塩を使ったレシピ

卵を2回に分けて入れるのが具がきれいに見えるポイント！　火加減にも注意して作りましょう。

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 322 Kcal
• 2014/02
• 献立

赤唐辛子のピリリとした辛さとトマトの酸味がサッパリおいしいパスタです。

主材料：水煮トマト ニンニク 玉ネギ ペンネ 水 ドライパセリ

• 15分
• -
• 2011/05
• 特集

主材料：青菜 シメジ 酒

• 15分
• 31 Kcal
• 2002/10
• 献立

低糖質レシピ。糖質:1.6g。ユズコショウを加える事で味がグッと引き締まります。

主材料：芽ヒジキ キュウリ ツナ サラダ菜

• 15分
• -
• 2018/11
• 連載

低糖質レシピ。糖質:9.8g。ヘルシーな蒸し魚がレンジで簡単に作れます！　薬味たっぷりのソースで物…

主材料：白身魚 シメジ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

• 15分
• -
• 2018/07
• 連載

クミンの香りを炒め油に移した技ありの副菜。酢を入れることで、味が引き締まります。日持ちもするので常…

主材料：ナス ショウガ ニンニク パプリカパウダー

• 20分
• 153 Kcal
• 2018/10
• 献立

鮭缶を汁ごと使うので、旨みもたっぷり。サツマイモも加えるので、自然な甘さが出てきますよ。

主材料：水 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 生クリーム 鮭 サツマイモ

• 15分
• 375 Kcal
• 2015/10
• 簡単

ゴーヤはワタごとでも、揚げることで苦味が和らぎます。衣にカレー粉を加えたスパイシーなフライ。

主材料：ゴーヤ 小麦粉 溶き卵 小麦粉 水 パン粉

• 15分
• 146 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 レタス レモン トマト

• 25分
• 399 Kcal
• 2005/06
• 献立

簡単であっという間！レンコンを小麦粉と片栗粉を合わせた衣で揚げました。サクサクの食感がクセに！

主材料：レンコン シシトウ 小麦粉 片栗粉

• 15分
• 101 Kcal
• 2011/09
• 献立

食卓に上ればなぜかほっとする。そんな味。アレンジが広がる定番の一品です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ

• 25分
• -
• 2012/08
• 特集

生地がおいしい、クレープ。子供も大人にも大人気のチョコバナナのクレープを作りませんか。意外と簡単な…

主材料：牛乳 薄力粉 バター 卵 ミントの葉 バナナ

• 20分
• 264 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ オレンジ グレープフルーツ

• 10分
• 107 Kcal
• 2006/07
• 献立

濃厚でトロッとしたポタージュ。カブのやさしい甘みが女性に人気です。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 白ネギ 小麦粉 カブ パプリカパウダー スキムミルク

• 25分
• 171 Kcal
• 2011/11
• 献立

とっても華やかなちらし寿司。お祝いや、おもてなしに最適です。

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ レンコン 白ゴマ エビ シイタケ 木の芽

• 1時間
• 711 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：バター 牛乳 小麦粉 白ワイン マッシュルーム エビ 粉チーズ アボカド エノキ

• 40分
• 724 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：ナス エノキ キヌサヤ ピーナッツ 酒

• 15分
• 105 Kcal
• 2003/07
• 献立

ゴボウは下ゆですることで味がよく染み込みます。

主材料：酒 ニンジン 鶏もも肉 ゴボウ ミツバ すり白ゴマ

• 40分
• 553 Kcal
• 2017/12
• 献立

角切りにしたサツマイモとジャガ芋をサッと揚げて、大根おろしで和えました。

主材料：サツマイモ ジャガイモ ニンジン キュウリ 大根おろし だし汁

• 15分
• 171 Kcal
• 2008/09
• 簡単

こちらはちょっと大人っぽく。ご飯に混ぜ込んだクリームチーズと黒コショウがお酒にも合う味です。

主材料：ご飯 クリームチーズ ズッキーニ 生ハム

• 5分 ＋
• -
• 2015/10
• その他

主材料：キュウリ 酒 ショウガ

• 30分
• -
• 2003/07
• 献立

京料理では棒ダラとエビ芋をあわせて一つの煮ものとする「いも棒」が有名。こんな風にシンプルに別々で仕…

主材料：エビ芋 だし汁 棒ダラの煮汁 酒

• 20分
• 215 Kcal
• 2003/11
• 特集

昆布の佃煮は色々な種類の味が販売されているので、お好みの物を使って下さいね。

主材料：サヤインゲン ニンジン 昆布佃煮 白ゴマ

• 15分
• 45 Kcal
• 2007/02
• 献立

生の新玉ネギがみずみずしい、和え物です。

主材料：新玉ネギ ミツバ ちくわ

• 15分
• 63 Kcal
• 2009/04
• 献立

ネギみそは豆腐以外に、ご飯はもちろん、温野菜にかけてもおいしいですよ！材料を混ぜて火を入れるだけで…

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シメジ 昆布 合いびき肉 エリンギ

• 20分
• 447 Kcal
• 2010/12
• 簡単

よくゆでて脂を落とした豚肉にニンニクみそをつけて、レタスをたっぷりいただきます。

主材料：豚バラ肉 ニンニク 酒 すり白ゴマ レタス 白菜キムチ 大葉

• 1時間10分 ＋
• 697 Kcal
• 2018/06
• 献立

お母さんの味のような、なんだかホッとする味。

主材料：鶏もも肉 水煮大豆 白ネギ ニンジン ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 496 Kcal
• 2008/08
• 献立

カッテージチーズでおしゃれなサラダに。

主材料：レンコン プチトマト カッテージチーズ

• 15分
• 124 Kcal
• 2009/02
• 献立

炊き込みご飯に長芋のすりおろしをトッピング。さらっとあっさりいただきます。お酒の後にいただきたい丼…

主材料：酒 白ネギ だし汁 ニンジン 豚バラ肉 お米 長芋 ホウレン草 レンコン 青のり 大根

• 1時間30分
• 795 Kcal
• 2007/01
• 特集

ジャガイモとアボカドが入った、濃厚なスープ。

主材料：水 ジャガイモ バター 牛乳 白ネギ 生クリーム ドライパセリ アボカド レモン汁

• 20分
• 291 Kcal
• 2009/09
• 献立