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白菜とツナのサラダ

白菜を塩もみすると、かさが減るのでたくさん食べられます。

その他
調理時間
レシピ制作: 
山下 和美
材料  ( 2 人分

白菜

2枚

貝われ菜

1パック

ツナ

1缶(70g)

<ドレッシング>

  

EVオリーブ油

大さじ1
  

大さじ1
  

ハチミツ

小さじ1
  

粒マスタード

小さじ1
  

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2017/12/19
更新日:
2017/12/12

下準備

  • 白菜はせん切りにし、分量外の塩少々でもんでしんなりさせ、水気を絞る。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3~4等分に切る。

  • ツナはザルに上げ、油をきる。<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    白菜、貝われ菜、ツナを混ぜ合わせて器に盛り、<ドレッシング>をかける。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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