すごくシンプルな味付けで人参を主役に美味しく食べられます。食べる煮干しも入れて旨味アップにしましたが、翌日には水分吸って煮干しが柔らかくなってしまいました。胡桃がよく合います!
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味付けはシンプルですが、くるみの香ばしさでとっても美味しいです。にんじんは子供も好きな野菜なのでまた作りたいです。
イイネ!0
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