薄口しょうゆを使ったレシピ

栄養価の高いアボカドと歯ごたえの良い切干し大根を合わせてサラダ仕立てにした洋風ご飯です。最後にゆで…

主材料：ゆで卵 アボカド 貝われ菜 ご飯 ホタテ 切干し大根

• 15分
• -
• 2009/11
• 特集

カリッと焼いたカレイにトロトロあんがからみます。お酢が入っているので意外とサッパリいただけます。

主材料：水 片栗粉 ニンジン 玉ネギ シメジ 貝われ菜 小麦粉 カレイ

• 20分
• 271 Kcal
• 2018/11
• 献立

お肉の代わりにツナ缶を入れる事で、あっさりおいしい一皿に。ショウガを入れるのがポイントです！

主材料：ジャガイモ ツナ ニンジン 玉ネギ ショウガ だし汁 酒

• 25分
• -
• 2009/12
• 特集

主材料：トマト キュウリ ミョウガ 貝われ菜

• 10分
• 27 Kcal
• 2005/08
• 献立

大根おろしの味が効いた汁物。食べ過ぎが続いた日にぴったりです。

主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ネギ シイタケ 油揚げ 大根おろし

• 15分
• 82 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

• 15分
• 145 Kcal
• 2002/11
• 献立

ミツバはたっぷり入れましょう。

主材料：ミツバ エノキ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 68 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：青菜 油揚げ シメジ ニンジン だし汁 酒

• 25分
• 163 Kcal
• 2002/09
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

主材料：砂肝 シイタケ ニンニク 酒 塩麹

• 15分
• -
• 2021/03
• その他

梅干しとワカメ、飲みたい時にすぐできるお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 梅干し

• 5分
• 42 Kcal
• 2016/07
• 献立

カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

主材料：カボチャ 水 きな粉 すり黒ゴマ

• 15分
• 183 Kcal
• 2023/01
• 献立

タネには片栗粉を入れて、ふわっとした食感に。やわらかく煮た大根によく合います。

主材料：大根 片栗粉 豚ひき肉 シメジ ネギ 片栗粉

• 20分
• 252 Kcal
• 2019/02
• 献立

寒い2月はお鍋であったか。今週はカレーうどんをみんなで食べる感じで美味しいお鍋!ネギとお揚げの甘み…

主材料：だし汁 ニンジン 水 片栗粉 青ネギ 油揚げ 大根 エノキ うどん 牛肉 モヤシ

• 30分
• 694 Kcal
• 2009/06
• 特集

主材料：ゴーヤ 溶き卵 酒 かつお節

• 15分
• 222 Kcal
• 2012/07
• お弁当

昆布から取るだしは上品な味です。

主材料：酒 水 昆布 木の芽 ハマグリ 生麩

• 15分
• 40 Kcal
• 2009/03
• 献立

やさしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐を召し上がれ。

主材料：高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 170 Kcal
• 2015/03
• 献立

ひとつずつラップで包んでおけば、時間が経っても乾燥する心配なし！彩りキレイに盛りつけて下さいね。

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 鯛

• 1時間10分
• 264 Kcal
• 2009/12
• 連載

豚肉と白菜を交合に重ねて、電子レンジで手軽に。ユズの香りが上品です。

主材料：白菜 豚肉 酒 だし汁 酒 片栗粉 だし汁

• 30分
• 242 Kcal
• 2009/11
• 献立

冬が旬のセロリ。色とりどりに、酸味がマイルドなドレッシングで和えました。

主材料：春雨 カニ風味カマボコ 白ゴマ セロリ 溶き卵 ブロッコリースプラウト

• 15分
• 259 Kcal
• 2018/02
• 簡単

電子レンジで簡単にできます。エビはプリプリ、レンコンはもっちりとした食感です。

主材料：レンコン エビ 片栗粉 だし汁 片栗粉 水 貝われ菜

• 20分
• 133 Kcal
• 2018/09
• 献立

鯛を一緒にご飯と炊いた炊き込みご飯です。鯛はあらかじめ焼くことで、生臭くなるのを防ぎます。木の芽の…

主材料：鯛 酒 お米 昆布 だし汁 木の芽

• 1時間
• 524 Kcal
• 2012/04
• 献立

シャキシャキッとした食感のはくさい菜。ショウガ天はお好みの練り物でOKです。

主材料：はくさい菜 ショウガ天 だし汁 酒

• 15分
• -
• 2012/11
• その他

主材料：お米 だし汁 酒 乾燥あおさ だし汁 酒

• 1時間
• 393 Kcal
• 2006/10
• 献立

低糖質レシピ。糖質:8.1g。漬けダレは砂糖・みりん不使用。ショウガをたっぷりと入れるのがポイント…

主材料：ナス グリーンアスパラ 赤パプリカ ミョウガ だし汁 ショウガ

• 15分 ＋
• -
• 2018/08
• 連載

春キャベツと油揚げをやさしいだしでサッと煮て卵を落としました。柔らかくて甘いキャベツと卵がよく合い…

主材料：卵 酒 だし汁 油揚げ 春キャベツ

• 10分 ＋
• 201 Kcal
• 2018/03
• 献立

夜遅い時の食事でもこのスープなら安心♪　ダイエット中にもおすすめ◎

主材料：長芋 溶き卵 だし汁 かつお節 すり白ゴマ

• 5分
• 150 Kcal
• 2014/06
• 特集

鯛の子をシンプルに薄味で炊きました。おはしが止まらぬおいしさです。

主材料：鯛の子 酒 水

• 30分
• 866 Kcal
• 2007/12
• 特集

調味料の配合はシンプルで簡単な定番の肉じゃがにトマトをプラスして。トマトの酸味とうまみは和風だしと…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 だし汁 牛肉 トマト

• 25分
• 477 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：カリフラワー だし汁

• 15分
• -
• 2003/12
• 献立

一番おいしいゴーヤチャンプルのシンプルなレシピ。ゴーヤは塩もみすると苦みが抑えられます。

主材料：かつお節 ゴーヤ 木綿豆腐 溶き卵 豚肉

• 15分
• 346 Kcal
• 2018/07
• 献立