愛あるセレクトをしたいママのみかた

厚揚げの肉みそかけ

材料  （ 1 人分 ）

<ネギみそ>

  

白ネギ

(刻み)3cm分
  

みそ

大さじ1
  

砂糖

大さじ1/2
  

ゴマ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2015/03/22
更新日：
2015/03/04

作り方

  1. 厚揚げの肉みそかけの作り方1
    1

    厚揚げはひとくち大に切る。

  2. 2

    ＜ネギみそ＞を作る。ゴマ油を中火で熱し、合いびき肉を炒める。色が変われば、みそ、砂糖、白ネギを加えて炒め、(1)にかける。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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