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豚肉を使ったレシピ

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  • 豚肉とナメコの塩昆布炒め

    豚肉とナメコの塩昆布炒め

    塩昆布を調味料のひとつとして使ったレシピ。昆布の旨味と豚肉がよく合います。

    主材料:豚バラ肉 ナメコ ニンニク 塩昆布 酒

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • しっとりやわらか!簡単肉豆腐 by 保田 美幸さん

    タンパク質豊富な肉豆腐です。春らしく菜の花を加えていますが、季節の青菜でアレンジ可能です。

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 玉ネギ 豚肉 菜の花

    • 25分
    • 397 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 大根のおろし煮

    大根のおろし煮

    大根と豚肉の甘味がシンプルに味わえ、身体も温まる一品です。

    主材料:大根 豚バラ肉 塩麹 エノキ 白ネギ ユズ皮

    • 15分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • キャベツの塩麹スープ

    キャベツの塩麹スープ

    塩麹を使うことでキャベツの甘みがより引き立ちます。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 キャベツ 豚肉 塩麹

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • 豚とミツバの卵とじ

    豚とミツバの卵とじ

    ゆでても香り豊かなミツバは豚肉とよく合います。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 玉ネギ 豚肉

    • 15分
    • 330 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ひき肉とにら玉丼 お腹いっぱいレシピ 節約にもなる by池田 絵美さん

    ひき肉を使った、お腹いっぱいになるレシピを紹介します。節約しながら美味しく!春の柔らかくておいしい…

    主材料:ニラ 酒 ご飯 豚ひき肉 卵黄

    • 15分
    • 537 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • 白菜のスープ

    白菜のスープ

    具だくさんで栄養バランスもグッドなスープです。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ 白菜 豚肉

    • 25分
    • 80 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 塩もみ大根と豚肉のスープ

    塩もみ大根と豚肉のスープ

    塩でもんだ大根の食感が新しい。塩の量は加減して下さい。

    主材料:酒 だし汁 大根 豚肉 ユズ皮

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 冷しゃぶ梅おろしそば

    冷しゃぶ梅おろしそば

    梅の酸味と大根の辛みで、食欲のない時もさっぱりといただけます。お肉も入って、バランスも◎。

    主材料:そば 豚肉 大根おろし 梅干し 貝われ菜 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 高野豆腐de麻婆

    高野豆腐de麻婆

    鉄分、カルシウム豊富な高野豆腐を麻婆味に。子供も食べやすいよう辛みを無くしました。

    主材料:高野豆腐 豚ひき肉 ネギ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水

    • 10分
    • 470 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 麻婆鍋

    麻婆鍋

    ラー油を加え、さらにおいしさの幅に奥行きを加えました!旨味をたっぷり吸った春雨は絶品です!

    主材料:豆腐 白ネギ 豚ひき肉 豚肉 キャベツ ブロッコリー エリンギ 春雨 鍋のスープ

    • 30分
    • -
    • 2012/01
    • 特集
  • 豚肉の梅ダレ焼き丼

    豚肉の梅ダレ焼き丼

    梅肉入りの漬けダレに漬けた豚肉は、サッパリとしていてご飯が進む一品。

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 大葉 豚バラ肉 梅肉

    • 30分
    • 752 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 和風ロールキャベツ

    和風ロールキャベツ

    主材料:キャベツ 水 片栗粉 だし汁 豚肉

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • ワカメと豚しゃぶの出汁煮

    ワカメと豚しゃぶの出汁煮

    ワカメに豚のしゃぶしゃぶ肉を合わせた満足感の高い一品です。干しワカメで手軽に水溶性食物繊維やミネラ…

    主材料:ワカメ 豚バラ肉 玉ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • -
    • 2020/10
    • その他
  • 冷しゃぶの梅肉ソース

    冷しゃぶの梅肉ソース

    低糖質レシピ。糖質:6.6g。市販のポン酢は意外にも糖質多め。手作りソースなら、糖質も気にせず食べ…

    主材料:豚肉 レタス トマト 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • 冷シャブの大きなサラダ

    冷シャブの大きなサラダ

    豚肉がメインのお料理とおもいきや、薄切り肉の下にはたっぷりのせん切りサラダが隠れています!暑い季節…

    主材料:豚もも肉 酒 レタス ミツバ 細ネギ キュウリ ニンジン ニンニク 酒

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • スタミナUP!たっぷりニラ入り焼き餃子

    キャベツとたっぷりのニラの餃子です。野菜の水分をしっかり絞るのがポイント!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

    • 40分
    • 404 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • カレーチャーハン

    カレーチャーハン

    主材料:ご飯 玉ネギ バター 豚ひき肉 コーン

    • 15分
    • 463 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 豚肉と春菊の焼き餃子

    豚肉と春菊の焼き餃子

    いつもの餃子に春菊のほろ苦さを合わせた大人の餃子です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 白菜 春菊(菊菜)

    • 40分
    • 362 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • サツマイモと豚肉の炒め物

    サツマイモと豚肉の炒め物

    サツマイモをまるまる一本使い切り!甘辛味のタレが絡んだ、ご飯が合うおかずです。

    主材料:酒 ニンニク 豚肉 サツマイモ リンゴ

    • 20分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • 豚バラと玉ネギのカレー

    豚バラと玉ネギのカレー

    主材料:玉ネギ 酒 バター 豚バラ肉 トマト バジル

    • 15分
    • 331 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 味しみしみ!豚ロース とゆで卵の煮もの

    豚ロースとゆで卵の煮物の作り方を紹介します。豚ロース肉は、よく煮ることで柔らかく仕上がります。赤身…

    主材料:ゆで卵 酒 ショウガ 白ネギ ネギ 豚ロース肉

    • 1時間30分
    • 719 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 夏にさっぱり!豚キムチのぶっかけそうめん by 金丸 利恵さん

    素麺をゆでた汁でさっと豚肉を湯がくと、お鍋ひとつで完結。冷たく冷やして召し上がれ。

    主材料:白菜キムチ 豚肉 白ネギ 水 素麺 キュウリ 長芋

    • 25分
    • 452 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ゴーヤ餃子

    ゴーヤ餃子

    ゴーヤを種に混ぜ込んで。たっぷり作って冷凍ストックしておきたい夏の餃子。苦味も気にならず子どももた…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ ゴーヤ

    • 40分
    • 223 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 豚肉と野菜のみそ炒め

    豚肉と野菜のみそ炒め

    主材料:豚肉 キャベツ 玉ネギ ニンジン ピーマン 酒 片栗粉

    • 15分
    • 405 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • ナスとひき肉のみそご飯

    ナスとひき肉のみそご飯

    主材料:ナス 豚ひき肉 大葉 ご飯 白ゴマ

    • 15分
    • 546 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • スペアリブのフルーツ煮

    スペアリブのフルーツ煮

    オレンジとしょうゆの相性は驚くほどよく合います。

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト ママレード オレンジジュース カシューナッツ チャービル オレンジ パイナップル

    • -
    • -
    • 2007/03
    • 特集
  • ミミガーの辛ピーナッツ和え

    ミミガーの辛ピーナッツ和え

    主材料:ミミガー モヤシ キュウリ プチトマト ピーナッツクリーム 粉かつお

    • 10分
    • 169 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 卵の混ぜ混ぜオムライス

    卵の混ぜ混ぜオムライス

    たっぷりめの卵を溶いて、ごはんも具も混ぜちゃう簡単オムライス!意外だけど全体にふんわりと柔らかい食…

    主材料:卵 ご飯 バター 牛乳 豚肉 キャベツ スプラウト 残り野菜

    • 20分
    • -
    • 2002/04
    • 簡単
  • 豚肉とカボチャの煮物

    豚肉とカボチャの煮物

    カロテンが豊富なカボチャで作る肉じゃが風の煮ものです。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 豚肉 玉ネギ キヌサヤ

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
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