紫キャベツも少し入れてみました。大根とニンジンを細かく切ったので、とても食べやすかったです。からしを使っているので、いつもとは違うテイストのドレッシングで、美味しかったです！
イイネ！
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- 大根のせん切りサラダのレシピ・作り方
下準備
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大根は皮をむき、半分の長さに切り、縦にせん切りにし、冷水に放つ。
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貝われ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切り大根とあわせる。
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ニンジンは皮をむき、大根に合わせて縦にせん切りにする。
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＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせる。
作り方
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1
ニンジンはサッと熱湯に通し、すぐに水に放つ。粗熱が取れれば大根とあわせる。
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2
野菜の水気をしっかり切って器に盛り付け、＜ドレッシング＞をかけていただく。
みんなのおいしい！コメント
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細切り野菜で食べやすく、ドレッシングも良く絡むのでおいしかったです。サッパリとたくさん食べられました。
イイネ！1
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