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しょうゆを使ったレシピ

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  • 厚揚げのあんかけ

    厚揚げのあんかけ

    主材料:厚揚げ ミツバ ショウガ 片栗粉 水 だし汁 酒

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 春キャベツハンバーグ

    春キャベツハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 春キャベツ

    • 35分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ほうれん草のゴマ和え

    ほうれん草のゴマ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 ゴボウ

    • 30分
    • 274 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ゆで豚・温サラダ仕立て

    ゆで豚・温サラダ仕立て

    主材料:豚肉 キャベツ モヤシ ニンジン ワカメ 水 酒 レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 刻み春菊の混ぜご飯

    刻み春菊の混ぜご飯

    ほろ苦さがおいしい春菊を混ぜ込んだご飯! おにぎりにしても!

    主材料:ご飯 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 279 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • メカジキのソテー粒マスタード風味

    しょうゆと酢を効かせた和風の粒マスタードソースは肉や他の魚にも応用でき、覚えておくと便利です。

    主材料:メカジキ 白ワイン 水 カブ グリーンアスパラ

    • 30分
    • 190 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 簡単時短!ベーコンエッグ 5分で完成

    忙しい朝は時短に仕上げたい朝ごはん。ベーコンと卵を炒めたシンプルなおかずの作り方を紹介します。しょ…

    主材料:ベーコン 溶き卵

    • 5分
    • 200 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 焼きナス

    焼きナス

    主材料:ナス ショウガ かつお節

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • トッピングで楽しむおかゆ

    トッピングで楽しむおかゆ

    食べすぎや夜遅い夕食が続いてるときには優しいおかゆの朝ごはんがピッタリ。米から炊くおかゆは口当たり…

    主材料:水 酒 お米 ショウガ 梅干し 大根葉 塩昆布 温泉卵 鶏ひき肉

    • 30分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • チキンボーンブロスで豆腐入りサンラータン

    自家製ボーンブロスで酸っぱすぎないサンラータン、辛みはお好みであとから足しても。豆腐と卵が入るので…

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 卵 細ネギ キクラゲ もどし汁 干しシイタケ 基本のチキンボーンブロススープ

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • おろすだけレンコンスープ

    おろすだけレンコンスープ

    材料を切って煮て、その鍋に直接レンコンをおろすだけのスープ。おろしたレンコンがあったまる1品です。…

    主材料:水 酒 ニンジン 刻みネギ シメジ レンコン

    • 15分
    • -
    • 2005/02
    • 簡単
  • 切干し大根のお浸し

    切干し大根のお浸し

    豆モヤシはお好みの固さにゆでて下さいね。

    主材料:切干し大根 豆モヤシ ニンジン だし汁 酒 昆布佃煮 ショウガ

    • 20分
    • 53 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 白身魚の香味焼き

    白身魚の香味焼き

    主材料:白身魚 ユズ 酒

    • 10分 +
    • 94 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 超簡単!ささみのヘルシー鍋 節約できてダイエットにもおすすめ

    ささみのヘルシー鍋の作り方を紹介します。片栗粉をまぶしたささみはツルッとした食感が美味。高タンパク…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ ニンジン 白菜 大根 ユズ皮 鶏ささ身

    • 30分
    • 440 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    大きめに切ったレンコンの食感が良いきんぴら。一味唐辛子で味にアクセントをつけます。

    主材料:レンコン 酒

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • カブと生ハムのユズ風味

    カブと生ハムのユズ風味

    カブがおいしい季節です!カブと生ハム、ユズとオリーブ油…意外によく合う、和とイタリアンのコラボレー…

    主材料:カブ 生ハム ユズ

    • 15分
    • 199 Kcal
    • 2003/12
    • 簡単
  • サバのおろし煮

    サバのおろし煮

    主材料:サバ 小麦粉 ワカメ エノキ ニンジン 大根 刻みネギ だし汁

    • 25分
    • 348 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 白身魚のレモン蒸し

    白身魚のレモン蒸し

    主材料:ヒラメ 玉ネギ エノキ シイタケ 貝われ菜 ワカメ レモン 白ワイン

    • 30分
    • 229 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 126 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ビーフカレー

    ビーフカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉

    • 50分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 牛肉のバターしょうゆ炒め

    牛肉のバターしょうゆ炒め

    バターしょうゆで大人も子供も大好きな味に!

    主材料:牛肉 玉ネギ バター 酒

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • トロトロ卵チーズのせ

    トロトロ卵チーズのせ

    チーズが固まる前にできたてを召し上がれ!

    主材料:卵 牛乳 バター ピザ用チーズ 白ワイン ドライパセリ

    • 10分
    • 411 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 炊飯器で!炊き込み五目おこわ

    炊飯器で!炊き込み五目おこわ

    炊飯器で簡単な五目おこわです。モチモチで具材もうまみも感じられる一品!

    主材料:酒 もち米 ニンジン 油揚げ ミツバ だし汁 干しシイタケ 板コンニャク ゴボウ

    • 1時間
    • 530 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ニンジンの明太子炒め

    ニンジンの明太子炒め

    ニンジンはスライサーでせん切りに! 明太子を加える時はいったん火は消しましょう。

    主材料:ニンジン 明太子 焼きのり

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • レンコンとサーモンのホットサラダ

    マリネのようにサッパリといただけるサラダ。スモークサーモンの彩りが華やか。

    主材料:レンコン 玉ネギ スモークサーモン スプラウト

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 豚バラ鍋

    豚バラ鍋

    豚肉や野菜からでた旨味が加わっておいしいだしに。〆はそばを加えて年越しそばに!

    主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シイタケ ネギ ニラ 豚バラ肉 エビ 木綿豆腐

    • 30分
    • 890 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • レンコンのゴマサラダ

    レンコンのゴマサラダ

    練りゴマで作った濃厚なドレッシングにレンコンを和えて。シャキシャキした食感が美味しい。

    主材料:レンコン 水菜 すり黒ゴマ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 豆モヤシのザーサイ和え

    豆モヤシのザーサイ和え

    ザーサイの塩気が味を引き締めますね。

    主材料:豆モヤシ ホウレン草 ザーサイ 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • フライパンひとつで!揚げない酢鶏

    鶏もも肉を炒めて野菜と合わせ調味料を加えたら完成!甘酢がさっぱりしておいしい酢鶏です。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 玉ネギ パプリカ ニラ 酒

    • 20分
    • 673 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
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