愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • SAKURAパイ

    SAKURAパイ

    サクッとパイの中から、もっちり食感の救肥と桜あんが…。和と洋のスイーツを一気に味わえます。

    主材料:冷凍パイシート 水 溶き卵 強力粉 コーンスターチ 桜の花の塩漬け 桜あん リキュール 白玉粉

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    • 2008/03
    • 特集
  • ジャコネギチャーハン

    ジャコネギチャーハン

    ジャコと桜エビが香ばしさをプラス。パラパラに炒めたお米と、たっぷりのネギがおいしいチャーハンです。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ バター 白ゴマ チリメンジャコ 干し桜エビ 細ネギ

    • 15分
    • 520 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • アサリと卵のトロミスープ

    アサリと卵のトロミスープ

    アサリの旨みが感じられ、体が温まるスープです。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 アサリ 溶き卵 昆布

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • シンプル牛しそチャーハン

    シンプル牛しそチャーハン

    この作り方で簡単にパラパラのチャーハンが作れますよ。

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 大葉 牛肉 梅干し

    • 20分
    • 475 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • とろとろ!漬けマグロの山かけ丼

    みりんとしょうゆで漬けにしたマグロととろろを合わせた丼です。豪快に召し上がれ!

    主材料:ご飯 だし汁 刻みのり 大葉 マグロ 長芋 ウズラの卵

    • 30分
    • 474 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ゴママヨソースがけナスのはさみ揚げ

    いつものナスがボリュームアップ。ゴママヨソースで食欲アップ。

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 水 キャベツ

    • 20分
    • 466 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 春雨と錦糸卵の酢の物

    春雨と錦糸卵の酢の物

    春雨のツルツル食感がクセになりますね。合わせダレはラー油が効いた味付けに。

    主材料:キュウリ ニンジン 酒 キャベツ 玉ネギ 白ゴマ 春雨 卵

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    洋食屋さんの味。みんな大好き! 定番のチキンオムライス。

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 マッシュルーム ブロッコリー キャベツ

    • 25分
    • 543 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • みんなのいちごケーキ

    みんなのいちごケーキ

    白いスクエアケーキはクリスマスカラー。ホワイトクリスマスだといいな、、、

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ 強力粉 ホワイトキュラソー キウイ 黄桃

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    • 2003/11
    • 特集
  • 簡単パラパラ!キムチチャーハン 食欲そそる by中島 和代さん

    簡単パラパラに仕上げたいキムチチャーハン。キムチの酸っぱ辛さがたまらない~。お昼ご飯にもいいですね。

    主材料:ご飯 卵 白ゴマ 牛肉 ニンニクの芽 白菜キムチ

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    • 2001/08
    • 特集
  • レバーとウズラ卵の煮物

    レバーとウズラ卵の煮物

    やわらかいレバーは煮物がオススメ。鉄分不足の女性にもうれしい一品。

    主材料:酒 水 ショウガ 鶏レバー ウズラの卵 塩昆布

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ベリーババロア

    ベリーババロア

    ふわふわとしたやわらかな食感のババロア。お好みのベリージャムを使って下さいね。

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 イチゴジャム

    • 1時間
    • 292 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 離乳食 ひとくちハンバーグ

    離乳食 ひとくちハンバーグ

    ハンバーグは一緒に作って後で切るだけ!とってもお手軽です。ミンチ。。。赤ちゃんは脂身の多いお肉はま…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ブロッコリー ジャガイモ 牛ひき肉

    • 20分
    • 1076 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 彩り押し寿司

    彩り押し寿司

    ラップの空き箱を使って簡単押し寿司!子供と一緒に出来上がりを想像しながら、ご飯を詰めるのが楽しい一…

    主材料:酒 ご飯 卵 キュウリ カニ風味カマボコ むきエビ

    • 20分
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    • 2016/10
    • 特集
  • 鮭のカリカリ揚げ

    鮭のカリカリ揚げ

    細切りにした餃子の皮を鮭にからめて、カリカリに揚げました。新しい食感を味わって。

    主材料:生鮭 小麦粉 溶き卵 餃子の皮 レモン プチトマト

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • バナナブレッド

    バナナブレッド

    今回は発酵なしで作れるブレッド。熟したバナナを混ぜ込んで、風味豊かな仕上がりです。

    主材料:バナナ 薄力粉 卵 牛乳 無塩バター 生クリーム ミントの葉 ブランデー

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    • 2004/08
    • ブレッド
  • とろろ掛け揚げ出し豆腐

    とろろ掛け揚げ出し豆腐

    主材料:片栗粉 絹ごし豆腐 刻みネギ 大和芋 ウズラの卵 茎ワカメ

    • 25分
    • 181 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • キャベツと卵のコールスロー

    キャベツと卵のコールスロー

    卵のやさしい口当たりが絶妙なコールスローです。 ドレッシングは泡立て器でよく混ぜて乳化させるのがポ…

    主材料:キャベツ ハム レモン汁 酒 卵

    • 25分
    • 222 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 頭付きエビフライ

    頭付きエビフライ

    エビの頭もカリッと香ばしくいただく事ができますよ!

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 有頭エビ 赤パプリカ

    • 20分
    • 448 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 手作りマシュマロ 初心者でも意外と簡単

    マシュマロを手作りしませんか。簡単なのに本格派の味わいで、おすすめのレシピです。ハートの形でほんの…

    主材料:水 卵白 コーンスターチ 板ゼラチン ラズベリーピュレ キルシュ レモン汁

    • 30分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • パンキッシュ

    パンキッシュ

    主材料:卵 ベーコン 牛乳 粉チーズ ブロッコリー マッシュルーム サンドイッチ用パン

    • 20分
    • 555 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • じゃがバタパイ

    じゃがバタパイ

    ホクホクのジャガイモと塩っぱいアンチョビ、パイ生地のバターの風味が相性バッチリです。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 ドライパセリ ニンニク ジャガイモ アンチョビ

    • 10分 +
    • 397 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • カボチャプリン

    カボチャプリン

    主材料:水 粉ゼラチン 卵黄 熱湯 豆乳 ラム酒 カボチャ

    • 2時間
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    • 2002/09
    • 献立
  • 牛肉とマッシュルームのチャーハン

    牛肉が入った、ちょっぴり豪華なチャーハン。コショウを多めに入れるのがポイント。

    主材料:ご飯 ショウガ バター ニンニク 溶き卵 サヤインゲン 牛肉 シメジ マッシュルーム

    • 20分
    • 585 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 鶏スープ飯

    鶏スープ飯

    ショウガのきいた鶏のスープとキャベツ、ご飯、崩しながらいただく卵が良くからまって美味し~い。身体の…

    主材料:ショウガ 卵 キャベツ 鶏もも肉 ご飯 刻みのり

    • 15分
    • 476 Kcal
    • 2005/05
    • 簡単
  • 明太子とザーサイのチャーハン

    明太子とザーサイのチャーハン

    ザーサイの風味がきいたプチプチ食感もおいしいチャーハンです。

    主材料:ご飯 白ネギ 白ゴマ 溶き卵 ネギ 明太子 ザーサイ

    • 15分
    • 437 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • 基本で簡単エビチリ ぷりっと仕上げる by杉本 亜希子さん

    エビの下処理も簡単!本格エビチリをフライパンで、ぷりっと仕上げましょう。フライパンに材料を順に入れ…

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 卵白 貝われ菜

    • 30分
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    • 2018/10
    • 特集
  • チョコロール

    チョコロール

    ココア生地とプレーン生地の2種類の生地で、チョコチップを巻いて焼きました。コーヒーアイシングがちょ…

    主材料:牛乳 薄力粉 無塩バター ココアパウダー 水 チョコチップ 溶き卵 強力粉 アーモンド コーヒー 溶かしバター

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    • 2009/02
    • 特集
  • マーマレード入り♪フォンダンショコラ

    フォンダンショコラにマーマレードをプラスするとちょっぴり大人味に。バレンタインのデザートにも。

    主材料:スイートチョコレート 生クリーム オレンジキュラソー スイートチョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 夏みかんマーマレード

    • 35分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 春色天ぷら

    春色天ぷら

    彩り豊かな天ぷらです。 カボチャを揚げる順番がポイントに! 揚げたてを是非。

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし 溶き卵 水煮タケノコ グリーンアスパラ ゴボウ

    • 30分
    • 361 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
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