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レンジキノコのポン酢マヨ和え

材料  （ 1 人分 ）

シメジ

1/2パック

マイタケ

1/2パック
  

酒

小さじ1

<調味料>

  

ポン酢しょうゆ

小さじ1
  

マヨネーズ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/10/02
更新日：
2011/09/03

作り方

  1. 1

    シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  2. レンジキノコのポン酢マヨ和えの作り方2
    2

    ボウルに(1)を入れ、酒をかけてザッと混ぜ合わせる。ラップをして電子レンジで1～2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。粗熱が取れたら汁気をきり、＜調味料＞の材料で和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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