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卵を使ったレシピ

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  • アナゴの酢の物

    アナゴの酢の物

    手作りの合わせ酢で和えた、さっぱりと食べられる彩りきれいな一品。

    主材料:キュウリ レモン汁 卵 アナゴ

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ソーセージのパン粉焼き

    ソーセージのパン粉焼き

    主材料:ソーセージ 薄力粉 溶き卵 パン粉 パセリ

    • 10分
    • 207 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 鶏とセロリの卵炒め

    鶏とセロリの卵炒め

    主材料:セロリ 鶏もも肉 酒 溶き卵

    • 10分
    • 300 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 玉ネギと麩の卵とじ

    玉ネギと麩の卵とじ

    麺つゆを使うからとっても簡単! 玉ネギの優しい甘さが広がります。

    主材料:卵 ミツバ 玉ネギ 水 麩

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 玉ネギの白みそ汁

    玉ネギの白みそ汁

    主材料:玉ネギ エノキ 刻みネギ 卵 だし汁

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ショートケーキ

    ショートケーキ

    フワフワのスポンジと生クリーム!季節の果物を使ってフレッシュなショートケーキをどうぞ!

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター キルシュ 巨峰 マスカット

    • -
    • -
    • 2004/09
    • スイーツ
  • 栗きんとんパイ

    栗きんとんパイ

    クリームチーズの酸味が栗きんとんと合います。たくさん作って焼く前の状態で冷凍するとおやつに便利です…

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 薄力粉 レーズン クリームチーズ 栗きんとん

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • オレンジフレンチトースト

    オレンジフレンチトースト

    卵液にたっぷりしみ込ませたフレンチトースト。オレンジの酸味がさわやか。

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ミントの葉 オレンジ

    • 20分
    • 147 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ホックホク!ズッキーニの天ぷら

    ズッキーニに衣をつけて天ぷらにしました。油との相性のよいズッキーニはホクホクで絶品です!

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 ズッキーニ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • トマトとワカメのスープ

    トマトとワカメのスープ

    トマトの酸味と卵のまろやかさがぴったり。簡単にできるので、朝食にもおすすめです。

    主材料:水 トマト 卵 ワカメ

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • チーズカレーパン

    チーズカレーパン

    前日の残ったカレーを使用して。休日のランチやおやつにピッタリ! 揚げたてをどうぞ。

    主材料:カレー 水 パン粉 食パン 卵 スライスチーズ

    • 15分
    • 422 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • 鶏ささ身のアーモンド揚げ

    鶏ささ身のアーモンド揚げ

    主材料:鶏ささ身 卵白 片栗粉 スライスアーモンド

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • ミ・ゴレン風焼きそば

    ミ・ゴレン風焼きそば

    インドネシアの焼きそばをおいしく手軽にアレンジ。

    主材料:中華麺 卵 玉ネギ ニンニク 赤パプリカ ウインナーソーセージ

    • 25分
    • 497 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • イカ玉

    イカ玉

    イカはヤリイカでもおいしくできますよ!大根おろしでサッと煮たイカは、旨味たっぷり。半熟卵と一緒に召…

    主材料:イカ 大根おろし 酒 溶き卵 ネギ

    • 15分
    • 351 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • 白ワインのムース

    白ワインのムース

    ふわっと軽い、なめらかなムースです。お父さんの好きなフルーツ添えてもいいかも。

    主材料:生クリーム イチゴ 卵黄 板ゼラチン 白ワイン キウイ

    • 40分
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • アサリの卵炒め

    アサリの卵炒め

    卵3個を使ってふわふわとした食感の炒め物に。アサリは汁ごと入れるのがポイントです。

    主材料:卵 シイタケ ミツバ アサリ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 卵白のちくわスープ

    卵白のちくわスープ

    余った卵白はスープに最適。立派な一品になります。

    主材料:水 酒 ネギ 卵白 ちくわ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 抹茶と小豆のケーキ

    抹茶と小豆のケーキ

    小豆がたっぷり入っていますが、ふんわりしっかり泡立てた卵白のお陰で、外はサクッと、中はしっとり。抹…

    主材料:薄力粉 卵白 抹茶 ゆで小豆

    • 1時間
    • -
    • 2011/05
    • スイーツ
  • コンビーフチャーハン

    コンビーフチャーハン

    コンビーフの味を生かして、キャベツの甘さが引き立ったチャーハンです。昼食に、小腹が空いたときにサッ…

    主材料:ご飯 卵 コンビーフ キャベツ

    • 15分
    • -
    • 2011/03
    • 簡単
  • だし巻き卵と明太子の手巻き寿司

    だし巻き卵は少ししょっぱめな味付けにするのがポイント。

    主材料:ご飯 卵 焼きのり だし汁 明太子

    • 15分
    • 477 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • キムチなめろう丼

    キムチなめろう丼

    キムチには整腸作用、体の抵抗力を高めるなどの効果もあり、まさに栄養満点食材です!

    主材料:白菜キムチ ご飯 大葉 アジ 卵黄

    • 15分
    • -
    • 2011/08
    • 連載
  • モヤシとザーサイのナムルの中華風オムレツ

    モヤシとザーサイの食感がアクセントに!具をはさんで出来上がりの簡単オムレツ。

    主材料:白ネギ 卵 チャーシュー モヤシとザーサイのナムル

    • 10分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • クラブケーキ(蟹のバーグ)

    クラブケーキ(蟹のバーグ)

    クラブケーキ。日本では聞きなれない料理ですが、アメリカではアペタイザーの定番として人気のある、蟹身…

    主材料:溶き卵 ホウレン草 玉ネギ パン粉 カニ缶

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • クレープシュゼット(オレンジソース煮)

    オレンジの香りが口の中で爽やかに広がります。もちもちとした生地がおいしい!

    主材料:牛乳 薄力粉 卵 無塩バター オレンジ グランマニエ

    • 1時間20分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • とろろ昆布のオープンオムレツ

    とろろ昆布のオープンオムレツ

    とろろ昆布を卵の上にのせてオムレツに! 栄養たっぷりでお子様にもオススメ。

    主材料:卵 だし汁 ネギ とろろ昆布

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • チャーシューレタスチャーハン

    チャーシューレタスチャーハン

    先に卵とご飯をボウルで混ぜ合わせておくのがポイントです。卵がまんべんなく混ざります。

    主材料:ご飯 溶き卵 レタス ネギ チャーシュー

    • 10分
    • 530 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • トマトと豆腐のスープ

    トマトと豆腐のスープ

    トマトの酸味でさっぱりといただけるスープです。

    主材料:水 トマト 溶き卵 ショウガ 白ネギ 木綿豆腐

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • カフェモカババロア

    カフェモカババロア

    ほろ苦いコーヒー味のババロアは、ちょっぴり大人なスイーツ。

    主材料:生クリーム 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 コーヒー 冷水

    • 30分 +
    • -
    • 2016/05
    • スイーツ
  • オクラ納豆

    オクラ納豆

    主材料:納豆 オクラ 大葉 刻みのり ウズラの卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • もずくと卵のスープ

    もずくと卵のスープ

    ふんわり卵がやさしい。ヘルシーなスープです。

    主材料:水 酒 卵 クコの実 もずく

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
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