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冬瓜とハムのくるくるサラダ

冬瓜を生でいただく、新しいサラダ。前菜に良いですね。

材料  ( 2 人分

冬瓜

1/16個

ハム

4枚

<ツナマヨ>

  

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

しょうゆ

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2010/10/11
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 冬瓜は皮をむいて種とワタを取り出し、縦長になるように薄切りにする(8枚できればOKです)。分量外の塩をもみ込み、水分がでてきたら絞る。

  • ハムは半分に切る。

  • <ツナマヨ>のツナはザルに上げて汁気をきり、他の<ツナマヨ>の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    冬瓜の上にハムを重ねてくるくる巻き、ピックで留める。

  2. 2

    器に<ツナマヨ>をしいて(1)を盛り、あればイタリアンパセリを飾る。

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