しょうゆを使ったレシピ

ニラがたっぷり入った、スタミナ満点の餃子。野菜がたっぷり食べられて、女性にも人気の一品です。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜

• 45分
• 370 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：水 片栗粉 酒 ニンジン キクラゲ 水煮タケノコ ピーマン エビ イカ 春キャベツ

• 30分
• 286 Kcal
• 2005/03
• 献立

鶏もも肉と大根を甘辛に煮て、最後にバターでコクを加えた一品です。ご飯がすすみます！

主材料：大根 鶏もも肉 大根葉 だし汁 酒 バター

• 30分
• 445 Kcal
• 2016/12
• 献立

カブは皮付きのまま使うのがポイント。ゴマ油で風味豊かなソテーに。

主材料：カブ カブの葉 ツナ 白ゴマ 酒

• 20分
• 164 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン すり白ゴマ

• 20分
• 85 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：キャベツ キュウリ カマボコ

• 15分
• 41 Kcal
• 2004/01
• 献立

関西風の昆布だしのあっさりとした味付けのおでんです。牛すじや練り物、野菜などお好みのものを！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ さつま揚げ

• 1時間10分
• 411 Kcal
• 2001/12
• 献立

トロッと柔らかくなるまで煮た白菜がおいしい！　ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

主材料：水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 白菜 油揚げ

• 20分
• -
• 2017/12
• その他

ワカメで食物繊維をたくさん取りましょう。

主材料：酒 水 水煮タケノコ 白ゴマ 春雨 ワカメ

• 20分
• 81 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：エリンギ プチトマト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

春雨を揚げるだけでこんなに豪華な一品に。

主材料：春雨 ニンジン レモン汁 貝われ菜 ピーナッツ 大根 刺身 ワカメ

• 25分
• 314 Kcal
• 2008/09
• 献立

ゆでたカキをオリーブ油に漬け込んで冷やします。プリプリとしたカキの食感が絶妙！

主材料：生カキ ニンニク ローリエ

• 1時間
• 91 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：食パン バター レタス 小麦粉 溶き卵 ニンジン だし汁 合いびき肉

• 20分
• 545 Kcal
• 2012/04
• お弁当

中華麺で作るジャージャー麺を素麺に変えて。星型のパプリカで七夕の演出です。

主材料：素麺 酒 水 キュウリ ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 黄パプリカ

• 20分
• 436 Kcal
• 2016/07
• 献立

プルプルお肌作りには欠かせないコラーゲンが含まれている鶏手羽先をサツマイモとコックリ煮ました。

主材料：鶏手羽先 片栗粉 レモン サツマイモ ブロッコリー ショウガ 水

• 40分
• 280 Kcal
• 2008/07
• 特集

主材料：ナス ピーマン

• 10分
• 77 Kcal
• 2014/07
• お弁当

みそと相性のよいカボチャと豚肉を合わせたご飯がすすむ主菜です。

主材料：カボチャ 水 豚肉 酒 ショウガ

• 15分
• 516 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：キュウリ 干し桜エビ すり白ゴマ

• 10分
• 27 Kcal
• 2011/12
• お弁当

主材料：切干し大根 キュウリ ニンジン 貝われ菜 レモン ショウガ 昆布 だし汁

• 30分
• 50 Kcal
• 2003/03
• 献立

ザーサイの塩気をうまく利用しましょう！いつもとはひと味違った焼きうどんが楽しめますよ。プチトマトも…

主材料：うどん だし汁 かつお節 玉ネギ シイタケ プチトマト ピーマン ザーサイ

• 10分
• -
• 2006/10
• 簡単

みんな大好きハンバーグ。たっぷりソースをかけて召し上がれ。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン マイタケ

• 30分
• 208 Kcal
• 2015/10
• 献立

揚げたてのパリッと食感をぜひ楽しんで！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ショウガ ニラ 紹興酒 ブロッコリー 鶏鍋の具 鶏鍋のスープ

• -
• 280 Kcal
• 2008/01
• 特集

主材料：カボチャ レーズン

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• 2009/06
• 連載

オーブンで焼き上げる焼き鳥は皮が香ばしい！　タレの作り方は覚えておくと便利ですね。

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ シシトウ ミディトマト 大根おろし 玉ネギ 白ネギ

• 40分
• 381 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：豚肉 小麦粉 里芋 ゴボウ レンコン 大根 ニンジン 玉ネギ ニンニク

• 40分
• 567 Kcal
• 2003/01
• 献立

濃厚でこく旨、チキンカレーをおうちで作りませんか。骨付きのもも肉だから見た目もインパクトも大きいカ…

主材料：水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ニンジン ローリエ ジャガイモ ドライパセリ

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• 2007/06
• 特集

主材料：酒 溶き卵 だし汁 ミツバ シイタケ エビ

• 10分
• 217 Kcal
• 2014/11
• お弁当

じっくりコトコト煮込んだ牛肉は、とっても柔らかい！

主材料：水 ゆで卵 ニンニク 牛肉 ミニアスパラ

• 50分
• 664 Kcal
• 2009/05
• 献立

お財布にも身体にもやさしい、ホッとする煮物です。ご飯とも良く合います。

主材料：イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

• 20分
• 377 Kcal
• 2011/11
• 献立

何度も食べたくなるおいしさ！

主材料：ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード サニーレタス レタス

• 40分
• 920 Kcal
• 2002/05
• 献立