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太鼓判 10+ おいしい！

ミニカップのサルサのせ

パーティーにもおすすめですよ。召し上がる直前にサルサソースはのせて下さいね。

材料  （ 2 人分 ）

餃子の皮

(大きめ)6枚
  

オリーブ油

大さじ1

<サルサソース>

  

玉ネギ

1/4個
  

ニンニク

1/2片
  

オリーブ油

大さじ1
  

レモン汁

小さじ1
  

タバスコ

少々
  

ケチャップ

小さじ2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2009/07/24
更新日：
2014/07/23

作り方

  1. ミニカップのサルサのせの作り方1
    1

    オーブンを180℃に予熱しておく。餃子の皮にハケでオリーブ油をぬり、アルミカップに一枚ずつのせて180℃に予熱しておいたオーブンで8～10分焼き色がつくまで焼く。

  2. ミニカップのサルサのせの作り方2
    2

    フルーツトマトはヘタをくり抜き、熱湯に入れて皮が破れたら冷水に取り、皮をむく。水気をきって5mm角に刻む。玉ネギ、ニンニクはみじん切りにし、他の＜サルサソース＞の材料と混ぜ合わせ、(1)の餃子の皮にのせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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