愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

たっぷり玉ネギのスープ

薄切りにした玉ネギを丸ごと一個入れた、クリーミーなスープ。

材料  （ 2 人分 ）

<スープ>

  

水

150ml

牛乳

200ml

サラダ油

大さじ1

クルトン

(市販品)適量

フライドオニオン

(市販品)適量

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2010/09/27
更新日：
2011/04/04

下準備

  • たっぷり玉ネギのスープの下準備1

    玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。

作り方

  1. たっぷり玉ネギのスープの作り方2
    1

    鍋にサラダ油を熱して玉ネギを炒め合わせ、少し炒め色がついたら、＜スープ＞の材料を加える。煮たったら火を弱めて蓋をし、6～7分煮る。

  2. たっぷり玉ネギのスープの作り方3
    2

    牛乳、生クリームを加えてひと煮たちさせ、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、クルトン、フライドオニオンを散らす。

Xで教える

「たっぷり玉ネギのスープ」の関連レシピ

「玉ネギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ