オリーブ油を使ったレシピ

サクッと軽いベニエは揚げたてが一番！

主材料：ニンニク シメジ ニンジン 水 白ネギ カボチャ 大葉 薄力粉 ビール パルメザンチーズ ハモ

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• 2009/06
• 特集

ちょっとオシャレにブルーベリージャムで簡単ソース。

主材料：豚骨付きバラ肉 ニンジン 赤ワイン ジャガイモ ブルーベリージャム ハーブ

• 40分
• 1036 Kcal
• 2017/07
• 献立

プリプリのイカとトマトソースの組み合わせ。ソースは作り置きしておくと簡単便利です。

主材料：スパゲティー イカ イタリアンパセリ 水煮トマト ニンニク 玉ネギ セロリ ローリエ

• 25分
• 586 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：鶏レバー ニンニク 玉ネギ アンチョビ ローリエ 赤ワイン

• 20分
• 203 Kcal
• 2006/06
• 献立

炒り米の香ばしさ、ピリ辛のトマトソースがエスニック風を演出します。鍋でご飯を炊くのは意外と簡単、ぜ…

主材料：玉ネギ お米 水 ドライパセリ ニンニク ローリエ 水煮トマト ヒヨコ豆 フライドオニオン

• 40分
• 601 Kcal
• 2023/01
• 献立

クルミとチーズがゴロゴロ入った、ワインによく合うパンです。最後にのせる岩塩がアクセント!

主材料：ぬるま湯 中力粉 クルミ プロセスチーズ

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• 2009/03
• ブレッド

主材料：バゲット ニンニク バジル トマト

• 15分
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• 2003/04
• 献立

お酒のおつまみにぴったりの一品。キャベツの甘みとアンチョビの塩気が相性バッチリ。

主材料：キャベツ アンチョビ ニンニク

• 10分
• 152 Kcal
• 2014/12
• 簡単

バケットにのせるカキのソースは覚えておくと便利です。パスタのソースにしても美味しく仕上がります。

主材料：バゲット プチトマト 生クリーム 白ワイン パセリ 生カキ マッシュルーム

• 25分
• 503 Kcal
• 2018/01
• 簡単

ちょっと和風のさっぱりとしいたズッキーニのマリネです。よく味をなじませてから召し上げれ！

主材料：ズッキーニ

• 15分
• 119 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト ニンニク バジル 玉ネギ

• 25分
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• 2002/09
• 献立

パーティーにもおすすめですよ。召し上がる直前にサルサソースはのせて下さいね。

主材料：餃子の皮 フルーツトマト 玉ネギ ニンニク レモン汁

• 20分
• 142 Kcal
• 2009/07
• 簡単

大豆食品はうまく活用したい！いつもと違うアレンジメニューはいかが？

主材料：スパゲティー 納豆 ニンニク レモン汁 パプリカ ミニアスパラ 木綿豆腐 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ トマト

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• 2009/06
• 連載

クスクスと合わせたベビーリーフは、そのまま食べても、スペアリブのソースと絡めても美味しく頂けます。

主材料：豚バラ肉 水 赤ワイン 小麦粉 ベビーリーフ クスクス 熱湯 プルーン トマトピューレ

• 1時間10分
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• 2015/11
• その他

ニンニクをきかせるとエスカルゴの臭みも気になりません！

主材料：バター 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム ニンニク パン粉 エビ 水 パセリ ニンジン

• 1時間
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• 2009/12
• 特集

鶏肉をたっぷりのパプリカと一緒に煮込みます。作っておけるのでおもてなしにも便利です！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 オリーブ 白ワイン 水 赤パプリカ 黄パプリカ 水煮トマト

• 40分
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• 2015/03
• その他

ささ身は弱火でゆっくり焼くのがふんわり仕上げるコツ！

主材料：鶏ささ身 酒 酒 ニンニク ピーナッツバター

• 20分
• 205 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：鶏もも肉 レモン プチトマト クレソン パン粉 ドライパセリ

• 25分
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• 2001/03
• 献立

食物繊維が多い押し麦は美腸作りの強い味方。プチプチした食感も楽しく、野菜と一緒に調理できるので簡単…

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン ニンニク 押し麦

• 20分
• 126 Kcal
• 2017/02
• 献立

プロの味を自宅で再現したい！今回は、バジルの代わりに大葉を使ったジェノベーゼパスタです。大葉は手に…

主材料：ニンニク 粉チーズ 松の実 大葉 パスタ 生ハム

• 30分
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• 2017/06
• 特集

キノコの香りが口の中でふわっと広がる上品なパン。チーズも入って、ワインとも相性抜群です。

主材料：強力粉 水 ピザ用チーズ キノコ 玉ネギ ニンニク

• 4時間
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• 2011/10
• 特集

主材料：ピザ用チーズ 強力粉 ぬるま湯 薄力粉 ドライイースト サラミ 酒 チリメンジャコ かつお節 実山椒 サラダ水菜

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• 2004/08
• 特集

ソテーしたサバに、サッパリとしたトマトドレッシングをたっぷりかけて。おもてなしにも。

主材料：サバ ニンニク トマト ドライパセリ バター

• 20分
• 398 Kcal
• 2011/05
• 献立

マカロニを使った、見た目もオシャレなフリッタータを作りませんか。食べごたえバッチリ。マカロニが余っ…

主材料：マカロニ 卵 粉チーズ バジル ベーコン シメジ プチトマト

• 20分
• 264 Kcal
• 2009/09
• 簡単

主材料：レモン汁 バジル グレープフルーツ ゆでタコ足 ケイパー

• 15分
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• 2002/09
• 献立

ちょっと贅沢にカツオのタタキをパスタに使ってみましょう！コロコロの角切りにして、エンドウ豆、ラディ…

主材料：玉ネギ バジル レモン汁 ショウガ ラディッシュ エンドウ豆 カツオ オレッキエッテ

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• 2003/02
• 特集

主材料：イワシ パン粉 白ワイン オリーブ スライスアーモンド カシューナッツ ローリエ アンチョビ

• 30分
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• 2001/05
• 献立

手軽なミックスビーンズで作れる、おしゃれな一品。パーティーにオススメ！

主材料：ミックスビーンズ バジル レモン汁 バゲット ニンニク

• 15分
• 230 Kcal
• 2010/12
• 献立

ビールのお供の定番、黒コショウを効かせたジャガイモが病み付きの味。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ バター ベーコン ベビーリーフ

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• 2008/11
• 特集

まるでレストランで食べるような本格的な味をぜひ！

主材料：小麦粉 卵 パルメザンチーズ ニンニク イタリアンパセリ パセリ 豚ヒレ肉 イタリアパン粉 バター マッシュルーム

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• 2009/05
• 特集