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肉を使ったレシピ

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  • 鶏手羽元で作る!あったかサムゲタン風煮込み

    優しい味わいの韓国風煮込みです。骨付きの鶏肉をじっくり煮込めば煮込むほどうまみが溶け出てきます。

    主材料:ショウガ 白ネギ 酒 水 ニンニク 鶏手羽元 ゴボウ 長芋 ネギ

    • 50分
    • 343 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 砂肝のマリネ

    砂肝のマリネ

    主材料:レモン汁 白ネギ 貝われ菜 砂肝

    • 25分
    • 160 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • キャベツ豚肉のみそ汁

    キャベツ豚肉のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ キャベツ 豚肉

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • ささ身のサラダ

    ささ身のサラダ

    主材料:鶏ささ身 酒 ブロッコリー セロリ プチトマト

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 冬瓜とベーコンのスープ

    冬瓜とベーコンのスープ

    冬瓜のワタも一緒に煮ると、トロッした食感になります。冷たくしてもよいでしょう。

    主材料:水 ベーコン ローリエ 水煮コーン 冬瓜 パセリ

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 焼き鶏風フライパン焼き

    焼き鶏風フライパン焼き

    主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏皮 白ネギ シシトウ 酒

    • 30分
    • 598 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • ゴボウの和風マヨサラダ

    ゴボウの和風マヨサラダ

    ゴボウの歯ごたえとささ身の柔らかい食感が楽しいサラダです。和風マヨネーズの薄口しょうゆが隠し味。

    主材料:ゴボウ 酒 鶏ささ身 ミツバ

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 豚肉とモヤシのレモン炒め

    豚肉とモヤシのレモン炒め

    レモンはなるべく薄くスライス!皮の苦味と黒コショウがきいた一品です!

    主材料:モヤシ 豚肉 レモン

    • 5分
    • 100 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 豚肉とキュウリの中華炒め

    豚肉とキュウリの中華炒め

    生で食べるイメージの強いキュウリですが、火を通してもおいしいです。ご飯が進む味付けでいただきます。

    主材料:酒 ニンニク キュウリ 豚肉

    • 10分
    • 250 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • クリームシチュー

    クリームシチュー

    主材料:ジャガイモ 水 鶏もも肉 ミックスベジタブル

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 豚肉とバジルのそぼろ

    豚肉とバジルのそぼろ

    主材料:豚ひき肉 ピーマン 玉ネギ バジル アーモンドダイス

    • 10分
    • 360 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 砂肝のショウガ炒め

    砂肝のショウガ炒め

    コリコリとした砂肝を甘辛い味付けにしました。ご飯が進む一品。

    主材料:砂肝 白ネギ ショウガ 酒

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ルッコラサラダ

    ルッコラサラダ

    ほんのりゴマ風味のルッコラは栄養満点。シンプルに頂きます。

    主材料:ルッコラ レタス 生ハム クルミ

    • 10分
    • 189 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 砂肝のピリ辛炒め

    砂肝のピリ辛炒め

    豆板醤のピリッと感がお酒のおつまみにピッタリです。

    主材料:砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン ネギ ニンニク

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 鶏とレンコンの甘辛炒め

    鶏とレンコンの甘辛炒め

    柔らかい鶏肉とレンコンのシャキシャキ食感が楽しめる一品。甘辛くてご飯が進みます。

    主材料:鶏もも肉 レンコン 酒 ネギ

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • 豚の甘酒角煮

    豚の甘酒角煮

    豚肉を甘酒に漬けて煮込むことで、お肉がほろり、ジューシーになります。お肉にも発酵パワーを活用して。…

    主材料:酒 ショウガ 水 白ネギ 豚バラ肉 甘酒 チンゲンサイ

    • 1時間 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • オープンオムレツ

    オープンオムレツ

    ホウレン草は軸もしっかり洗えば無駄なく食べられます!栄養満点のオープンオムレツです。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ベーコン 粉チーズ ホウレン草

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
  • 焼きシイタケとささ身の和えもの

    シイタケはじっくり焼くことで香りがより引き立ちます。

    主材料:シイタケ 鶏ささ身 ネギ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • レンコンのサラダ

    レンコンのサラダ

    主材料:レンコン ハム ブロッコリー プレーンヨーグルト

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • タケノコと牛肉の甘みそ炒め

    タケノコと牛肉の甘みそ炒め

    シャッキリタケノコと甘みそがご飯によく合うおかずです。

    主材料:水煮タケノコ 牛肉 酒

    • 8分
    • -
    • 2010/04
    • お弁当
  • ささ身のマリネ

    ささ身のマリネ

    甘めのマリネ液で子供も食べやすく。食材が温かいうちにからめるとなじみやすくなります。

    主材料:レモン汁 ブロッコリー 鶏ささ身 レンコン

    • 10分
    • 174 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • カラフル野菜の洋風煮

    カラフル野菜の洋風煮

    トマト、ナス、セロリ、黄パプリカ。彩り豊かな野菜を蒸し煮にした、カポナータの様な一品。

    主材料:トマト 玉ネギ ナス セロリ 黄パプリカ ベーコン 白ワイン

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 牛肉のソース炒め

    牛肉のソース炒め

    主材料:牛肉 玉ネギ マッシュルーム 赤ピーマン 板コンニャク

    • 20分
    • 333 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 冬瓜とハムのくるくるサラダ

    冬瓜とハムのくるくるサラダ

    冬瓜を生でいただく、新しいサラダ。前菜に良いですね。

    主材料:冬瓜 ハム ツナ イタリアンパセリ

    • 10分
    • 359 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • レタスとベーコンのサッと煮

    レタスとベーコンのサッと煮

    レタスは煮過ぎると、色が悪くなってしまうのでサッと煮るのがポイントです。

    主材料:レタス ベーコン 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ハンバーグのオイスター炒め

    ハンバーグのオイスター炒め

    主材料:酒 プチトマト ブロッコリー ハンバーグ

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 鶏肉のソテー~ガーリックバター風味~

    鶏もも肉を焼いて最後にガーリック風味のバターじょうゆをかけるだけ!!

    主材料:鶏もも肉 ピーマン バター ニンニク

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • 野菜たっぷり!ミネストローネ

    野菜たっぷり!ミネストローネ

    たくさんの野菜とベーコンをトマト缶で煮込んだスープです。野菜のうまみがスープにたくさん溶け込んでい…

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 水煮トマト キャベツ ドライパセリ

    • 50分
    • 98 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 炒めベーコンと豆腐のサラダ

    炒めベーコンと豆腐のサラダ

    彩りキレイなサラダです。野菜不足を感じた時にオススメ!

    主材料:豆腐 レタス ブロッコリー ベーコン 紫玉ネギ サラダ水菜

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • クレソンのコンソメスープ

    クレソンのコンソメスープ

    クレソンの苦みが玉ネギの甘さを引き立たせますね。

    主材料:水 玉ネギ ベーコン 白ワイン クレソン

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
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