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ヒジキふりかけのおにぎり

栄養たっぷりの手作りふりかけ。たくさん作って保存もできます。

特集
調理時間
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 4 個分 ）

ご飯

300g

<ヒジキふりかけ>

  

梅シソ

(刻み)大さじ1
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ1
  

白ゴマ

大さじ1

焼きのり

(おにぎり用)4枚

メモお買い物メモ
カテゴリ：
おにぎり
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2014/09/29
更新日：
2015/10/05

下準備

  • ヒジキふりかけのおにぎりの下準備1

    芽ヒジキはたっぷりの水でやわらかくもどし、2～3回水洗いをして砂を流す。

作り方

  1. ヒジキふりかけのおにぎりの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱して＜ヒジキふりかけ＞の材料を全て入れ、弱火で水分がなくなるまで炒める。

  2. ヒジキふりかけのおにぎりの作り方3
    2

    ご飯に(1)を混ぜ合わせて4等分する。三角ににぎって焼きのりを巻く。

    お好みのお漬け物を添えてもGOOD。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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    • ヒジキふりかけのおにぎり

      梅ひじきのふりかけは大好きなので、自分で作れるのは嬉しいです。少し甘くて梅でサッパリ。おにぎりにしてもおいしかったです。

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