愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

焼きおにぎり

香ばしく焼けるにおいが食欲をそそります。

材料  （ 4 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗4杯分

<合わせダレ>

  

酒

小さじ2
  

みりん

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2007/08/27
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 焼きおにぎりの下準備1

    手を水でぬらし、手のひらに分量外の塩少々をつけ、ご飯をのせて三角のおにぎりを4個作る。

  • ＜合わせダレ＞の材料を混ぜて合わせておく。

作り方

  1. 焼きおにぎりの作り方3
    1

    フライパンに薄く分量外のサラダ油を引き、おにぎりを並べ両面薄く焼き色が付くまで焼く。＜合わせダレ＞をハケでぬり、こんがりと焼き色が付くまで焼く。器にのせてたくあんを添える。

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