フライパンで簡単に出来て、あまじょっぱい味でごはんがすすむ料理です。晩御飯用に作りましたが、お弁当用にしても良さそうです。絹さやはなかったので、入れませんでしたが、問題なく美味しかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
マイタケのきんぴら
マイタケなどの野菜とちくわをきんぴらに。ピリッとした甘辛の味付けが美味しいですね。ご飯のおかずにももちろん、お酒のおつまみにも。
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recipes/kazuyo nakajima|cooking/akiko ito|photographs/wakako shiota
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