シメジを使ったレシピ

シメジは炒める事で香りがより引き立ちます。ドレッシングはまとめて作っても！

主材料：シメジ レタス キュウリ プチトマト 玉ネギ 柑橘汁

• 15分
• 189 Kcal
• 2014/10
• 献立

火の通りにくいジャガイモとニンジンは予めレンジで火を通すことで、煮込み時間を大幅にカット！

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 鶏もも肉 白菜 シメジ サヤインゲン

• 30分
• 651 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：チンゲンサイ ニンジン シメジ 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉

• 10分
• 33 Kcal
• 2005/09
• 献立

和風だしがきいたお鍋の中にすりおろした長芋を入れると、最初はトロトロ、火を通すとモチモチの食感に変…

主材料：酒 白ネギ だし汁 ショウガ シメジ 片栗粉 ニラ 鶏ひき肉 そば 厚揚げ 長芋

• 20分
• -
• 2016/02
• その他

電子レンジで簡単に作れる、しめじ・小松菜・ニンジンの3色ナムルです。彩りがきれいなので、お弁当にも♪

主材料：シメジ 小松菜 ニンジン すりゴマ ニンニク

• 10分
• 45 Kcal
• 2019/09
• 特集

たっぷりの野菜をスープ煮にすれば、朝からあったか大満足。卵を落として半熟に。隠し味はチリメンジャコ…

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ 牛乳 トマト シメジ ブロッコリー 卵 鶏ささ身 チリメンジャコ

• 15分
• 185 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ セロリ シメジ ブロッコリー ニンニク

• 45分
• 528 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：甘塩タラ シメジ 酒 バター ご飯 ドライパセリ

• 10分
• 460 Kcal
• 2012/11
• お弁当

メープルマスタードのソースとベーコンの塩味が絶妙に合わさったサラダです！

主材料：シメジ レモン汁 酒 ジャガイモ エリンギ レタス ベーコン パセリ

• 20分
• 247 Kcal
• 2016/08
• 献立

独特の風味のある白ワインとよく合いますよ。

主材料：豚骨付きバラ肉 ニンニク 玉ネギ シメジ マッシュルーム 白ワイン

• 40分
• -
• 2009/08
• 特集

自宅でタイ気分。米粉の麺、センレックには濃厚なココナッツミルクベースのスープが良く合います。

主材料：水 ショウガ ニンニク 玉ネギ パクチー（香菜） シメジ むきエビ 水煮トマト センレック

• 30分
• 579 Kcal
• 2018/01
• 献立

ショウガとレモン汁が入ってサッパリ！　胃にやさしく、食欲が無い時もGOOD！

主材料：水 ネギ シメジ レモン汁 大根おろし

• 10分
• 24 Kcal
• 2012/04
• 献立

大根おろしでさっぱりと。

主材料：スパゲティー ニンニク 刻みのり シメジ マイタケ エノキ 大根 昆布茶

• 20分
• 364 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：マイタケ シメジ バター

• 5分
• 76 Kcal
• 2012/10
• お弁当

ハンバーグのソースで悩むことはないですか？柚子胡椒とお酢の入ったソースでサッパリと食べられます。和…

主材料：合いびき肉 酒 シメジ プチトマト 大葉 おから

• 20分
• -
• 2018/08
• 連載

ゴボウなど香り豊かな野菜を加えると、グンとおいしさUP！練り物とカレーの相性も抜群です！

主材料：キャベツ ニンジン ちくわ 牛肉 白ネギ 鍋のスープ 厚揚げ 揚げ天 ゴボウ サツマイモ シメジ

• 30分
• -
• 2012/01
• 特集

魚介のスープに酸味と辛みを加えてトムヤムクン風スープに。最後はつるつるっと春雨で！

主材料：酒 白菜 だし汁 ショウガ シメジ エビ 卵 白ワイン レンコン タラ ホタテ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

豚バラ肉が入ったコクのある豚汁は食べごたえがあります。キノコはお好みの物でもOK。

主材料：だし汁 ネギ 豚バラ肉 シメジ

• 15分
• 186 Kcal
• 2010/06
• 献立

おかかが全体の味をまとめます。おつまみにもオススメ。

主材料：板コンニャク シメジ かつお節 酒 ネギ

• 20分
• 54 Kcal
• 2014/11
• 献立

白菜とベーコンを牛乳でクリーム煮にしました。白菜のうまみがたっぷりです！

主材料：白菜 ベーコン シメジ 小麦粉 牛乳 バター

• 15分
• -
• 2017/12
• その他

鶏もも肉を大きめに切って、食べ応えのある一品に。パンにも良く合います。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム シメジ サヤインゲン バター

• 50分
• 656 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：タラ シメジ ブロッコリー 酒 水

• 15分
• 111 Kcal
• 2011/11
• お弁当

ニンニクを取り出すタイミングがポイントです！焦げる前に取り出して下さいね。

主材料：ご飯 ニンニク 豚バラ肉 シメジ シイタケ ドライパセリ

• 15分
• 524 Kcal
• 2009/12
• 簡単

主材料：シメジ マイタケ 酒

• 5分
• 62 Kcal
• 2011/10
• お弁当

ケチャップとウスターソースがあればOK！

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ 豆苗 シメジ ドライパセリ

• 25分
• 488 Kcal
• 2014/11
• 献立

細く切った厚揚げを、香ばしく焼いてきんぴらに。お弁当におすすめ。

主材料：厚揚げ シメジ すり白ゴマ

• 15分
• 181 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：卵 プチトマト 粉チーズ シメジ サラダ菜

• 10分
• 120 Kcal
• 2011/07
• お弁当

クミンシードが隠し味のトマト鍋。〆はトマトリゾットで決まり！

主材料：水煮トマト 白ワイン 玉ネギ ニンニク 鶏もも肉 シメジ 水 ドライパセリ ブロッコリー ローリエ ご飯

• 25分
• 782 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：鶏もも肉 小麦粉 小玉ネギ 玉ネギ エノキ シメジ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

• 40分
• -
• 2002/03
• 献立

主材料：ホウレン草 シメジ 溶き卵

• 5分
• 148 Kcal
• 2014/12
• お弁当