愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • キュウリとタコの炒め酢

    キュウリとタコの炒め酢

    主材料:キュウリ ゆでタコ足 片栗粉

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • キノコのエスニック和え

    キノコのエスニック和え

    ナンプラーでいつもと違う和え物に変身!

    主材料:シイタケ シメジ エノキ 酒

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • カマボコのコチュジャン炒め

    カマボコのコチュジャン炒め

    余ったカマボコがヘルシーなおつまみに。ピリ辛の味でビールが進みます。

    主材料:カマボコ 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • ゴボウと油麩の柳川風

    ゴボウと油麩の柳川風

    甘辛い味付けがゴボウと油麩に染み込んで、思わずご飯もすすみます。

    主材料:ゴボウ 白ネギ 油麩 卵 だし汁 ミツバ

    • 20分
    • 224 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • ピータン麺

    ピータン麺

    素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

    主材料:玉ネギ 素麺 キュウリ パクチー(香菜) レモン汁 ゆでタコ足 カシューナッツ ピータン プリーツレタス

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 桜エビシューマイ

    桜エビシューマイ

    桜エビの赤色がきれい。鶏ひき肉を使ったヘルシーなシューマイ。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 溶き卵 鶏ひき肉 干し桜エビ

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 中華風冷や奴

    中華風冷や奴

    刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

    主材料:ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー(香菜) 木綿豆腐 干し桜エビ 紅ショウガ フライドオニオン サンチュ ピータン

    • 10分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 焼き肉

    焼き肉

    お肉と一緒に野菜もたっぷり召し上がって下さいね!夏本番にむけてスタミナをつけましょう!

    主材料:牛カルビ 豚トロ キャベツ 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン 太モヤシ バター

    • 20分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 中華風白菜漬け

    中華風白菜漬け

    白菜の水気はしっかり絞って下さいね。赤唐辛子を入れた甘酢はピリリと後引くおいしさ。

    主材料:白菜

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • マグロとアボカドの韓国風おつまみ

    マグロには体に吸収されやすいヘム鉄が含まれるので貧血改善に効果的!栄養価の高いアボカドを合わせて効…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 レモン汁 マグロ アボカド クリームチーズ

    • 5分 +
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • 板コンの辛味炒め

    板コンの辛味炒め

    主材料:板コンニャク 玉ネギ シシトウ ベーコン 酒

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • シーフードとマイタケの彩り中華炒め

    エビやホタテ、マイタケやパプリカなど具だくさんの中華炒めです。オイスターソースでコクがアップ!

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ ニラ 紹興酒 ホタテ 赤ピーマン マイタケ むきエビ

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 枝豆の梅ジャコごはん

    枝豆の梅ジャコごはん

    旬の枝豆とさっぱり梅シソで、暑い日にもさっぱりいただけます。

    主材料:ご飯 枝豆 チリメンジャコ 梅干し 梅シソ 白ゴマ

    • 10分
    • 354 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • ニンジンの甘酢煮

    ニンジンの甘酢煮

    作り置き甘酢とだし汁で煮た甘酢煮は、ニンジンが嫌いな方でも食べやすい味に。

    主材料:ニンジン ゴボウ だし汁 白ゴマ

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • さっぱり!グリルドチキンの南蛮漬け

    グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ゼンマイのピリ辛炒め

    ゼンマイのピリ辛炒め

    素麺やラーメンのトッピングとしてもいいですね。

    主材料:水煮ゼンマイ キュウリ ニンジン

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • プチトマトのゴマ和え

    プチトマトのゴマ和え

    主材料:プチトマト すり白ゴマ

    • 5分
    • 42 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • ナスの中華風ステーキ

    ナスの中華風ステーキ

    和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

    主材料:酒 白ネギ トマト すり白ゴマ 豚ひき肉 小麦粉 ミョウガ シシトウ 米ナス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 砂肝のガーリックソテー

    砂肝のガーリックソテー

    砂肝ってあのコリコリ感がなんとも美味しいよね。今回は野菜をたっぷりつかって、夏らしくニンニク風味を…

    主材料:砂肝 長唐辛子 ニンニク モヤシ ニンジン

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • ホウレン草のナムル

    ホウレン草のナムル

    ホウレン草を飽きずに食べられます。

    主材料:ニンニク ホウレン草

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • カラフルラップサンド

    カラフルラップサンド

    見て楽しく、食べてもおいしいハロウィンパーティーメニュー。アボカドサーモンロール&棒棒鶏風ロール。

    主材料:強力粉 小麦粉 ホウレン草 水 スモークサーモン アボカド レモン汁 紫キャベツ

    • 45分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • 具だくさんの玄米ご飯

    具だくさんの玄米ご飯

    炊飯器で手軽に炊ける玄米を使って食物繊維たっぷりの主食です。

    主材料:玄米 ゴボウ 里芋 ニンジン 豚肉 サヤインゲン 酒

    • 1時間
    • 545 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • むきエビのオーロラ和え

    むきエビのオーロラ和え

    主材料:むきエビ 溶き卵 片栗粉 レモン汁 練乳 ジン

    • 30分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • キノコたっぷりベジ麻婆豆腐

    キノコたっぷりベジ麻婆豆腐

    お肉を使わないで、キノコで旨みを出した食物繊維たっぷりのベジ麻婆豆腐です。隠し味のみその発酵菌でさ…

    主材料:水 白ネギ ニンニク ショウガ 木綿豆腐 シイタケ エノキ 葛粉

    • 20分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • エビと豆腐の塩炒め

    エビと豆腐の塩炒め

    エビは下処理をしっかり行う事で臭みが消え、プリッとした食感に。

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

    • 30分
    • 259 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 冷凍イカのゴマ炒め

    冷凍イカのゴマ炒め

    冷凍イカと野菜を炒め、最後にすり白ゴマを加えて香ばしさUP!

    主材料:イカ モヤシ ニンジン ピーマン 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 唐揚げ

    唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク 卵

    • 10分 +
    • 319 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • エノキのユズ炒め

    エノキのユズ炒め

    主材料:エノキ

    • 5分
    • 38 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • 中華丼

    中華丼

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 ご飯 白菜 豚バラ肉 赤パプリカ アサリ

    • 10分
    • 455 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆腐

    • 25分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
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