卵を使ったレシピ

実は私が中学生のころから作り続けているレシピです。アーモンドの生地がリッチで本当に美味しくて、食べ…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵 バター 溶き卵 アプリコットジャム 洋梨 ブランデー スライスアーモンド

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• 2008/11
• その他

沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。かつお節の旨みが隠し味に、もずくの美味しさを引き出します。

主材料：小麦粉 冷水 卵 シシトウ もずく かつお節

• 15分
• 279 Kcal
• 2016/07
• 献立

甘さ控えめのサクサククッキーとほんのりグランマルニエ香るチョコレートガナッシュの組み合わせ。 大人…

主材料：無塩バター 全卵 アーモンドプードル 薄力粉 ココアパウダー チョコペン 板チョコレート 生クリーム リキュール

• 1時間 ＋
• 138 Kcal
• 2021/03
• その他

卵白を泡立てて作る衣は、外はサクッと中はフワフワに揚がります！

主材料：サバ ミョウガ 大葉 卵白 卵黄 小麦粉 炭酸水

• 25分
• 534 Kcal
• 2009/09
• 献立

水溶き片栗でふわっと仕上げて。

主材料：水 酒 片栗粉 卵 シイタケ ニラ

• 10分
• 60 Kcal
• 2016/02
• 献立

手開きにしたイワシをフライにしました。サクッとしておいしいので揚げたてをどうぞ！

主材料：イワシ シシトウ キャベツ トマト レモン 小麦粉 卵 パン粉

• 25分
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• 2003/01
• 献立

ミョウガとミツバを加えたあったかにゅうめん。

主材料：素麺 酒 水 だし汁 ミョウガ ミツバ 片栗粉 溶き卵

• 15分
• 164 Kcal
• 2014/09
• 献立

手軽な材料でできる、まったりほろ苦のチョコプリン！冷やし固めるタイプなので作り方も簡単です。お好み…

主材料：チョコレート 牛乳 生クリーム ミントの葉 水 卵黄 粉ゼラチン ママレード

• 1時間20分
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• 2004/10
• 簡単

主材料：バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

• 30分
• 316 Kcal
• 2004/04
• 献立

チョコレートとココアの配合のバランスが絶妙！サクッと焼けたフィナンシェは温かい紅茶と一緒に。

主材料：薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 卵白 チョコレート ヘーゼルナッツプードル ココア ピスタチオ

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• 2007/02
• スイーツ

オニの模様がアクセント！　フルーツがたくさん入ったスイーツ恵方巻きです。

主材料：無塩バター 卵白 薄力粉 卵 薄力粉 ココアパウダー 生クリーム 水

• 1時間 ＋
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• 2015/01
• 特集

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 水 おろしショウガ 溶き卵

• 15分
• 524 Kcal
• 2016/02
• お弁当

パイシートだってきんちゃく型にできちゃうんです！中身はスイートなサツマイモ入り。

主材料：冷凍パイシート 薄力粉 サツマイモ バター 卵黄 オレンジジュース 生クリーム ママレード キルシュ

• 30分
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• 2010/02
• 連載

ハンバーグをリング状にして卵と一緒にホイルで蒸し焼きにしました。濃厚デミグラスソースとトロトロ卵を…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン デミグラスソース クレソン ソーセージ

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• 2009/06
• 連載

そば米を衣の代わりに使った、目からウロコのフライです。そば米はとても噛みごたえがありますが、噛めば…

主材料：小麦粉 エビ レモン キャベツ 溶き卵 そば米

• 15分
• 271 Kcal
• 2009/11
• 簡単

オリーブとソーセージをフライにして、食べやすく楊枝に刺しました。

主材料：オリーブ ソーセージ 小麦粉 卵 水 パン粉

• 15分
• 395 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン 細ネギ 鶏もも肉 新玉ネギ

• 20分
• 527 Kcal
• 2009/04
• 特集

おつまみにもなる、見た目がキュートなサンタさんです。

主材料：プチトマト ウズラの卵 トビッコ ブラックオリーブ レモン汁 刻みのり

• 35分
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• 2018/12
• 特集

味付けにだしを使った和風仕立ての炒めもの。大根は塩揉みするからサッと炒めるだけでOK！ウズラの卵も…

主材料：大根 野菜天 チリメンジャコ ウズラの卵 キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 320 Kcal
• 2003/05
• 簡単

みんな大好きとろろ丼を、少しアレンジしてアボカドを加えました。ねっとりとした食感がおいしいアボカド…

主材料：ご飯 大葉 マグロ アボカド レモン汁 ウズラの卵 レタス 山芋

• 15分
• 521 Kcal
• 2001/09
• 特集

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 白ネギ ウナギ蒲焼き

• 25分
• 352 Kcal
• 2001/06
• 献立

すりおろした山芋に電子レンジで簡単に出来る合わせだしを混ぜるだけ。

主材料：山芋 刻みのり だし汁 かつお節 ご飯 卵黄 ネギ

• 1時間
• 646 Kcal
• 2022/11
• 献立

主材料：イカ レモン汁 アンチョビ グリーンアスパラ レモン 小麦粉 卵

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• 2005/06
• 特集

主材料：鶏レバー 砂肝 ウズラの卵 ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 201 Kcal
• 2003/05
• 献立

ほっくりジャガイモのかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 卵黄 チリメンジャコ ツナ ジャガイモ

• 20分
• 208 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：カボチャ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 卵 水 スライスアーモンド

• 20分
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• 2003/09
• 献立

半熟の黄身をだしの染みた油揚げと小松菜にからめてどうぞ。

主材料：卵 酒 だし汁 油揚げ 小松菜

• 10分
• 195 Kcal
• 2018/01
• 献立

衣は混ぜ合わせすぎない事が、サックリ揚げるポイントです。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 シイタケ 溶き卵 エノキ

• 15分
• 239 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：鶏の唐揚げ 玉ネギ キャベツ シイタケ ウズラの卵 酒

• 10分
• 258 Kcal
• 2011/01
• お弁当

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 卵 パン粉 ブロッコリー

• 25分
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• 2004/03
• 献立