みそを使ったレシピ

日本酒にもぴったり。肴にもなる副菜です。

主材料：絹ごし豆腐 ミョウガ オクラ 梅干し

• 10分
• -
• 2018/08
• その他

納豆を入れるとコクとトロミが出ます。小粒の納豆がおすすめ。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ネギ シメジ 納豆

• 10分
• 125 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ニンジン モヤシ 切干し大根

• 30分
• 89 Kcal
• 2005/05
• 献立

ビタミンたっぷりのみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 天かす ホウレン草 春菊（菊菜）

• 15分
• 48 Kcal
• 2007/10
• 献立

鶏肉は焼き色がつくまでじっと我慢するのがポイント。鶏肉から出た旨味をナスに吸わせるように炒めましょ…

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 大葉 シイタケ 鶏もも肉 ナス

• 15分
• 647 Kcal
• 2009/09
• 簡単

プリッとした食感がおいしいスナップエンドウを、みそとマヨネーズで和えました。

主材料：スナップエンドウ ハム アーモンド

• 15分
• 253 Kcal
• 2010/05
• 献立

豆乳を使ったまろやかなシジミ汁。

主材料：シジミ だし汁 豆乳 ネギ

• 15分
• 82 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 ホウレン草

• 15分
• 66 Kcal
• 2006/04
• 献立

豚汁の簡単基本のレシピを紹介します。ほっとする美味しさで人気の豚汁。具だくさんにすれば食べ応えあり…

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ

• 20分
• 112 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ワカメ エノキ

• 15分
• 47 Kcal
• 2001/03
• 献立

定番のみそ汁にミョウガを加えて季節感UP！

主材料：だし汁 玉ネギ ワカメ ミョウガ

• 15分
• 45 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：ラディッシュ プロセスチーズ 水

• 5分
• 75 Kcal
• 2013/06
• お弁当

ジャガイモのホクホク感と玉ネギの甘さが広がるみそ汁は、心も身体も温まります。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ ジャガイモ

• 15分
• 97 Kcal
• 2013/12
• 献立

口の中に酒粕の香りが広がります。

主材料：鶏ひき肉 酒粕 溶き卵 片栗粉 酒

• 30分
• -
• 2017/03
• その他

お肌に良いグリーンアスパラ。旬の素材を味わって。

主材料：だし汁 油揚げ 玉ネギ グリーンアスパラ

• 15分
• 105 Kcal
• 2008/05
• 献立

夏のスタミナ野菜と言えばビタミンCたっぷりのゴーヤ。サッとゆでてから炒めることで、苦味が少なくなり…

主材料：ゴーヤ 白ネギ

• 10分
• 56 Kcal
• 2016/07
• 献立

食べやすいように、具材の大きさを切り揃えるのがポイント。

主材料：だし汁 大根 エノキ ミツバ

• 15分
• 49 Kcal
• 2011/10
• 献立

ちょぴり甘めの味付けで、食べだすと止まらない！

主材料：長ナス 白ネギ 赤パプリカ サヤインゲン 酒

• 20分
• 241 Kcal
• 2008/06
• 献立

パッケリに根菜をたっぷり合わせたミートソースの一皿です。ミートソースといえば長時間煮込むイメージで…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ニンニク ローリエ ニンジン トマトピューレ レンコン パッケリ

• 40分
• -
• 2025/10
• その他

野菜本来の自然のうまみを最大限にひきだす調理法といわれている、重ね煮で野菜みそを作り、もろきゅうの…

主材料：キュウリ エリンギ 玉ネギ ニンジン クルミ 大葉 ショウガ

• 20分
• -
• 2012/07
• 特集

お好きな練り物でアレンジOK！

主材料：だし汁 木綿豆腐 さつま揚げ

• 15分
• 135 Kcal
• 2008/06
• 献立

豚肉を入れることで、コクのあるみそ汁になります。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 モヤシ 豚肉

• 15分
• 74 Kcal
• 2009/06
• 献立

納豆にみそを加えてご飯にのせていただきます。しっかりした味なので、ご飯がすすみますよ。

主材料：納豆 梅肉 大葉 ミョウガ ご飯

• 10分
• 393 Kcal
• 2007/08
• 簡単

豆腐とエノキのみそ汁はホッとする味。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

• 10分
• 61 Kcal
• 2012/06
• 献立

クルミの食感が楽しいミートソースパスタ。トマトピューレとみそで、長時間煮込んだかのようなコクが感じ…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 玉ネギ 酒 バジル ローリエ 合いびき肉 クルミ トマトピューレ

• 30分
• 742 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ 白ネギ

• 15分
• 103 Kcal
• 2004/05
• 献立

ツナみそは厚揚げにはもちろん、ご飯の上にのせたり、麺とからめてもおいしい万能みそです。

主材料：白ネギ 白ゴマ 厚揚げ ツナ

• 15分
• 322 Kcal
• 2014/10
• 簡単

豚肉で味にコクをプラスしました。

主材料：だし汁 ネギ 豚肉 白菜

• 15分
• 69 Kcal
• 2008/04
• 献立

ボリューム感のあるみそ汁です。

主材料：だし汁 白ネギ 焼き豆腐

• 10分
• 91 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：酒 プチトマト 小麦粉 ショウガ ニンニク 白ゴマ 鶏手羽先 春キャベツ

• 25分
• 181 Kcal
• 2006/03
• 献立