愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • ゆで豚キムチ

    ゆで豚キムチ

    豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意。白菜キムチと和えて、ピリ辛な一品に。

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 白ゴマ ネギ

    • 15分
    • 341 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 野菜とエビのジョン

    野菜とエビのジョン

    主材料:ズッキーニ エリンギ むきエビ 小麦粉 溶き卵 レモン

    • 5分
    • 228 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • ひき肉そぼろ丼

    ひき肉そぼろ丼

    主材料:豚ひき肉 モヤシ ニンジン 片栗粉 白ゴマ

    • 10分
    • 600 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 芽ヒジキの五目煮

    芽ヒジキの五目煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 油揚げ ブロッコリー 水煮大豆 だし汁 酒

    • 25分
    • 237 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • エビの大葉巻き焼き

    エビの大葉巻き焼き

    主材料:エビ 小麦粉 大葉

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • マーボー春雨

    マーボー春雨

    主材料:豚ひき肉 春雨 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 35分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 伏見とうがらし・炊いたん

    伏見とうがらし・炊いたん

    たまにはこんなしっかり味の一品も。

    主材料:板コンニャク チリメンジャコ かつお節 だし汁 酒

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2006/06
    • 特集
  • 里芋のマヨ明太サラダ

    里芋のマヨ明太サラダ

    主材料:里芋 キャベツ 明太子 かつお節

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 卵スープ

    卵スープ

    主材料:水 酒 片栗粉 ワカメ 卵 刻みネギ エノキ トマト

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • タコとキュウリのユズコショウ和え

    低糖質レシピ。糖質:1.0g。ユズコショウで味を引き締めて。様々な食感が楽しめる一品です。

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ ミョウガ レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • づけ丼

    づけ丼

    手作りだからこそ、お好みのつけ加減を楽しんで♪

    主材料:ご飯 酒 マグロ 貝われ菜 もみのり 菊花

    • 20分
    • 385 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • キュウリとタコの炒め酢

    キュウリとタコの炒め酢

    主材料:キュウリ ゆでタコ足 片栗粉

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • キノコのエスニック和え

    キノコのエスニック和え

    ナンプラーでいつもと違う和え物に変身!

    主材料:シイタケ シメジ エノキ 酒

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • カマボコのコチュジャン炒め

    カマボコのコチュジャン炒め

    余ったカマボコがヘルシーなおつまみに。ピリ辛の味でビールが進みます。

    主材料:カマボコ 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • ゴボウと油麩の柳川風

    ゴボウと油麩の柳川風

    甘辛い味付けがゴボウと油麩に染み込んで、思わずご飯もすすみます。

    主材料:ゴボウ 白ネギ 油麩 卵 だし汁 ミツバ

    • 20分
    • 224 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • ピータン麺

    ピータン麺

    素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

    主材料:玉ネギ 素麺 キュウリ パクチー(香菜) レモン汁 ゆでタコ足 カシューナッツ ピータン プリーツレタス

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 桜エビシューマイ

    桜エビシューマイ

    桜エビの赤色がきれい。鶏ひき肉を使ったヘルシーなシューマイ。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 溶き卵 鶏ひき肉 干し桜エビ

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 中華風冷や奴

    中華風冷や奴

    刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

    主材料:ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー(香菜) 木綿豆腐 干し桜エビ 紅ショウガ フライドオニオン サンチュ ピータン

    • 10分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 焼き肉

    焼き肉

    お肉と一緒に野菜もたっぷり召し上がって下さいね!夏本番にむけてスタミナをつけましょう!

    主材料:牛カルビ 豚トロ キャベツ 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン 太モヤシ バター

    • 20分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 中華風白菜漬け

    中華風白菜漬け

    白菜の水気はしっかり絞って下さいね。赤唐辛子を入れた甘酢はピリリと後引くおいしさ。

    主材料:白菜

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • マグロとアボカドの韓国風おつまみ

    マグロには体に吸収されやすいヘム鉄が含まれるので貧血改善に効果的!栄養価の高いアボカドを合わせて効…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 レモン汁 マグロ アボカド クリームチーズ

    • 5分 +
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • 板コンの辛味炒め

    板コンの辛味炒め

    主材料:板コンニャク 玉ネギ シシトウ ベーコン 酒

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • シーフードとマイタケの彩り中華炒め

    エビやホタテ、マイタケやパプリカなど具だくさんの中華炒めです。オイスターソースでコクがアップ!

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ ニラ 紹興酒 ホタテ 赤ピーマン マイタケ むきエビ

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 枝豆の梅ジャコごはん

    枝豆の梅ジャコごはん

    旬の枝豆とさっぱり梅シソで、暑い日にもさっぱりいただけます。

    主材料:ご飯 枝豆 チリメンジャコ 梅干し 梅シソ 白ゴマ

    • 10分
    • 354 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • ニンジンの甘酢煮

    ニンジンの甘酢煮

    作り置き甘酢とだし汁で煮た甘酢煮は、ニンジンが嫌いな方でも食べやすい味に。

    主材料:ニンジン ゴボウ だし汁 白ゴマ

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • さっぱり!グリルドチキンの南蛮漬け

    グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ゼンマイのピリ辛炒め

    ゼンマイのピリ辛炒め

    素麺やラーメンのトッピングとしてもいいですね。

    主材料:水煮ゼンマイ キュウリ ニンジン

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • プチトマトのゴマ和え

    プチトマトのゴマ和え

    主材料:プチトマト すり白ゴマ

    • 5分
    • 42 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • ナスの中華風ステーキ

    ナスの中華風ステーキ

    和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

    主材料:酒 白ネギ トマト すり白ゴマ 豚ひき肉 小麦粉 ミョウガ シシトウ 米ナス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 砂肝のガーリックソテー

    砂肝のガーリックソテー

    砂肝ってあのコリコリ感がなんとも美味しいよね。今回は野菜をたっぷりつかって、夏らしくニンニク風味を…

    主材料:砂肝 長唐辛子 ニンニク モヤシ ニンジン

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
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