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塩を使ったレシピ

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  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    ニンジンを1本使った、美容に良い和え物。クルミは食感が残る程度にすりおろすのがポイント。

    主材料:ニンジン クルミ だし汁

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 豆ご飯

    豆ご飯

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

    • 1時間
    • 318 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏とジャガイモの煮物

    鶏とジャガイモの煮物

    主材料:酒 水 キヌサヤ 鶏もも肉 玉ネギ ジャガイモ

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 優しいとろみ 冬瓜の葛あんかけ

    冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに!

    主材料:冬瓜 だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

    • 45分
    • 75 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ピリ辛スープ

    ピリ辛スープ

    エスニック風のこのスープ。具にはキュウリ、カブ、リンゴ・・・。味はピリ辛で少し酸味がきいていて夏ら…

    主材料:水 酒 ショウガ ニンニク レモン汁 カブ キュウリ 氷 リンゴ

    • 20分
    • -
    • 2003/07
    • 簡単
  • ホタテとカブ、トマトの簡単サラダ

    さっと湯通ししたホタテとカブ、トマトをおしゃれに盛り付けたサラダです。市販のドレッシングで簡単にお…

    主材料:トマト 白ワイン 貝われ菜 ホタテ カブ

    • 10分
    • 222 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 健康的にダイエット!タラのアボカド焼き by 金丸利恵さん

    良質のたんぱく質のタラにビタミンEが豊富なアボカドを組み合わせました。ブロッコリースプラウトと大根…

    主材料:タラ 片栗粉 アボカド レモン汁 ピザ用チーズ 大根 ブロッコリースプラウト

    • 25分
    • 244 Kcal
    • 2022/02
    • その他
  • グリンピースペンネ

    グリンピースペンネ

    エビとグリンピースの香りが広がります。

    主材料:ペンネ 水 グリンピース エビ 片栗粉 ニンニク 玉ネギ 白ワイン

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • ワカサギのフリット

    ワカサギのフリット

    大葉を巻いて揚げたワカサギは品のあるフリットに。衣の水加減がポイント。

    主材料:ワカサギ 酒 大葉 片栗粉 小麦粉 片栗粉

    • 20分
    • 478 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ソラ豆とタケノコの天ぷら

    ソラ豆とタケノコの天ぷら

    揚げたてが一番おいしい! 春を感じさせてくれるソラ豆とタケノコを天ぷらに。

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 水煮タケノコ ソラ豆

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • オクラのふんわり卵汁

    オクラのふんわり卵汁

    卵をふんわりとさせるには菜ばしで大きく円を描くように混ぜるのがポイント!

    主材料:オクラ 溶き卵 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイの塩炒め

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 黒米おはぎ

    黒米おはぎ

    きな粉をたっぷりつけて召し上がれ!もち米のもちもちと黒米のプチプチの食感が組み合わさって美味しい1…

    主材料:粒あん きな粉 もち米 黒米(もち米)

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • ニンジンのピューレ・キャロットドレッシング

    オレンジ色がとてもキレイ!少し甘めなスイートドレッシング。

    主材料:ニンジン 水 ニンジンのピューレ 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2012/06
    • 特集
  • 春キャベツとジャガイモのパスタ

    ジャガイモは小さめに切るのがポイント。アンチョビの塩気がワインと合いそうです。

    主材料:ニンニク アンチョビ ショートパスタ ジャガイモ 春キャベツ ソーセージ セージ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • 紅白なます

    紅白なます

    主材料:大根 ニンジン

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ルウいらず!コーン缶でつくるクリームシチュー

    クリームコーン缶を使って気軽につくるクリームシチューです。ルウもホワイトソースも不要!甘くて子ども…

    主材料:小麦粉 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 鶏もも肉 ブロッコリー クリームコーン

    • 20分
    • 524 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ヘルシー五目ご飯

    ヘルシー五目ご飯

    美味しい五目ご飯もローカロリーにできるのです!秘密は大根。いろんな具と一緒にみじん切りにして炊き込…

    主材料:お米 油揚げ ゴボウ 大根 板コンニャク チリメンジャコ 小松菜 酒

    • 1時間
    • 415 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • 卵豆腐入りお吸い物

    卵豆腐入りお吸い物

    つるっとした喉ごしの卵豆腐がお吸い物と良く合います。キヌサヤで彩りキレイに。

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 キヌサヤ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ナスとトマトのペンネ

    ナスとトマトのペンネ

    トマトとナスのドレッシングをペンネに掛ける、という簡単イタリアン。オカヒジキが良いアクセントになっ…

    主材料:ペンネ ナス トマト オカヒジキ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2005/06
    • 簡単
  • あんかけ茶わん蒸し

    あんかけ茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 ユズ皮 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

    • 30分
    • 122 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • サクサクイワシの天ぷら

    サクサクイワシの天ぷら

    サクッと揚がったイワシの天ぷらは山椒塩でどうぞ!

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 シイタケ 溶き卵 梅干し サツマイモ 上新粉 イワシ

    • 30分
    • 562 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 団子入り鶏水炊き

    団子入り鶏水炊き

    主材料:白ネギ 酒 シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 白ゴマ 昆布 春菊(菊菜) レモン汁

    • 1時間
    • 630 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 鶏肉のプチトマト煮込みの献立

    鶏肉のプチトマト煮込みの献立

    1人478kcalの献立。プチトマトを使って簡単に彩りよく仕上げた鶏肉のソテーのダイエット献立です。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンニク プチトマト プチトマト 白ワイン フランスパン キャベツ

    • 25分
    • 478 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • ヒジキご飯

    ヒジキご飯

    主材料:お米 芽ヒジキ レンコン エノキ シイタケ サヤインゲン だし汁

    • 1時間15分
    • 341 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • カブとミョウガの酢の物

    カブとミョウガの酢の物

    カブとミョウガ、甘酢に相性ピッタリの素材を組み合わせました。冷やして召し上がれ。

    主材料:ミョウガ カブ お湯

    • 15分 +
    • 27 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • キュウリの梅和え

    キュウリの梅和え

    主材料:キュウリ 鶏ささ身 酒 梅干し 酒 かつお節

    • 20分
    • 36 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • キュウリとカニカマの甘酢和え

    キュウリとカニカマの甘酢和え

    主材料:キュウリ カニ風味カマボコ

    • 3分
    • 22 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • プチトマトオムライス

    プチトマトオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 牛乳 グリンピース 水煮コーン プチトマト ハム

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • レンコン団子汁

    レンコン団子汁

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 片栗粉 卵白 だし汁 酒 ミツバ

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
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