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卵を使ったレシピ

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  • ニラとシラスの厚焼き卵

    ニラとシラスの厚焼き卵

    卵焼きを栄養豊富にアレンジ。ニラの香ばしさとシラス干しの塩味が卵とよく合います。

    主材料:卵 ニラ シラス干し 水

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • トマト雑炊

    トマト雑炊

    トマトの酸味と卵のやさしい甘さがGOOD!レタスは少し大きめにちぎって、食感を残すのもいいですね。…

    主材料:ご飯 卵 水 トマト レタス

    • 15分
    • 384 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • ミツバのふんわりかきたま汁

    ミツバのふんわりかきたま汁

    卵液を細く流し入れる事でふわふわのかきたま汁に。ミツバの香りが効いています。

    主材料:ミツバ 玉ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ふっくら親子丼

    ふっくら親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

    • 25分
    • 581 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 黒豆入りドーナツ

    黒豆入りドーナツ

    おせちで作った黒豆を使って♪ 子どものおやつにもオススメ!

    主材料:卵 ホットケーキミックス 豆乳 黒豆の甘煮

    • 20分
    • 1133 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 鶏むね肉のコチュマヨ焼き弁当

    鶏むね肉のコチュマヨ焼き弁当

    鶏むね肉は薄く切ることによって焼き上がり時間を短縮。前日準備しておけば、忙しい朝でも楽チン♪

    主材料:鶏むね肉 卵 ご飯 チリメンジャコ キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • ポテトの春巻き

    ポテトの春巻き

    ポテトサラダ入りの春巻きは、子供にも喜ばれる一品。ボリューム満点でお腹も満足!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト 大葉 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ ソーセージ 卵 クレソン

    • 35分
    • 920 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • キャベツの巣ごもりスープ

    キャベツの巣ごもりスープ

    卵が丸ごと入ったボリュームあるおかずスープ。朝食にもおすすめです。

    主材料:水 玉ネギ 卵 キャベツ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • タラコと大葉の卵焼き

    タラコと大葉の卵焼き

    タラコの旨味がたっぷりつまった卵焼きです。ふんわりピンク色の仕上がり♪朝食の一品に、おつまみに、お…

    主材料:卵 酒 大葉 タラコ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2004/07
    • 簡単
  • 柿のパウンドケーキ

    柿のパウンドケーキ

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 水 ホワイトキュラソー 柿

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ニョッキ・バジルソース

    ニョッキ・バジルソース

    ほくほくもちっとした感触が素敵なジャガイモのニョッキ。バジルソースが絶妙にからみます。

    主材料:強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ ニンニク バジル 卵 オリーブ カシューナッツ アンチョビ

    • 25分
    • 651 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 野菜の巣ごもり卵

    野菜の巣ごもり卵

    主材料:卵 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 細ネギ バター

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • カラメルパンプキン

    カラメルパンプキン

    やさしいカボチャの甘みと、カラメルの苦みが絶妙なバランス。小さく切ってラスクにしても美味しいですよ。

    主材料:強力粉 薄力粉 バター 卵 水 カボチャ カラメルタブレット

    • 4時間
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • バジルオムレツ

    バジルオムレツ

    バジルの香りが広がります。

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム 合いびき肉 トマト バジル プロセスチーズ

    • 20分
    • 550 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ジャガニョッキおやつ風

    ジャガニョッキおやつ風

    イタリア料理の定番ニョッキをちょっぴりおやつ風に。つるりんニョッキの中には、カマンベールチーズ、ソ…

    主材料:強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ バター ドライパセリ 卵 カマンベールチーズ アンズ ソーセージ パン粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • トルコ風クミン肉団子

    トルコ風クミン肉団子

    トルコのキョフテ風の肉団子。酸味のあるヨーグルトをかけてサッパリといただきます。

    主材料:卵 パン粉 玉ネギ サラダ菜 ナス ニンニク トマト パセリ プレーンヨーグルト 牛ひき肉 松の実

    • 10分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • エスニック風親子丼

    エスニック風親子丼

    ナンプラーと砂糖で鶏肉をソテーすれば、いっきにエスニック風に!

    主材料:ご飯 卵 鶏もも肉 玉ネギ 水 パクチー(香菜) 煮干し

    • 30分
    • 732 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 ニラ 豚ひき肉

    • 30分
    • 222 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • フルーツのリングシュー

    フルーツのリングシュー

    主材料:バター 牛乳 水 薄力粉 卵 アーモンドダイス 卵黄 コーンスターチ

    • 1時間30分
    • 474 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鮭のちらし寿司

    鮭のちらし寿司

    鮭のフレークを使って、手軽に作れるちらし寿司です。

    主材料:卵 刻みのり ご飯 キュウリ 白ゴマ レモン汁 ミョウガ 鮭

    • 20分
    • 256 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • アサリの簡単卵とじ

    アサリの簡単卵とじ

    アサリの佃煮を使って簡単に作れる、卵とじです。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 玉ネギ 片栗粉 アサリ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 卵スープ

    卵スープ

    卵とエノキ、プチトマトが入った身体にやさしいスープです。

    主材料:水 酒 片栗粉 卵 エノキ プチトマト

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 型抜きキャラメルパンケーキ

    型抜きキャラメルパンケーキ

    パンケーキを型抜きするだけで、とっても可愛いデザートに。キャラメルの優しい甘さがたまらない。

    主材料:卵 牛乳 薄力粉

    • 30分
    • 195 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 揚げ団子・チリソース

    揚げ団子・チリソース

    主材料:豚ひき肉 パン粉 白ネギ 卵 酒 片栗粉

    • 20分
    • 379 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • オクラのオムレツ

    オクラのオムレツ

    主材料:卵 プチトマト 長芋 オクラ

    • 20分
    • 57 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 卵トロトロスープ

    卵トロトロスープ

    主材料:水 酒 片栗粉 卵 刻みネギ 春雨

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 落とし卵ののりスープ

    落とし卵ののりスープ

    鶏肉のゆで汁で作る、コラーゲンたっぷりのスープです。

    主材料:白ネギ 卵 ゆで汁 焼きのり

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 黒ゴマのシュークリーム

    黒ゴマのシュークリーム

    生地にもクリームにも黒ゴマをたっぷり使った、和テイストのシュークリームです。ゴマの風味が広がる、濃…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム バター 水 卵 コーンスターチ 無塩バター 練り黒ゴマ 卵白

    • 45分
    • -
    • 2010/09
    • スイーツ
  • スジ肉煮込み丼

    スジ肉煮込み丼

    旨味が深い牛スジ肉を丼にしてみました。味付けはちょっとあっさりめのすき焼き味。これに目玉焼きをのせ…

    主材料:ご飯 酒 水 卵 玉ネギ 青ネギ シシトウ エノキ 板コンニャク 牛すじ肉

    • 20分
    • 904 Kcal
    • 2001/09
    • 特集
  • 基本のだし巻き卵

    基本のだし巻き卵

    マスターしたい、定番のだし巻き卵。だし汁をたっぷり入れて、フワフワに仕上げます。

    主材料:だし汁 卵 酒

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
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