卵を使ったレシピ

生地にもクリームにも黒ゴマをたっぷり使った、和テイストのシュークリームです。ゴマの風味が広がる、濃…

主材料：牛乳 薄力粉 生クリーム バター 水 卵 コーンスターチ 無塩バター 練り黒ゴマ 卵白

• 45分
• -
• 2010/09
• スイーツ

旨味が深い牛スジ肉を丼にしてみました。味付けはちょっとあっさりめのすき焼き味。これに目玉焼きをのせ…

主材料：ご飯 酒 水 卵 玉ネギ 青ネギ シシトウ エノキ 板コンニャク 牛すじ肉

• 20分
• 904 Kcal
• 2001/09
• 特集

マスターしたい、定番のだし巻き卵。だし汁をたっぷり入れて、フワフワに仕上げます。

主材料：だし汁 卵 酒

• 15分
• 158 Kcal
• 2011/12
• 献立

春らしい丼ものといえばコレ！細かくそぼろにした鶏ひき肉と卵はほんのり甘めの味。彩りのいいニンジンと…

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 卵 だし汁 ニンジン 鶏ひき肉 キヌサヤ 桜の花の塩漬け

• 20分
• 1004 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム プチトマト 合いびき肉 ドライパセリ 酒

• 25分
• 603 Kcal
• 2003/09
• 献立

一人分だけプリンが食べたいときは電子レンジが最適！豆乳でやさしい味のプリン。もちろん牛乳でもおいし…

主材料：生クリーム ミントの葉 卵 豆乳 サクランボ

• 15分
• -
• 2013/08
• 特集

15分ほどで作れるカニカマ卵のレシピを紹介します。コスパ抜群でおすすめです。お弁当のおかずや、おつ…

主材料：卵 カニ風味カマボコ シイタケ バター ドライパセリ

• 15分
• 130 Kcal
• 2009/10
• 簡単

主材料：玉ネギ バター ご飯 エビ 酒 赤パプリカ 卵 アーモンド

• 10分
• 490 Kcal
• 2011/07
• お弁当

ちぎったのりを卵スープに入れて。香りが良くて簡単にできますので、朝食にも。

主材料：水 酒 卵 レタス 焼きのり

• 10分
• 56 Kcal
• 2018/10
• 献立

ふわふわ卵のオムレツ。チリソースが入っているので甘すぎずおかずにピッタリ。

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム プチトマト 合いびき肉 ドライパセリ 酒

• 25分
• 643 Kcal
• 2013/09
• 献立

ウインナーライスを盛ってから卵を作るので、失敗もせずとっても簡単。子どもも喜ぶ一品です。

主材料：ご飯 ウインナーソーセージ 玉ネギ 卵 牛乳

• 25分
• 734 Kcal
• 2011/08
• 献立

衣にマヨネーズを加えるのがポイント！ビールとの相性も抜群！

主材料：水 卵 天ぷら粉 焼きのり サキイカ

• 30分
• -
• 2012/03
• 特集

オレンジのすりおろしやリキュールを加えたちょっと大人のフレンチトースト

主材料：牛乳 バター 卵 食パン オレンジ ホワイトキュラソー

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• 2007/08
• ブレッド

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き ゴボウ

• 20分
• 283 Kcal
• 2002/06
• 献立

抹茶味のミニロールケーキに水玉模様をつけ、タワーにしました。パーティーで盛り上がること間違いなし！

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 卵白 キルシュ 抹茶

• 1時間 ＋
• -
• 2014/11
• その他

コロッケの中にタラがゴロッと。変わり種コロッケです！

主材料：タラ 玉ネギ ニンジン ニンニク 白ワイン ジャガイモ 小麦粉 卵

• 30分
• 428 Kcal
• 2008/12
• 献立

たっぷりネギをのせて下さいね。

主材料：だし汁 小麦粉 卵 刻みネギ 天かす 粉かつお 長芋

• 20分
• 134 Kcal
• 2007/03
• 献立

焼き肉のタレさえあれば極ウマ照り煮がとっても簡単に。

主材料：牛肉 大根 大根 卵 酒 水 お米のとぎ汁

• 40分
• 449 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：豚もも肉 ピーマン 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

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• 2002/11
• 献立

ひょこっと顔を出したハンバーグに焼きのりで口と目をつけて…。食べごたえも満点！ふんわりジューシーな…

主材料：ご飯 焼きのり 卵 バター 玉ネギ ブロッコリー 合いびき肉 パン粉 牛乳

• -
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• 2007/10
• 特集

薄切り肉を使って、いつものハンバーグの食感とは少し違う…とってもやわらか、ジューシーです。

主材料：ご飯 酒 卵 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 牛肉 ホウレン草 赤ピーマン パン粉

• 40分
• 1321 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ご飯 片栗粉 卵 ベーコン サニーレタス

• 15分
• 476 Kcal
• 2014/02
• お弁当

トマトソースで煮込むから生焼けになる心配なし！ハンバーグを煮込むことでふわふわの焼き上がりに。みん…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク

• 45分
• -
• 2005/02
• 献立

主材料：卵 刻みネギ ハム

• -
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• 2009/06
• 連載

エスニックの香りただようチャーハンです。噛むほどに素材の旨味が出て美味しい。アジの干物はかくし味。

主材料：ご飯 卵 酒 パクチー（香菜） むきエビ パイナップル ピーナッツ アジ たくあん 干しシイタケ

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• 2009/06
• 連載

主材料：水 卵 かき揚げ

• 10分
• 327 Kcal
• 2012/03
• お弁当

ホクホクのユリネたっぷり。熱々を召し上がれ。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 水 鶏もも肉 ユズ皮 ユリネ 片栗粉

• 35分
• 188 Kcal
• 2008/01
• 献立

ジャガイモの甘みを感じる、定番のコロッケ。まずは何もつけないで召し上がれ。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 生クリーム 合いびき肉 練乳

• 30分
• 387 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛ひき肉 赤ワイン

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

• 25分
• -
• 2003/02
• 献立