きのこを使ったレシピ

3種のキノコがたっぷり入っています。マヨネーズで炒めるのがポイント。お好みのキノコで楽しんで下さい！

主材料：エビ 玉ネギ ドライパセリ ブランデー シメジ マイタケ エリンギ

• 15分
• 391 Kcal
• 2010/09
• 簡単

主材料：シイタケ 酒 長芋 ミツバ 海苔

• 15分
• 63 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：春菊（菊菜） エノキ 酒 すり白ゴマ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ピザ用チーズ ピーマン ドライパセリ マッシュルーム 魚肉ソーセージ

• 15分
• 226 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：干しシイタケ もどし汁 酒 ケシの実

• 50分
• 66 Kcal
• 2004/02
• 特集

素麺に赤出しとナスが絡んで美味！　夏の終わりに残った素麺をリメイク！

主材料：素麺 だし汁 ナス ミツバ シイタケ

• 15分
• 76 Kcal
• 2013/08
• 献立

いろんなキノコを使ってアレンジを楽しんでみては？

主材料：酒 だし汁 シメジ エノキ ゼンマイ

• 15分
• 63 Kcal
• 2008/03
• 献立

キクラゲのコリコリとした食感がアクセント。簡単な炒め物です。

主材料：酒 キクラゲ スナップエンドウ ホタルイカ

• 15分
• 137 Kcal
• 2010/03
• 献立

エノキの食感、ベーコンの塩気がいい1品。大葉を入れるだけで和風の味になるから不思議！お弁当にもぴっ…

主材料：エノキ 大葉 ベーコン ブロッコリー プチトマト レモン

• 15分
• 86 Kcal
• 2006/05
• 簡単

牛肉は火を通しすぎないのがポイント。トマトの酸味が良いですね。

主材料：牛肉 トマト 玉ネギ 水煮タケノコ エリンギ ブロッコリー 酒

• 20分
• 296 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 麩 エノキ 乾燥あおさ

• 15分
• 44 Kcal
• 2003/07
• 献立

和洋中と大活躍のナス。シリーズのラストを飾るのはのとろけたチーズと一緒、アツアツグツグツのグラタン…

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ マッシュルーム ナス 合いびき肉 水煮トマト バジル

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ショウガみその隠し味はマヨネーズ！

主材料：タラ シイタケ 赤パプリカ 酒 ショウガ

• 20分
• 138 Kcal
• 2008/12
• 献立

マイタケなどの野菜とちくわをきんぴらに。ピリッとした甘辛の味付けが美味しいですね。ご飯のおかずにも…

主材料：マイタケ シイタケ ニンジン キヌサヤ ちくわ 白ゴマ

• 10分
• 142 Kcal
• 2005/06
• 簡単

主材料：青菜 マイタケ エノキ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 31 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：酒 水 シイタケ サヤインゲン 刺身

• 15分
• 61 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：キャベツ 合いびき肉 ピーマン 玉ネギ ニンジン シメジ 白ワイン

• 25分
• -
• 2001/03
• 献立

主材料：板コンニャク シメジ かつお節 酒 刻みネギ

• 20分
• 53 Kcal
• 2004/11
• 献立

キクラゲの食感を楽しんで！

主材料：酒 水 キクラゲ ネギ 大根 油揚げ

• 15分
• 100 Kcal
• 2014/10
• 献立

とろみのあるみそ汁は食卓の定番になりそう。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ナメコ

• 15分
• 62 Kcal
• 2012/07
• 献立

なめこの味噌汁の作り方を紹介します。下処理も簡単！なめこは、ぬめりが落ちないように、サッと水洗いし…

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ナメコ

• 15分
• 111 Kcal
• 2012/07
• 献立

あっさりとした上品な味のスープです。

主材料：水 酒 シイタケ モヤシ 白ゴマ

• 15分
• 42 Kcal
• 2008/07
• 献立

エノキとワカメが入った、ヘルシーなスープです。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

• 15分
• 26 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：シメジ シイタケ エノキ 貝われ菜 酒 大根おろし レモン汁

• 15分
• 52 Kcal
• 2004/04
• 献立

今晩のおかずに迷ったらこれ！仕上げはオーブンでリッチに。作るのをもっとラクに。簡単で人気のレシピで…

主材料：鮭 バター 玉ネギ シメジ 卵黄 ピザ用チーズ ドライパセリ

• 25分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：シメジ エノキ シイタケ 玉ネギ 春菊（菊菜） だし汁 かつお節

• 15分
• 35 Kcal
• 2002/03
• 献立

マイタケを焼いて香ばしさアップ！

主材料：マイタケ 大根 白ネギ だし汁 酒

• 15分
• 27 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ キクラゲ キャベツ モヤシ

• 20分
• -
• 2003/02
• 献立

上品な味のお吸い物。ホッとする味。

主材料：酒 だし汁 ミツバ エノキ 玉ネギ

• 15分
• 45 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：卵 ミツバ キクラゲ すり白ゴマ 刻みネギ

• 20分
• 158 Kcal
• 2004/07
• 献立