ゴマ油を使ったレシピ

豆豉醤入りの調味料をもみ込んだ豚肉はとってもやわらか。食べごたえのある一品！

主材料：豚骨付きバラ肉 ニンニク ショウガ 酒 片栗粉

• 50分
• 652 Kcal
• 2010/02
• 献立

アッサリとした豆腐にゴマ油で炒めたチリメンジャコと白菜キムチがよく合います。お酒も進む一品！

主材料：豆腐 酒 ネギ 刻みのり 貝われ菜 チリメンジャコ 白菜キムチ 松の実

• 10分
• 240 Kcal
• 2014/03
• 献立

むきエビは粗く刻んで食感を残すのがポイント。鶏もも肉とシイタケの下準備は前日からしておくと楽ですよ。

主材料：酒 水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 シイタケ 白ネギ むきエビ パクチー（香菜） 鶏もも肉

• 1時間 ＋
• 616 Kcal
• 2022/08
• 献立

主材料：すり白ゴマ ブロッコリー

• 3分
• 28 Kcal
• 2011/08
• お弁当

口に入れてから少しすると、ラー油のピリリと辛さが広がります。

主材料：ニラ ニンジン ちくわ 白ゴマ

• 10分
• 58 Kcal
• 2007/03
• 献立

お好みで最後にマヨネーズと和えてもおいしいです☆

主材料：うどん 酒 玉ネギ 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ キムチ

• 10分
• -
• 2013/07
• 特集

せん切りにしたキャベツに、ナスがたっぷり入ったあんかけをかけて。

主材料：春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 317 Kcal
• 2012/04
• 献立

ピリッとした辛さが欲しい方には豆板醤や赤唐辛子を少々お好みでどうぞ。

主材料：春雨 キュウリ ニンジン モヤシ 紫玉ネギ レタス ちくわ

• 20分
• 99 Kcal
• 2013/08
• 献立

いつものみそに香りある食材をプラスするだけ！　炒め物の味付けに、野菜やゆでた肉のタレに、焼きおにぎ…

主材料：白ネギ 白ゴマ すり白ゴマ

• 10分
• -
• 2016/10
• その他

大好きなエビ玉です。豆腐をいれてヘルシーに。フードプロセッサーを使うとあっという間に出来上がりです。

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 レモン汁 細ネギ むきエビ

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 豚肉 青ネギ シイタケ ニラ 白菜 モヤシ

• 1時間
• 477 Kcal
• 2003/12
• 献立

時短で作れるスープを紹介します。材料少なく5分で簡単、余りがちなザーサイをプラス。ゴマ油の香りが食…

主材料：水 白ネギ ザーサイ カニ風味カマボコ

• 5分
• 50 Kcal
• 2019/02
• 献立

とろみのついた春菊とシイタケが美味。身体温まる一品。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 春菊（菊菜）

• 20分
• 136 Kcal
• 2013/01
• 献立

ラー油のピリリとした辛さがポイント。

主材料：長芋 納豆 貝われ菜 白ゴマ

• 10分
• 103 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：卵 酒 水 片栗粉 ミツバ 白ネギ シイタケ カニ

• 45分
• -
• 2002/10
• 献立

レンコンは乱切りにする事で独特の食感が楽しめます。

主材料：レンコン ピーマン 赤ピーマン 酒 白ゴマ

• 15分
• 89 Kcal
• 2015/02
• 献立

カキにキムチの旨味がプラスされておいしさUP！

主材料：酒 お米 もち米 生カキ ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉

• 1時間10分
• 670 Kcal
• 2014/11
• 献立

ピーマンの彩りとナッツの歯ごたえが良い。ご飯にも合う一品。

主材料：ピーマン 赤ピーマン ピーナッツ チリメンジャコ かつお節 酒

• 15分
• 152 Kcal
• 2013/07
• 献立

キャベツとセロリを塩でもみ、からし酢で和えたヘルシーレシピ。

主材料：キャベツ セロリ チリメンジャコ ドライパセリ

• 15分
• 55 Kcal
• 2012/05
• 献立

炒めるだけですぐに作れる、定番の一品。

主材料：ゴボウ ニンジン 酒

• 15分
• 87 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：小松菜

• 5分
• 30 Kcal
• 2015/07
• お弁当

材料がシンプルなので、あと一品足りない時に便利なメニュー。

主材料：しらたき 辛子明太子 ネギ

• 15分
• 66 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：白菜キムチ 白ゴマ キャベツ

• 15分
• 39 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ネギ ゴーヤ

• 15分
• -
• 2004/08
• 献立

焼いた油揚げが香ばしい。

主材料：大根 油揚げ クラゲ すり白ゴマ

• 15分
• 134 Kcal
• 2008/09
• 献立

じっくりカリッと揚げ焼きにした揚げ鶏に、フルーツの酸味が効いた贅沢ソースをたっぷりかけて！

主材料：鶏もも肉 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

• 20分
• 976 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：ニンジン サヤインゲン 酒 かつお節

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/05
• 献立

いつも冷蔵庫にありそうな食材でできる一品です。ツナは卵と混ぜておいて火を通すのでふんわりした仕上が…

主材料：ツナ 卵 酒 キャベツ 玉ネギ ニンジン 刻みネギ

• 15分
• -
• 2005/01
• 簡単

栄養豊富な緑黄色野菜をふんだんに使ったレシピ！味わい深いクルミみそが良く合います。

主材料：ニンジン ホウレン草 クルミ 木綿豆腐

• 15分
• -
• 2014/12
• 特集

少ない調味料でできるのに、味は本格的です！

主材料：酒 片栗粉 ピーマン ニンニク 牛肉 バンズ レタス

• 15分
• -
• 2011/07
• 連載