愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆腐とナメコのみそ汁
献立
調理時間
カロリー
125 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1/3丁

油揚げ

1/2枚

ネギ

(刻み)大さじ2

みそ

大さじ3～4

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁  /  豆腐料理  /  なめこの味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2001/02/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ナメコはザルに上げ、サッと水洗いする。

  • 豆腐は食べやすい大きさに切る。

  • 豆腐とナメコのみそ汁の下準備3

    油揚げはサッと熱湯に通して油抜きをし、食べやすい大きさにきる。

作り方

  1. 豆腐とナメコのみそ汁の作り方4
    1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばナメコ、豆腐、油揚げを加える。

  2. 豆腐とナメコのみそ汁の作り方5
    2

    再び煮立てば火を弱め、みそを溶き入れて刻みネギを加え、お椀によそう。

ブログに投稿

「豆腐とナメコのみそ汁」の関連レシピ

「ナメコ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ