ピカタに初挑戦!!
とても、簡単であっという間に出来上がりました。家族からも大好評。次は倍量で作ります!
絶品 100+ おいしい!
やわらかヒレ肉のポークピカタ
豚ヒレ肉に卵の衣をつけてやくピカタです。肉をたたくことでやわらかに仕上がります!
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2017/09/18
- 更新日:
- 2019/08/29
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レシピ制作
保田 美幸
料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
photographs/sumika sakuma|cooking/erika nagasaki
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