アジの香草パン粉焼き
焼きたてに自家製フレンチドレッシングをたっぷりとかけて召し上がれ!
-
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材料
(
2
人分
)
<作り置き!フレンチドレッシング:作りやすい量>
サラダ油
100mlリンゴ酢
50ml塩
小さじ1/2~1コショウ
少々砂糖
小さじ2マスタード
小さじ1<アジのパン粉焼き>
アジ
(3枚おろし)2尾分玉ネギ
1/2個トマト
1個パン粉
2/3カップバジル
(生)4枚フレンチドレッシング
大さじ5- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2017/06/30
- 更新日:
- 2017/06/15
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レシピ制作
保田 美幸
料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
photographs/sumika sakuma|cooking/akiko yodogawa
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