nosh
太鼓判 10+ おいしい！

サツマイモと玉ネギのみそ汁

サツマイモと玉ネギの優しい甘さのみそ汁です。

献立
調理時間
カロリー
73 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/4個

みそ

大さじ1～1.5

ネギ

(刻み)大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2016/01/04
更新日：
2015/12/23

下準備

  • サツマイモと玉ネギのみそ汁の下準備1

    サツマイモは皮ごとタワシで水洗いして、幅5mmのイチョウ切りまたは、半月切りにして水にさらす。

  • 玉ネギは薄切りにする。

作り方

  1. サツマイモと玉ネギのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁、サツマイモ、玉ネギを入れて中火にかける。弱火にしてサツマイモに火が通ったらみそを溶き入れる。

  2. サツマイモと玉ネギのみそ汁の作り方4
    2

    煮たつ直前に刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数466

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

「サツマイモと玉ネギのみそ汁」の関連レシピ

「サツマイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • サツマイモと玉ネギのみそ汁

      さつまいもと玉ねぎの甘さが、美味しいお味噌汁ですね。野菜からの甘味を引き立てようと、赤味噌で仕上げてみました。甘じょっぱくなって、いいお味に仕上がりましたよ！

    • サツマイモと玉ネギのみそ汁

      さつまいもも玉ねぎも、煮ることでとても甘みが出て、お味噌汁自体がやさしい味になりました。小さい子も好きな味だと思います。美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ