バナナ入りクレープ

作り方

1. 
   1

   薄力粉のボウルに合わせた卵牛乳を少しずつ加えながら、ダマにならないように泡立て器で混ぜ合わせる。溶かしバターを加えて混ぜ網でこし、つぶしたバナナを加えて混ぜ合わせる。

2. 
   2

   フライパンを中火で温め、分量外のバターを薄く塗り、生地の1/4量を流し入れる。

3. 
   3

   生地のふちが色づいてきたら生地をひっくり返し、乾かす程度にサッと焼く。同様に3枚のクレープを焼き、1枚を4つにたたむ。

4. 4

   器に盛ってチョコレートシロップを掛け、ミントの葉を飾る。