愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • 簡単おいしい基本のハンバーグ 家庭的な味わい by杉本 亜希子さん

    ジューシーでご飯がすすむハンバーグ。ソースも簡単に美味しく出来るのでおすすめです。できたての熱々を…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ

    • 30分
    • 487 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 揚げ生麩の照り焼き丼

    揚げ生麩の照り焼き丼

    モチモチ食感の生麩を照り焼きに。ご飯がすすみますね。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり バター 貝われ菜 レタス 板コンニャク 生麩

    • 20分
    • 455 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • レンコンと大葉の和風ハンバーグ

    レンコンと大葉のたっぷり入った食べ応えのある和風ハンバーグです。

    主材料:パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ショウガ 大根おろし 水 片栗粉 大葉 レンコン

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 魚肉入りスコッチエッグ 

    魚肉入りスコッチエッグ 

    主材料:ゆで卵 魚肉ソーセージ 合いびき肉 パン粉 牛乳 パプリカパウダー 小麦粉 溶き卵 パン粉 貝われ菜

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • シーフードフライ

    シーフードフライ

    エビ、ホタテ、イカをカラッと揚げて、ヨーグルトが入ったさわやかなソースで召し上がれ。

    主材料:エビ ホタテ イカ 小麦粉 卵 パン粉 プレーンヨーグルト キャベツ 貝われ菜

    • 20分
    • 582 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • デリカブレッド

    デリカブレッド

    焼きたては表面はさくっと、中はチーズがとろ~り。ボリュームのある惣菜パンが家で簡単に作れます!

    主材料:強力粉 スキムミルク 卵 無塩バター ぬるま湯 ハム コーン ピザ用チーズ

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    • 2006/10
    • ブレッド
  • キノコのクリーム煮

    キノコのクリーム煮

    主材料:シメジ エノキ エリンギ 白菜 ブロッコリー ジャガイモ キクラゲ ベーコン 水

    • 30分
    • 206 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • クロックムッシュ風ラップ

    クロックムッシュ風ラップ

    クロックムッシュとはハムとグリュイエールチーズを挟んだホットサンド。今回はちょっとアレンジ♪

    主材料:トルティーヤ レタス 小麦粉 バター 強力粉 卵 牛乳 ゆで卵 ハム ミディトマト グリュイエールチーズ

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    • 2009/06
    • 連載
  • エビのポテト衣フライ

    エビのポテト衣フライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 トマト ジャガイモ 牛乳 貝われ菜

    • 30分
    • -
    • 2006/11
    • 献立
  • イチゴシフォンケーキ

    イチゴシフォンケーキ

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 水 ミントの葉 リキュール イチゴジャム イチゴ

    • -
    • 296 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • アボカドとエビのスパゲティー

    アボカドとエビのスパゲティー

    濃厚なアボカドソースをエビにからめたスパゲティー。

    主材料:スパゲティー エビ 片栗粉 アボカド スモークサーモン 生クリーム 粉チーズ

    • 25分
    • 822 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 定番アレンジ!明太子コロッケ by 杉本 亜希子さん

    定番コロッケをアレンジしませんか。明太子入りのシンプルコロッケです。サクサクほくほくに仕上げましょ…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ バター プチトマト レモン 明太子

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ジャーマンポテトデニッシュ

    ジャーマンポテトデニッシュ

    炒めたベーコンとジャガイモがごろごろ入ったおかずパン。ゆで卵入りのホワイトソースとの相性もバッチリ…

    主材料:無塩バター 溶き卵 フランスパン専用粉(リスドォル) 水 ドライパセリ ベーコン スキムミルク ジャガイモ ゆで卵

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/03
    • ブレッド
  • モモ(ネパール版蒸し餃子)

    モモ(ネパール版蒸し餃子)

    エスニックの香りが広がります。ヨーグルト入りのタレもあっさり味で美味しい。

    主材料:豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 強力粉 パクチー(香菜) 玉ネギ 薄力粉 コリアンダー 水煮トマト プレーンヨーグルト

    • -
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    • 2006/09
    • 特集
  • カンノーロ・パパナ

    カンノーロ・パパナ

    イタリアの伝統菓子カンノーロ。サクッと香ばしい生地の中に、オレンジピール入りクリームがたっぷり。揚…

    主材料:薄力粉 強力粉 ココアパウダー 無塩バター 卵 コーヒー 白ワイン マルサラ酒 溶き卵

    • -
    • -
    • 2012/10
    • スイーツ
  • ホクホクコロッケ

    ホクホクコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ バター 生クリーム トマト 牛ひき肉 赤ワイン

    • 30分
    • 401 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ハンバーグのトウモロコシ添え

    ハンバーグのトウモロコシ添え

    黄色のトウモロコシがお皿を鮮やかに! 肉汁たっぷりのハンバーグは覚えておきたい一品!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 水 片栗粉 トウモロコシ

    • 30分
    • 508 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 鮭ポテトのみそグラタン

    鮭ポテトのみそグラタン

    そろそろこんがりチーズのクリームグラタンが食べたくなってくる季節になってきました!鮭とポテトの組み…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム ブロッコリー 酒 水 鮭 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • ささ身とヨーグルトソースのヘルシー春巻き

    具材もヘルシーに! お弁当のメインにもなる春巻きです♪ タレをかけて召し上がれ☆

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 大葉 玉ネギ 鶏ささ身 プレーンヨーグルト 豆苗

    • 10分
    • 228 Kcal
    • 2014/03
    • 特集
  • スマイルバーガー

    スマイルバーガー

    ファンキー!なウズラちゃんをポイントに!見た目もキュートでたのしいバーガーです。パンは小さめに選ぶ…

    主材料:プチパン 鮭 小麦粉 レタス バター 玉ネギ 赤パプリカ

    • -
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    • 2007/10
    • 特集
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    しっかり味のハンバーグにミルキーなモッツァレラチーズを合わせた、ボリューム感のあるメイン料理。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ドライパセリ 溶き卵 シメジ モッツァレラチーズ

    • 50分
    • 538 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ヨーグルトパンケーキサンド

    ヨーグルトパンケーキサンド

    朝ご飯のパンケーキ。たっぷり混ぜ込んだヨーグルトは控えめだけど、ちゃんと全体をまとめてくれるしっか…

    主材料:卵 牛乳 バター 小麦粉 プレーンヨーグルト レモン汁 スモークサーモン クリームチーズ トウモロコシ プリーツレタス 紫玉ネギ

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    • 2003/07
    • 特集
  • おからソフトクッキー

    おからソフトクッキー

    母の日に、ヘルシーなおからクッキーを。バリエーション豊富な3種の味でプレゼントにもピッタリ!

    主材料:薄力粉 卵 バター オートミール おから ショウガ 練り黒ゴマ すり黒ゴマ

    • 35分
    • 699 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • フルーツのリングシュー

    フルーツのリングシュー

    主材料:バター 牛乳 水 薄力粉 卵 アーモンドダイス 卵黄 コーンスターチ

    • 1時間30分
    • 474 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 簡単ビーフコロッケ

    簡単ビーフコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛ひき肉 赤ワイン

    • 30分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • やわらかチキンピカタ

    やわらかチキンピカタ

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ 大葉 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • サクッとクリーミー!里芋のコロッケ by 中島 和代さん

    里芋特有のねっとり感を活かしたコロッケです。サワークリームを加えてさっぱりクリーミーな仕上がりに!…

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • チキンのピカタ

    チキンのピカタ

    ハーブ卵衣には、コショウを少し多めに入れるのがポイント!

    主材料:卵 小麦粉 バター ドライパセリ 鶏むね肉 大葉 酒 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • タラのシチュー

    タラのシチュー

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ジャガイモ 白ワイン 白菜 小松菜

    • 40分
    • 322 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ドライトマトとグリーンオリーブのケークサレ

    パスタとも相性抜群のドライトマトとオリーブをケークサレで。

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 玉ネギ 粉チーズ ベーコン ドライトマト トマトピューレ グリーンオリーブ

    • 25分 +
    • -
    • 2016/02
    • 特集
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