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きのこを使ったレシピ

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  • キクラゲの卵とじ

    キクラゲの卵とじ

    ふんわり卵とコリコリとしたキクラゲが美味。ふわっとゴマ油の香りが広がります。

    主材料:卵 ミツバ ネギ キクラゲ すり白ゴマ

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • シイタケのお吸い物

    シイタケのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ シイタケ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • シンプルが一番!ワカメのスープ 10分で出来る お手軽簡単レシピ

    塩わかめとエノキを使った、低カロリースープの作り方を紹介します。シンプルな味わいが一番ですね。塩ワ…

    主材料:酒 水 ネギ エノキ 塩ワカメ

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 牛肉と野菜のソース炒め

    牛肉と野菜のソース炒め

    野菜たっぷりの炒めもの。タケノコやコンニャクが入っているので食感も楽しめます。

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム ピーマン 赤パプリカ 水煮タケノコ 板コンニャク

    • 20分
    • 519 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • コロコロ小芋の豚汁

    コロコロ小芋の豚汁

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 小芋

    • 25分
    • 127 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • エノキ入り納豆汁

    エノキ入り納豆汁

    納豆は刻まずに加えてだし汁の中で軽くほぐすと香りがマイルドでよりおいしい!

    主材料:豆腐 だし汁 エノキ 大葉 納豆

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 豚肉のハニージンジャー炒め

    豚肉のハニージンジャー炒め

    豚肉に小麦粉をまぶす事で調味料がからみやすく、柔らかく仕上がりますよ。

    主材料:豚肉 小麦粉 玉ネギ シイタケ ピーマン ニンジン ショウガ

    • 15分
    • 466 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • マッシュポテトスープ

    マッシュポテトスープ

    フレークマッシュポテトを使って、簡単!な1品。たっぷり加えた牛乳がクリーミーな味に仕立て上げていま…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター セロリ マッシュルーム コーン

    • 20分
    • -
    • 2005/08
    • 簡単
  • 豚のみそ焼き

    豚のみそ焼き

    主材料:酒 豚肉 小麦粉 エリンギ

    • 10分
    • 381 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコとワカメのみそ汁。ヌルッとした食感が病みつきになる味。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    カボチャとニラ入り、栄養満点おみそ汁!

    主材料:だし汁 油揚げ シイタケ カボチャ ニラ

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 夏野菜がんも

    夏野菜がんも

    枝豆とトウモロコシが入った、彩りのきれいながんもどき。カレー塩を付けて召し上がれ。

    主材料:枝豆 トウモロコシ キクラゲ 木綿豆腐 片栗粉

    • 30分
    • 238 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • シメジと卵のサラダ

    シメジと卵のサラダ

    主材料:シメジ ニンジン 溶き卵 すり白ゴマ

    • 8分
    • 252 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • フライパン焼き鶏風

    フライパン焼き鶏風

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ シシトウ シイタケ キャベツ 酒 酒

    • 30分
    • 393 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 卵がふわとろ!簡単卵とたっぷりキノコのスープ by野口 ゆかさん

    もう迷わない!卵ふわふわスープの作り方を紹介します。旬のキノコをたっぷり使うので、食欲をそそります。

    主材料:水 酒 片栗粉 シイタケ エノキ シメジ 溶き卵

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • アジア風牛肉サラダ

    アジア風牛肉サラダ

    主材料:牛肉 モヤシ シメジ 玉ネギ 刻みネギ トマト

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 豚汁

    豚汁

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 豚バラ肉

    • 25分
    • 154 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 根菜の煮物

    根菜の煮物

    茶色になりがちな根菜の煮物に、ニンジンやホウレン草を合わせて彩りをプラス。

    主材料:だし汁 ニンジン 水 板コンニャク 里芋 シイタケ レンコン ホウレン草

    • 25分
    • 201 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • モロヘイヤのスープ

    モロヘイヤのスープ

    主材料:酒 ネギ だし汁 シメジ モロヘイヤ

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • チーズ入りかきたま汁

    チーズ入りかきたま汁

    ふわふわの卵ができたら成功です。

    主材料:卵 玉ネギ エノキ ネギ 白ワイン 水 粉チーズ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 牛肉のすきやき風

    牛肉のすきやき風

    主材料:牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ

    • 10分
    • 389 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • ツナとシメジの炊き込みご飯

    ツナとシメジの炊き込みご飯

    炊飯器で炊き込むだけで、あっという間に出来上がる一品です。

    主材料:お米 だし汁 シメジ ツナ

    • 1時間
    • 512 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 豆腐とナメコのみそ汁

    豆腐とナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ナメコ

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 焼きのりのすまし汁

    焼きのりのすまし汁

    トロッとした焼きのりの食感が楽しめるすまし汁です。

    主材料:だし汁 細ネギ エノキ 焼きのり

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • イカのサッパリ塩炒め

    イカのサッパリ塩炒め

    イカとニンニクの芽を炒めた、シンプルな味付けの炒め物です。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ イカ ニンニクの芽 ホワイトシメジ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ブラウンマッシュルームのセゴビア風

    スペイン料理の定番タパスです。

    主材料:ブラウンマッシュルーム ニンニク バター 白ワイン バジル

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 糸コンとエノキのしぐれ煮

    糸コンとエノキのしぐれ煮

    主材料:しらたき(糸コンニャク) エノキ ショウガ 牛肉 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • マイタケのみそ汁

    マイタケのみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ シメジ マイタケ 貝われ菜

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • キノコのバターしょうゆ

    キノコのバターしょうゆ

    主材料:シイタケ シメジ 酒 かつお節 バター

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • キノコとエビのマヨ炒め

    キノコとエビのマヨ炒め

    3種のキノコがたっぷり入っています。マヨネーズで炒めるのがポイント。お好みのキノコで楽しんで下さい!

    主材料:エビ 玉ネギ ドライパセリ ブランデー シメジ マイタケ エリンギ

    • 15分
    • 391 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
最新のおいしい!

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