みそを使ったレシピ

鉄が不足すると疲れやすくなりますので、少しずつでも毎日摂りたいもの。冷めても美味しくいただけます。

主材料：鶏レバー ショウガ 酒 水 白ネギ

• 15分
• 108 Kcal
• 2016/07
• 献立

大きめに切るのがポイント。

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン ピーマン

• 20分
• 94 Kcal
• 2006/12
• 献立

ホウレン草がたっぷり入った栄養満点おみそ汁！

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 ホウレン草

• 15分
• 66 Kcal
• 2015/04
• 献立

野菜からでる水分で蒸し焼きにします。肉の中では比較的ヘルシーな鶏むね肉と、たっぷりの野菜を使ったバ…

主材料：鶏むね肉 酒 キャベツ ニンジン 玉ネギ エリンギ エノキ パクチー（香菜）

• 20分
• 489 Kcal
• 2010/05
• 簡単

主材料：豚ロース肉 ナス 玉ネギ 酒 片栗粉 水

• 10分
• 301 Kcal
• 2013/09
• お弁当

ネギと油揚げをグリルに並べて焼いて酢みそと和えるだけ。

主材料：白ネギ 油揚げ

• 10分
• -
• 2010/01
• 連載

あえて冷たく冷やすのがポイントです。

主材料：だし汁 油揚げ 長芋 青のり

• 15分
• 103 Kcal
• 2007/06
• 献立

お弁当にもオススメです。

主材料：鶏もも肉 すり白ゴマ 酒 シシトウ

• 20分
• 617 Kcal
• 2017/05
• 献立

冷たい汁物は塩気を強く感じるので、おみそは少し控えめに。

主材料：だし汁 豆腐 ワカメ 大葉

• 10分 ＋
• 60 Kcal
• 2016/04
• 献立

豚肉のコクとキノコの香りがおいしいみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ エノキ 豚肉 マイタケ ホワイトシメジ

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/05
• 献立

しっかりした味がお酒に良く合う1品。簡単なのに本格的な味なのでおもてなしにちょうど良いですね。

主材料：豚ヒレ肉 酒 白ネギ 玉ネギ 細ネギ ピザ用チーズ

• 20分
• -
• 2005/10
• 簡単

主材料：厚揚げ 白ネギ 合いびき肉

• 10分
• 322 Kcal
• 2015/03
• お弁当

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ワカメ ジャガイモ

• 20分
• 70 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン 水煮コーン

• 15分
• 38 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 ワカメ 白ネギ

• 15分
• 63 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ナス ミョウガ

• 15分
• 72 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 里芋

• 20分
• 43 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

• 15分
• 64 Kcal
• 2004/11
• 献立

里芋とジャガイモを半分ずつ使うとなめらかな仕上がりに。みその味がきいた和風のポテトサラダ。

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ニンジン ベーコン 里芋 万能ネギ

• 20分 ＋
• 229 Kcal
• 2016/10
• 献立

塩の代わりにみそを入れ、お豆腐の甘みともっちりとした食感を生かしたパン。ちぎって食べられる取り分け…

主材料：水 木綿豆腐 強力粉 打ち粉

• 2時間30分
• -
• 2012/05
• 特集

ブロッコリーには火を通し過ぎず食感を残して食べ応えのあるメインに仕上げます。

主材料：ブロッコリー 牛肉 白ネギ ショウガ 水 片栗粉

• 30分
• 404 Kcal
• 2017/03
• 献立

せん切りにしたジャガイモがたっぷり入った、食べごたえのあるみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ ジャガイモ

• 15分
• 74 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 シメジ キヌサヤ

• 15分
• 61 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ワカメ

• 15分
• 83 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 ニンジン キャベツ サヤインゲン イワシ

• 15分
• 101 Kcal
• 2004/08
• 献立

＜作り置き！焼き肉のタレ＞にみそと豆板醤をプラス。定番のサバのみそ煮を韓国風のピリ辛煮にアレンジし…

主材料：酒 サバ 水 玉ネギ ニンニク 白ゴマ ピーマン 黄パプリカ

• 25分
• -
• 2017/10
• 連載

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 15分
• 63 Kcal
• 2003/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 65 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：カボチャの煮物 水 すり白ゴマ

• 5分
• 107 Kcal
• 2012/10
• お弁当

みそで炒めたナスとピーマンは、野菜が苦手なお子様も食べやすい味に。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ピーマン 鶏ひき肉 ナス

• 15分
• 604 Kcal
• 2017/11
• 献立