乳製品を使ったレシピ

簡単なのに豪華で栄養もバッチリ。残ったスープはパスタソースにしても美味。

主材料：水 パン粉 ニンジン 玉ネギ 合いびき肉 牛乳 溶き卵 ローリエ ドライパセリ 水煮トマト

• 20分
• 411 Kcal
• 2017/11
• 献立

アーモンドダイスをのせた香ばしくてサクサク食感のシュークリーム。お好みのフルーツをはさんでどうぞ！

主材料：牛乳 薄力粉 イチゴ 生クリーム バター 水 卵黄 コーンスターチ アーモンドダイス キルシュ 溶き卵

• 1時間30分
• 379 Kcal
• 2014/05
• 献立

抗酸化作用の高い食品を食べて、活性酸素のダメージを回復しましょう。

主材料：エビ スモークサーモン ベビーリーフ レタス ニンジン ブロッコリー カボチャ プチトマト 柑橘類 プレーンヨーグルト

• 20分
• -
• 2021/04
• その他

しっかりアメ色になるまで炒めた、甘みたっぷりの玉ネギを入れたみんな大好きなパン。朝食にピッタリです。

主材料：強力粉 溶き卵 水 無塩バター 玉ネギ ベーコン

• 30分 ＋
• -
• 2014/11
• ブレッド

カボチャを丸ごと使いジャック・オ・ランタンに見立てたグラタンにしました。子ども達の笑顔が楽しみなハ…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ マッシュルーム マカロニ ベーコン ホウレン草 カボチャ

• 40分 ＋
• -
• 2017/10
• 特集

主材料：卵 卵白 薄力粉 イチゴ ゆで小豆 卵黄

• 30分
• 348 Kcal
• 2006/02
• 献立

スープだけでは物足りないという方に…。消化酵素を含む大根を巻いたカツをぜひ！

主材料：豚肉 小麦粉 大根 大葉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 明太子

• 20分
• 642 Kcal
• 2009/01
• 特集

サクサクに揚げた長芋のタワーに、脂ののったサーモンと緑がきれいな菜の花を詰めます。卵のタルタルソー…

主材料：長芋 鮭 マッシュルーム 玉ネギ 小麦粉 バター 菜の花 バター

• 30分
• 398 Kcal
• 2002/02
• 特集

丸い形がかわいいカボチャコロッケ。カボチャの甘みがおいしいですよ。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 牛乳 酒 カボチャ

• 30分
• 371 Kcal
• 2015/07
• 献立

エビやスモークサーモン、ホタテの豪華なテリーヌです。クリスマスらしい彩りで、パーティーの前菜にも喜…

主材料：プチトマト 生クリーム バター 板ゼラチン ニンジン ホタテ 卵白 ベビーリーフ エビ マッシュポテト プリーツレタス

• 40分 ＋
• -
• 2016/12
• 特集

ジューシーなチキンを丸ごとのせた、男性でも食べごたえ十分なごちそうサラダです。

主材料：粉チーズ ニンニク ゆで卵 プレーンヨーグルト 鶏もも肉 紫キャベツ ブロッコリー ジャガイモ レーズン スライスアーモンド

• 20分
• -
• 2017/10
• 特集

ゴボウや里芋など、旬の野菜がたっぷり入ったゴロゴロ具だくさんのカレー。

主材料：玉ネギ 豚肉 水 小麦粉 ニンニク ニンジン バター ショウガ ローリエ 赤ワイン ゴボウ

• 40分
• 616 Kcal
• 2013/01
• 献立

具材はたっぷりと包んであげて下さいね。

主材料：水 溶き卵 強力粉 無塩バター 卵 玉ネギ 水煮コーン ベーコン 粉チーズ

• 2時間
• -
• 2013/03
• 特集

レンジ発酵だから簡単！早い！パプリカを星形に抜いて七夕の夜空をイメージ。ユズコショウを入れるのがポ…

主材料：強力粉 牛乳 水 赤パプリカ 水煮コーン ベーコン ピザ用チーズ

• 1時間
• -
• 2012/07
• ブレッド

赤ワイン入りのキノコのソース！　たっぷりからめて召し上がれ！

主材料：粉チーズ 玉ネギ バター ドライパセリ ニョッキ マッシュルーム シイタケ セージ 赤ワイン 水

• 30分
• 230 Kcal
• 2014/11
• 献立

クリームチーズ、レモン、白ワインが爽やかでなめらか。ケーキの底にはふわふわのジェノワーズをしいてい…

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 牛乳 レモン汁 クリームチーズ 水 イチゴ 卵黄 ラム酒

• -
• -
• 2004/03
• スイーツ

忙しい朝でも簡単に作れるお弁当です。ボリュームも栄養バランスもバッチリ！ビニール袋やアルミカップを…

主材料：豚バラ肉 酒 大葉 グリーンアスパラガス ベーコン 卵 水煮コーン 牛乳 大根 カニ風味カマボコ

• 15分
• -
• 2011/04
• 特集

レンコンの食感が楽しいハンバーグ！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン ドライパセリ 酒 卵黄 レンコン

• 30分
• 460 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：バター 牛乳 水 薄力粉 強力粉 卵 アーモンドダイス 卵黄

• 50分
• 273 Kcal
• 2005/03
• 献立

カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー（香菜） 牛乳 バター

• 20分
• 724 Kcal
• 2011/07
• 献立

最後にベーコンを巻くことで、見た目も豪華になります。

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ベーコン 水煮トマト

• 40分
• 329 Kcal
• 2012/09
• 献立

お店で食べるよりも食べごたえたっぷりのおうちハンバーガー。プロの秘密は、お麩をつなぎに使うこと。肉…

主材料：レタス バター バンズ 合いびき肉 トマト 水 卵 スライスチーズ 麩 片栗粉

• 30分
• 511 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 パン粉 粉チーズ ホウレン草 水煮コーン ツナ 厚揚げ

• 35分
• 510 Kcal
• 2006/06
• 献立

スパイシーなカレー風味のチキンをココナッツミルクがマイルドにまとめたエスニックスープ。

主材料：水 バター ショウガ 小麦粉 鶏もも肉 パクチー（香菜） サツマイモ

• 15分
• -
• 2012/02
• 連載

ハンペンが入ってさらにふんわりとした食感に。

主材料：イカ エビ ハンペン 酒 卵黄 片栗粉 玉ネギ ピクルス

• 30分
• 428 Kcal
• 2008/09
• 献立

ひき肉がたっぷり入ったオムレツは少しピリ辛なソースと相性抜群。

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 片栗粉 赤ワイン

• 25分
• 604 Kcal
• 2014/05
• 献立

ジャガイモの甘味とホクホクとした食感が存分に味わえる、シンプルなコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛ひき肉 赤ワイン サニーレタス

• 30分
• 450 Kcal
• 2012/06
• 献立

思わずワインを飲みながらいただきたくなる、そんなハンバーグです。チーズはお好みのものでOK！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 水 プチトマト ブロッコリー ローリエ ピザ用チーズ

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• 2009/06
• 連載

筒型のシューが可愛いビッシュ。バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームを詰めて、チョコレートでデ…

主材料：水 牛乳 無塩バター 薄力粉 卵 全卵 水 アーモンドダイス 牛乳

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• 2002/01
• 特集

手作りホワイトソースにひと手間加えて。おもてなしにもピッタリのメインです。

主材料：パン粉 小麦粉 玉ネギ 溶き卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 トマトソース マッシュルーム カニ身

• 1時間
• 633 Kcal
• 2013/11
• 献立