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砂糖を使ったレシピ

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  • 豚バラと大根のコーラ煮

    豚バラと大根のコーラ煮

    コーラで甘辛味の煮ものが手軽にできる!

    主材料:豚バラ肉 卵 大根 お米のとぎ汁 ニンジン 干しシイタケ コーラ 酒

    • 50分
    • 658 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • ゴーヤのおかか和え

    ゴーヤのおかか和え

    甘辛く煮たゴーヤにかつお節が合います。

    主材料:ゴーヤ かつお節

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 手羽先のこっくり煮

    手羽先のこっくり煮

    一度揚げた野菜と鶏手羽先は食感もよく、味も深まります。

    主材料:鶏手羽先 酒 ニンジン 白ネギ 青菜 水煮タケノコ シイタケ お湯 酒

    • 25分
    • 403 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 豚肉のすき焼き風煮物

    豚肉のすき焼き風煮物

    さっぱりめの味付けがおいしい、すき焼き風煮物です。

    主材料:酒 玉ネギ 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき(糸コンニャク) だし汁 温泉卵 豚肉

    • 30分
    • 514 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 簡単基本のだし巻き卵 ふわふわ定番 ほんのり甘い by中島 和代さん

    和食の定番、だし巻き卵。ほんのり甘いだし巻き卵はお弁当のおかずにもおすすめです。上手くできたらいろ…

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • ジンジャー焼きかりんとう

    ジンジャー焼きかりんとう

    カリッと軽い食感のかりんとうです。ジンジャーパウダーを入れるのがポイント。

    主材料:薄力粉 卵黄 溶かしバター 水 卵白

    • 30分
    • -
    • 2009/09
    • 連載
  • マグロの炒め煮

    マグロの炒め煮

    主材料:マグロ 酒

    • 10分
    • 214 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • エビ入りマーボー豆腐

    エビ入りマーボー豆腐

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 絹ごし豆腐 エビ

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • レンコンの梅風味サラダ

    レンコンの梅風味サラダ

    薄切りのレンコンの歯ごたえ、梅ドレッシングの酸味がさっぱり食べられる1品。生野菜をいただきたいとき…

    主材料:レンコン ルッコラ 梅干し

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2007/09
    • 簡単
  • バランスハンバーグ

    バランスハンバーグ

    贅沢にひき肉と鮭が入った栄養満点のハンバーグです。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 生クリーム ショウガ だし汁 刻みのり ピーマン 食パン

    • 35分
    • 372 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 冷やしトマト

    冷やしトマト

    主材料:トマト 白ワイン ミントの葉

    • -
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • イカのオイスター炒め

    イカのオイスター炒め

    主材料:イカ 酒 キヌサヤ シメジ ニンジン キクラゲ ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 回鍋肉(ホイコーロー)

    回鍋肉(ホイコーロー)

    主材料:酒 キャベツ ショウガ ニンニク 豚バラ肉 白ネギ

    • 30分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • 豆腐の野菜あん

    豆腐の野菜あん

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ 昆布

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • カボチャのそぼろ煮

    カボチャのそぼろ煮

    鶏ひき肉は塊にならないように炒めてからカボチャを煮込みます。

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 だし汁 酒

    • 30分
    • 181 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 基本の半熟煮卵 失敗なしの黄金比

    基本の調味料で作る、半熟煮卵。かつお節が香る和風の黄金比は、失敗知らず。味がしみた半熟卵は黄身がね…

    主材料:酒 卵 水 かつお節

    • 40分
    • 165 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 大根のレモン漬け

    大根のレモン漬け

    主材料:大根 ニンジン みかん レモン汁 レモン皮

    • 25分
    • 19 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 手羽先のこっくり煮

    手羽先のこっくり煮

    主材料:鶏手羽先 酒 ニンジン 白ネギ 小松菜 水煮タケノコ 干しシイタケ もどし汁 酒

    • 25分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • カレー風味のレンジ卵焼き

    カレー風味のレンジ卵焼き

    主材料:卵 牛乳 片栗粉 豆腐

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • 豚肉とカボチャのショウガ焼き風

    肉も野菜も摂れる、ご飯が進む一品です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 カボチャ

    • 10分
    • 353 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • こってりやわらか!サンマの甘露煮

    サンマを甘辛に煮てご飯がすすむおかずに。他の魚でもアレンジ可能です。

    主材料:サンマ 酒 水 シシトウ

    • 30分
    • 484 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • プチトマトのジンジャーコンポート

    残った漬け汁を炭酸で割ってドリンクにしてもGOOD☆

    主材料:水 プチトマト ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 鶏の照焼きサンド

    鶏の照焼きサンド

    からしとみそのソースが美味しい和風サンド。鶏もも肉以外ではブリがおすすめ。

    主材料:バター 酒 プチトマト ジャガイモ 鶏もも肉 白ネギ グリーンリーフ ホットドック用パン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 九条ネギ入りいなり

    九条ネギ入りいなり

    九条ネギとシイタケ、合わせだしを加えたら電子レンジでチン!あとはご飯と混ぜて油揚げで包むだけ。

    主材料:ご飯 白ゴマ 九条ネギ シイタケ だし汁 酒 油揚げ

    • 15分
    • 811 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • ホウレン草と卵のオイスター炒め

    サッと炒めてできますよ! オイスターソースの香りが広がる一皿です。

    主材料:ホウレン草 カニ風味カマボコ 溶き卵

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 鶏手羽元の黒酢煮

    鶏手羽元の黒酢煮

    コラーゲンたっぷり。美容に良いレシピ。

    主材料:鶏手羽元 白ネギ ショウガ 酒 水

    • 40分
    • 288 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ブロッコリーとナスの人気ピリ辛炒め by杉本 亜希子さん

    ブロッコリーとナスをピリ辛に炒めた一品。忙しい日にもおすすめです。あともう一品ほしいときに!

    主材料:ナス ブロッコリー ショウガ 酒

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ヘルシー!豆腐入りベイクドチーズケーキ

    豆腐が入っていますが、チーズが引き立つチーズケーキになっています。ふんわり感がやみつきに!

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 クリームチーズ 卵黄 ラム酒 サワークリーム クッキー 絹ごし豆腐

    • 1時間20分
    • 327 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 大根とワカメの梅サラダ

    大根とワカメの梅サラダ

    最後にしょうゆを加えて、ちょっぴり和風に。

    主材料:大根 貝われ菜 ワカメ 梅干し 水

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
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