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卵を使ったレシピ

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  • ベジタブルとベーコンのフライ

    ベジタブルとベーコンのフライ

    彩り華やかな野菜とベーコンをフライにしました。衣がしっかりしているから冷めてもサクサク。

    主材料:ズッキーニ ニンジン オクラ シイタケ ベーコン 小麦粉 卵 水 パン粉 レモン

    • 20分
    • 604 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • チキンのピカタ

    チキンのピカタ

    ハーブ卵衣には、コショウを少し多めに入れるのがポイント!

    主材料:卵 小麦粉 バター ドライパセリ 鶏むね肉 大葉 酒 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • しっとり濃厚♪デビルズケーキ

    しっとり濃厚♪デビルズケーキ

    アプリコットジャムとガナッシュをサンドした濃厚なチョコレートケーキ。

    主材料:卵 薄力粉 ココアパウダー 牛乳 スイートチョコレート 生クリーム ラム酒 アプリコットジャム チョコペン

    • 30分 +
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • 鶏とトマトの黒コショウ炒め

    鶏とトマトの黒コショウ炒め

    味付けはシンプルに。電子レンジで作る目玉焼きは必見です。

    主材料:鶏もも肉 トマト ブロッコリー 卵 白ワイン

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 卵の巾着煮

    卵の巾着煮

    材料は油揚げと卵だけという節約レシピなのに、ごちそう感あり。卵のかたさはお好みで。

    主材料:酒 卵 だし汁 油揚げ ミツバ

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 豆乳メープルパンケーキ

    豆乳メープルパンケーキ

    メープルシロップの優しい甘さがやみつきに。

    主材料:薄力粉 卵 豆乳

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 基本のトマトソース 加熱時間がポイント ミラノ風カツレツ

    トマトソースを手作りしてミラノ風カツレツに。豚肉はしっかり叩いて厚みを薄くしましょう。できるだけ均…

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン

    • 25分
    • 939 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 板チョコで本格的!ショコラマドレーヌ

    板チョコでできるふわふわショコラマドレーヌを作りました。米粉使用でグルテンフリーです。

    主材料:卵 米粉 ココアパウダー バター 板チョコレート

    • 40分
    • -
    • 2021/03
    • その他
  • 豚ヒレと玉ネギの串カツ

    豚ヒレと玉ネギの串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 基本をおさえてサクサクに!野菜の天ぷら

    天ぷら衣の混ぜ方、食材別の油の温度がポイント!野菜だけの天ぷらが見違えるようにサクサクおいしくなり…

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス プチトマト

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • お好み焼き風オムレツ

    お好み焼き風オムレツ

    キャベツのソテーを具にオムレツにしてお好み焼き風に仕上げました。

    主材料:卵 青のり キャベツ かつお節

    • 10分
    • 229 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • さくらんぼのクラフティ

    さくらんぼのクラフティ

    生のさくらんぼを使うとより美味しさがUP。やさしい卵の甘さが広がります。しっとりなめらかホームメイ…

    主材料:卵 サワークリーム アーモンドプードル 薄力粉 生クリーム 牛乳 ブラックチェリー

    • -
    • -
    • 2006/07
    • スイーツ
  • タケノコ入りミートボール

    タケノコ入りミートボール

    子供が大好きなミートボールはタケノコ入りで食感をプラス。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 トマトソース 水煮タケノコ

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • 卵ふんわり失敗なし 基本のかに玉

    初心者にもおすすめ!かに玉の作り方を紹介します。卵ふんわりに仕上げたいですね。子供も大好きな一品な…

    主材料:卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 玄米を使った和風チャーハンとワカメスープ

    玄米もチャーハンにすると食べやすくておいしい♪よく噛んでお腹満足!

    主材料:卵 ニンジン 白ゴマ チリメンジャコ 水 細ネギ 玄米ご飯 ワカメ しば漬け

    • 15分
    • 324 Kcal
    • 2013/06
    • 特集
  • 鶏肉のバジルチャーハン

    鶏肉のバジルチャーハン

    生のバジルとペーストをぜいたくに使ったチャーハンです。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター 水煮コーン バジル プチトマト バジルペースト 鶏もも肉

    • 20分
    • 604 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • カニ風味卵焼き

    カニ風味卵焼き

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ 細ネギ

    • 5分
    • 110 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 鶏そぼろご飯

    鶏そぼろご飯

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

    • 10分
    • 477 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • ケチャップオムライス

    ケチャップオムライス

    オムライスは定番のケチャップ味!

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ドライパセリ ソーセージ ピーマン 水煮マッシュルーム

    • 25分
    • 614 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • スマイル巻き寿司

    スマイル巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 もどし汁 鯛でんぶ 干しシイタケ カンピョウ 紅ショウガ

    • 1時間30分
    • 620 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ハーブオムレツ

    ハーブオムレツ

    ハーブを使うと、いつもより少ない塩分量でも満足な味。いろんなハーブでお試しあれ♪

    主材料:卵 バター 牛乳 ベビーリーフ レモン チャービル

    • -
    • 170 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 巻くときのコツを伝授 卵焼きの基本 高菜入り by山下 和美さん

    お弁当の定番、卵焼き。巻くのが意外と難しいですよね。火加減や巻き方のポイントを紹介します。卵2個で…

    主材料:卵 だし汁 大根おろし 高菜の漬け物

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • バレンタインチョコドーナツ

    バレンタインチョコドーナツ

    ホットケーキミックスで作るドーナツ。型抜きする必要もないので手軽に作ることができますよ。

    主材料:牛乳 卵 板チョコレート ホットケーキミックス

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • おまかせバターロールサンド

    おまかせバターロールサンド

    具材を用意したらあとは好きなものをはさんで召し上がれ。ラクして楽しみながら食べられるお手軽ランチ。

    主材料:卵 スライスチーズ キュウリ 牛乳 サニーレタス バターロール ウインナーソーセージ

    • 20分
    • 454 Kcal
    • 2014/08
    • 特集
  • プチトマトの卵焼き

    プチトマトの卵焼き

    主材料:卵 プチトマト

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 豆腐の卵とじ

    豆腐の卵とじ

    木綿豆腐を手でちぎりながら加えると、味をよくふくみます。

    主材料:木綿豆腐 卵 キヌサヤ キクラゲ

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • レモンとマンゴーの爽やかチーズ風味スティックケーキ

    夏の集まりに、ホットケーキミックスで簡単おしゃれなスティックケーキはいかが?切り分けてたくさんでき…

    主材料:卵 クリームチーズ ミントの葉 プレーンヨーグルト ホットケーキミックス レモン マンゴー

    • 30分 +
    • -
    • 2018/07
    • スイーツ
  • エノキのかきたま汁

    エノキのかきたま汁

    主材料:卵 エノキ だし汁 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ビーフカツ

    ビーフカツ

    主材料:牛もも肉 小麦粉 卵 牛乳 パン粉 ニンジン バター

    • 25分
    • 379 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • イカのチリマヨ和え

    イカのチリマヨ和え

    イカはサクッと揚げましょう!

    主材料:イカ 卵 片栗粉 小麦粉 片栗粉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 356 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
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