸味、スパイス感のバランスが良い万能調味料。野菜が美味しく食べられるソテーは…

主材料：ホウレン草 エリンギ バター

• 10分
• 69 Kcal
• 2017/06
• 献立

簡単焼くだけのおつまみにもなるレシピ。

主材料：シイタケ 大葉 ピザ用チーズ

• 5分
• 184 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：モヤシ 玉ネギ ニンジン マイタケ だし汁

• 10分
• 56 Kcal
• 2002/11
• 献立

フレンチを食べに行ったときなどによく見かける「キノコのポタージュ」。シンプルな味付けなのに、なんと…

主材料：牛乳 バター 玉ネギ パセリ 生クリーム キノコ

• -
• -
• 2008/11
• その他

体を引き締め温める作用のある、根菜のエネルギーを日々取り入れられる基本レシピです。

主材料：ショウガ シイタケ 玉ネギ ニンジン ゴボウ 水

• 20分
• -
• 2013/01
• 特集

切る、混ぜる、電子レンジにかけるの3ステップで完成するお手軽バーニャカウダ。

主材料：ニンニク アンチョビペースト シイタケ

• 5分
• 86 Kcal
• 2019/02
• 簡単

大葉を入れる事で、ワンランクアップのみそ汁に。

主材料：だし汁 エノキ 大葉

• 10分
• 40 Kcal
• 2012/03
• 献立

大根はじっくり加熱をして甘さを引き出します。

主材料：だし汁 ネギ 大根 エノキ

• 15分
• 46 Kcal
• 2015/10
• 献立

シイタケの旨味が良いだし汁になります。ホウレン草との組み合わせも抜群です。

主材料：だし汁 シイタケ ホウレン草

• 15分
• 39 Kcal
• 2017/10
• 献立

お好みのキノコを入れてもOKです。

主材料：だし汁 エノキ ミョウガ シイタケ

• 15分
• 37 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 シメジ

• 10分
• 22 Kcal
• 2011/08
• お弁当

ゆでた野菜に合わせ甘酢をからめた一品。残った野菜で代用してもOK！

主材料：モヤシ 玉ネギ ニンジン マイタケ だし汁

• 10分
• 50 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：マイタケ バター ニンニク

• 5分
• 45 Kcal
• 2011/11
• お弁当

カリフラワーのゆで加減はお好みで！　手に入りやすい旬の野菜を使っても。

主材料：カリフラワー マッシュルーム レモン汁 キュウリ レタス

• 15分
• 84 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：キュウリ クラゲ マイタケ

• 25分
• 25 Kcal
• 2005/01
• 献立